testirano posuđe

Prema standardu EN 60350

Pečenje

Preporuke za pečenje odnose se na prethodno zagrijanu pećnicu.

Vrsta

Posuđe i napomene

Razina

Način

Temperatura

Vrijeme

hrane

police

kuhanja

(°C)

kuhanja (min)

 

 

 

 

 

 

 

Biskvit s

Posuda za pečenje

3

Klasičan

160-170

20-30

maslacem

 

 

 

 

 

Posuda za pečenje i

1+4

Vrući zrak

140-160

25-35

 

posuda za prikupljanje

 

 

 

 

 

tekućine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mali kolači

Posuda za pečenje

3

Klasičan

160-180

15-25

 

 

 

 

 

 

 

Posuda za pečenje i

1+4

Vrući zrak

150-170

25-35

 

posuda za prikupljanje

 

 

 

 

 

tekućine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biskvit

Limeni obruč za tortu na

2

Klasičan

160-180

20-30

bez

velikoj rešetki

 

 

 

 

masnoća

(tamni, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posuda za pečenje,

1+4

Vrući zrak

140-160

35-45

 

velika rešetka i 2 limena

 

 

 

 

 

obruča** (tamni, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pita od

Velika rešetka i 2 limena

1 postavljena

S vrućim

170-190

70-90

jabuka

obruča za tortu *

dijagonalno

zrakom

 

 

 

(tamni, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posuda za pečenje,

1+4

Vrući zrak

150-170

90-110

 

velika rešetka i 2 limena

 

 

 

 

 

obruča** (tamni, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Dva biskvita postavljena na rešetku u stražnjem lijevom i prednjem desnom dijelu.

**Dva biskvita postavljena su u sredini, jedan na drugom.

Prženje

Tu funkciju koristite uz maksimalnu postavku temperature. Prethodno zagrijte praznu pećnicu 5 minuta.

Vrsta hrane

Posuđe i

Razina

Način kuhanja

Temperatura

Vrijeme kuhanja

 

napomene

police

 

(°C)

(min)

Tost od

Velika rešetka

5

Prženje na velikoj

Visoka

1.: 1-2

bijelog kruha

 

 

rešetki

 

2.: 1-1½

 

 

 

 

 

 

Kosani

Mala rešetka na

4

Prženje na velikoj

Visoka

1.: 14-16

odresci od

posudi za pečenje

 

rešetki

 

2.: 3-5

govedine *

 

 

 

 

 

(12 kom)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Kosani odresci od govedine: Prethodno zagrijte pećnicu 15 minuta pomoću funkcije prženja na velikoj rešetki.

14_testirano posuđe

NV6342AGSSR_OL_DG68-00510A_HR.indd 14

11/03/2013 17:53:55

Page 114
Image 114
Samsung NV6342AGSSR/OL manual Testirano posuđe, Prženje