preparate test

Conform standardului EN 60350

Coacere

Recomandările privind coacerea se referă la cuptorul preîncălzit.

Tipul

 

Nivel de

Mod de

Temp.

Timp de

Vase şi note

preparare

alimentelor

plasare

preparare

(°C)

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biscuiţi

Tavă pentru copt

3

Convenţională

160-170

20-30

englezeşti

 

 

 

 

 

Tavă pentru copt + tavă pentru

1+4

Convecţie

140-160

25-35

 

 

scurgeri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prăjiturele

Tavă pentru copt

3

Convenţională

160-180

15-25

 

 

 

 

 

 

 

Tavă pentru copt + tavă pentru

1+4

Convecţie

150-170

25-35

 

scurgeri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prăjituri

Formă de prăjituri pe grătarul

2

Convenţională

160-180

20-30

spongioase

mare (neagră, ø 26 cm)

 

 

 

 

fără grăsime

 

 

 

 

 

Tavă pentru copt + Grătar mare

1+4

Convecţie

140-160

35-45

 

 

+ +2 forme de prăjituri (negre,

 

 

 

 

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plăcintă cu

Grătar mare + 2 forme de

1 plasată

Convecţie

170-190

70-90

mere

prăjituri * (negre, ø 20 cm)

diagonal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tavă pentru copt + Grătar mare

1+4

Convecţie

150-170

90-110

++2 forme de prăjituri (negre, ø 20 cm)

*Se aranjează două prăjituri pe grătar în părţile spate stânga şi dreapta faţă.

**Se aranjează două prăjituri în centru, una peste cealaltă.

Prepararea la gril

Utilizaţi această funcţie cu setarea de temperatură maximă. Preîncălziţi cuptorul gol timp de 5 minute.

Tipul

Vase şi note

Nivel de

Mod de

Temp.

Timp de preparare

alimentelor

plasare

preparare

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

Felii de pâine

Grătarul mare

5

Grătar mare

Ridicată

Prima parte: 1-2

albă prăjită

 

 

 

 

Cealaltă parte: 1-1½

 

 

 

 

 

 

Burgeri de vită

Gratarul mic pe tava

4

Grătar mare

Ridicată

Prima parte: 14-16

* (12 buc.)

pentru copt

 

 

 

Cealaltă parte: 3-5

 

 

 

 

 

 

* Burgeri de vită: Preîncălziţi cuptorul gol timp de 15 minute, utilizând funcţia Grătar mare.

14_preparate test

NV6342AGSSR_OL_DG68-00510A_RO.indd 14

11/03/2013 17:59:40

Page 74
Image 74
Samsung NV6342AGSSR/OL manual Preparate test, Coacere, Prepararea la gril