2. Grillen
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temp. (°C) | Zeit | |
(in Min.) | ||||||
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Toastbrot | Gitterrost | 5 |
| max. 270 | ||
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Beefsteaks aus | Gitterrost + | 4 |
| max. 270 | 1. Seite: | |
Rinderhackfleisch * | Universalblech | 1 |
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(12 Stk.) | (zum Auffangen von Fett |
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| 2. Seite: | |
| und Flüssigkeit) |
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*Nach 2/3 der Garzeit wenden. 3. Braten
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temp. (°C) | Zeit | |
(in Min.) | ||||||
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Ganzes Hähnchen * | Gitterrost + | 3 |
| 205 | ||
| Universalblech | 1 |
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| (zum Auffangen von Fett |
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| und Flüssigkeit) |
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* Nach 2/3 der Garzeit wenden.
Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme
Kartoffelgratin
Zutaten 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian
Anleitung Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Mit der Butter die Innenflächen einer geeigneten Auflaufform
Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen. Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen. Nach dem Garvorgang mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.
Verwendung
Deutsch 31
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