koken Slim

Slim koken

Voedsel

 

Onderdeel

Niveau

Verwarmingstype

 

Temp.

Tijd

 

 

 

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche

 

Rooster,

2

 

 

 

 

180-190

25-35

 

 

 

ovenschaal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Appeltaart

 

Rooster,

2

 

 

 

 

160-170

65-75

 

 

 

springvorm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ø 20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gekoelde pizza

 

Universele

3

 

 

 

 

180-200

5-10

 

 

 

plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roosteren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voedsel

Onderdeel

 

Niveau

 

Verwarmingstype

 

 

Temp.

 

Tijd

 

 

 

 

 

(°C)

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vlees (Rund/Varken/Lam)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lendenbiefstuk, 1 kg

 

Rooster +

 

3

 

 

 

160-180

 

50-70

 

 

Universele plaat

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalfslende, 1,5 kg

 

Rooster +

 

3

 

 

 

160-180

 

90-120

 

 

Universele plaat

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geroosterd

 

Rooster +

 

3

 

 

 

200-210

 

50-60

 

varkensvlees, 1 kg

Universele plaat

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varkensbraadstuk,

 

Rooster +

 

3

 

 

 

160-180

 

100-120

 

1 kg

Universele plaat

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lamsbout, 1 kg

 

Rooster +

 

3

 

 

 

170-180

 

100-120

 

 

Universele plaat

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24  Nederlands

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmingstype

Temp.

Tijd

(°C)

(min.)

 

 

 

 

Gevogelte (Kip/Eend/Kalkoen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hele kip 1,2 kg *

Rooster +

3

 

205

70-80 *

 

Universele plaat

1

 

 

 

 

(om druipvocht op

 

 

 

 

 

te vangen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kipdelen

Rooster +

3

 

200-220

25-35

 

Universele plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eendenborst

Rooster +

3

 

180-200

20-30

 

Universele plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleine hele kalkoen,

Rooster +

3

 

180-200

120-150

5 kg

Universele plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Groenten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Groenten, 0,5 kg

Universele plaat

3

 

220-230

15-20

 

 

 

 

 

 

Gebakken halve

Universele plaat

3

 

200

45-50

aardappelen, 0,5 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visfilet, gebakken

Rooster +

3

 

200-230

10-15

 

Universele plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geroosterde vis

Rooster +

3

 

180-200

30-40

 

Universele plaat

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.

NV66M3531BS_EF_DG68-00888A-01_FR+NL+DE.indb 24

 

 

2017-04-18 ￿￿ 10:47:30