testirano posuđe
Prema standardu EN 60350
Pečenje
Preporuke za pečenje odnose se na prethodno zagrijanu pećnicu.
Vrsta | Posuđe i napomene | Razina | Način | Temperatura | Vrijeme | |
hrane | police | kuhanja | (°C) | kuhanja (min) | ||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
Biskvit s | Posuda za pečenje | 3 | Klasičan | |||
maslacem |
|
|
|
|
| |
Posuda za pečenje i | 1+4 | Vrući zrak | ||||
| posuda za prikupljanje |
|
|
|
| |
| tekućine |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Mali kolači | Posuda za pečenje | 3 | Klasičan | |||
|
|
|
|
|
| |
| Posuda za pečenje i | 1+4 | Vrući zrak | |||
| posuda za prikupljanje |
|
|
|
| |
| tekućine |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Biskvit | Limeni obruč za tortu na | 2 | Klasičan | |||
bez | velikoj rešetki |
|
|
|
| |
masnoća | (tamni, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Posuda za pečenje, | 1+4 | Vrući zrak | |||
| velika rešetka i 2 limena |
|
|
|
| |
| obruča** (tamni, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Pita od | Velika rešetka i 2 limena | 1 postavljena | S vrućim | |||
jabuka | obruča za tortu * | dijagonalno | zrakom |
|
| |
| (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Posuda za pečenje, | 1+4 | Vrući zrak | |||
| velika rešetka i 2 limena |
|
|
|
| |
| obruča** (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
*Dva biskvita postavljena na rešetku u stražnjem lijevom i prednjem desnom dijelu.
**Dva biskvita postavljena su u sredini, jedan na drugom.
Prženje
Tu funkciju koristite uz maksimalnu postavku temperature. Prethodno zagrijte praznu pećnicu 5 minuta.
Vrsta hrane | Posuđe i | Razina | Način kuhanja | Temperatura | Vrijeme kuhanja |
| napomene | police |
| (°C) | (min) |
Tost od | Velika rešetka | 5 | Prženje na velikoj | Visoka | 1.: |
bijelog kruha |
|
| rešetki |
| 2.: |
|
|
|
|
|
|
Kosani | Mala rešetka na | 4 | Prženje na velikoj | Visoka | 1.: |
odresci od | posudi za pečenje |
| rešetki |
| 2.: |
govedine * |
|
|
|
|
|
(12 kom) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*Kosani odresci od govedine: Prethodno zagrijte pećnicu 15 minuta pomoću funkcije prženja na velikoj rešetki.
14_testirano posuđe
11/03/2013 17:53:55