Samsung NV66M3531BS/EF Collection des recettes de cuisson automatique, Hamburgers, Poulet entier

2. Faire griller

Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Type d'aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp.	Temps (min)
			chauffage	(°C)
Toasts de pain	Grille métallique	5		270	1-2
blanc				(max)
Hamburgers *	Grille métallique +	4		270	1er côté : 12-17
(x 12)	Plateau universel	1		(max)	2e côté : 5-8
	(pour récupérer le jus de
	cuisson)

*Retournez après les 2/3 du temps de cuisson. 3. Rôtissage

Type d'aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp.	Temps (min)
			chauffage	(°C)
Poulet entier *	Grille métallique +	3		205	65-75 *
	Plateau universel	1
	(pour récupérer le jus de
	cuisson)

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

Collection des recettes de cuisson automatique

Gratin de pommes de terre

Ingrédients 800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre, muscade, 150 g de fromage râpé, beurre, thym

Instructions Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (22-24 cm). Répartissez les rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand saladier et mélangez bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en plusieurs couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire le tout. Après la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais.

Français  31

Cuisiner intelligemment

NV66M3531BS_EF_DG68-00888A-01_FR+NL+DE.indb 31

2017-04-18 ￿￿ 10:47:18