Guide över matlagningskärl

Guide över matlagningskärl

För att laga mat i mikrovågsugnen måste mikrovågorna kunna tränga igenom maten utan att reflekteras eller absorberas av kärlet som används.

Matlagningskärl måste därför väljas noggrant. Om kärlen är mikrovågståliga behöver du inte oroa dig.

Tabellen som följer visar olika typer av kärl och anger om de kan användas och i så fall hur de används i mikrovågsugnen.

 

Matlagningskärl

Mikrotålig

Anmärkningar

 

 

 

Aluminiumfolie

✓✗

Kan användas i små mängder för att skydda delar

 

 

 

från att kokas för mycket. Ljusbågsbildning kan

 

 

 

uppstå om folien är för nära ugnsväggen eller om

 

 

 

för mycket folie används.

 

 

 

Brynplatta

Förvärm inte mer än 8 minuter.

 

 

 

Porslin och lergods

Porslin, keramik, glaserat lergods och benporslin

 

 

 

är vanligtvis lämpligt om de inte har metalldekor.

 

 

 

Engångstallrikar i

Vissa frysta varor förpackas i sådana behållare.

kartong

 

 

 

 

 

Snabbmatsförpackning

 

 

 

 

 

 

Polystyrenmuggar,

Kan användas till att värma upp mat.

 

-behållare

 

Överhettning kan göra att polystyren smälter.

 

 

 

 

Papperspåsar eller

Kan fatta eld.

 

tidningar

 

 

 

 

 

 

Återvunnet papper

Kan orsaka ljusbågsbildning.

 

eller metalldekor

 

 

 

 

 

Glaskärl

 

 

 

 

 

 

Ugnssäkra kärl

Kan användas om de inte har metalldekor.

 

 

 

 

Finare glas

Kan användas till att värma upp mat eller dryck.

 

 

 

Ömtåligt glas kan gå sönder eller spricka om det

 

 

 

plötsligt värms upp.

 

 

 

 

Glasburkar

Lock måste tas bort. Enbart lämpliga för

 

 

 

uppvärmning.

 

 

 

Metall

 

 

 

 

 

 

Tallrikar

Kan orsaka ljusbågsbildning eller brand.

 

 

 

 

22 

Svenska

 

 

 

Matlagningskärl

Mikrotålig

 

Anmärkningar

 

 

 

 

 

 

 

Metallförslutningar

 

 

 

 

 

på fryspåsar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Papper

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tallrikar, muggar,

 

För korta tillagningstider och uppvärmning.

 

servetter och

 

 

Kan även användas till att absorbera överflödig

 

hushållspapper

 

 

vätska.

 

 

 

 

 

 

 

Återvunnet papper

 

Kan orsaka ljusbågsbildning.

 

 

 

 

 

 

Plast

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Behållare

 

Särskilt om värmetålig termoplast används. Vissa

 

 

 

 

andra plaster kan bli skeva eller missfärgas vid

 

 

 

 

höga temperaturer. Använd inte melaminplast.

 

 

 

 

 

Plastfolie

 

Kan användas till att bevara vätska. Bör inte

 

 

 

 

komma i närheten av maten. Var försiktig när

 

 

 

 

filmen tas bort eftersom het ånga strömmar ut.

 

 

 

 

 

Fryspåsar

✓✗

 

Endast om de kan kokas eller är ugnsfasta. Får

 

 

 

 

inte vara lufttäta. Stick hål med en gaffel om det

 

 

 

 

behövs.

 

 

 

 

 

 

Vax- eller smörpapper

 

Kan användas till att bevara vätska och förhindra

 

 

 

 

stänk.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

: Rekommenderas

✓✗

: Var försiktig

: Farligt

MS22M8054AW_EE_DE68-04445F-01_SV.indd 22

2017-11-29 ￿￿ 6:35:01

Page 22
Image 22
Samsung MS22M8054AW/EE, MS22M8054AK/EE manual Guide över matlagningskärl