Samsung NV66M3531BS/EF manual Cuisiner intelligemment, Cuisson manuelle

Cuisiner intelligemment

Cuisson manuelle

AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide

L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les frites et le pain peut générer des problèmes de santé. Il est recommandé de cuire ces aliments à basses températures et d'éviter toute surchauffe, d'éviter de rendre les aliments trop croustillants ou de les faire brûler.

REMARQUE

•Le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire dans le guide de cuisson.

Conseils concernant les accessoires

Votre four est livré avec un nombre ou des types d'accessoires différents. Vous pouvez trouver que certains accessoires sont manquants par rapport au tableau ci-dessous. Cependant, même si vous n'êtes pas en possession des accessoires exacts spécifiés dans ce guide de cuisson, vous pouvez poursuivre en utilisant ceux que vous avez déjà et obtenir les mêmes résultats

•La plaque à pâtisserie et le plateau universel sont interchangeables.

•Lors de la cuisson d'aliments gras, il est recommandé de placer un plateau sous la grille métallique pour collecter les résidus d'huile. Si vous possédez la grille métallique pour plateau, vous pouvez l'utiliser avec le plateau.

•Si vous possédez le plateau universel ou le plateau très profond, ou les deux, il est préférable d'utiliser celui qui est le plus profond pour la cuisson d'aliments gras.

Faire cuire

Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.

Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps (min)
			chauffage
Biscuit de Savoie	Grille métallique,	2		160-170	35-40
	moule Ø 25-26 cm
Gâteau marbré	Grille métallique,	3		175-185	50-60
	moule à Gugelhopf.
Tarte	Grille métallique,	3		190-200	50-60
	moule à tarte
	Ø 20 cm
Gâteau à base	Plateau universel	2		160-180	40-50
de levure avec
garniture sablée
aux fruits
Crumble aux fruits	Grille métallique,	3		170-180	25-30
	plat à four
	22 à 24 cm
Scones	Plateau universel	3		180-190	30-35
Lasagnes	Grille métallique,	3		190-200	25-30
	plat à four
	22 à 24 cm
Meringues	Plateau universel	3		80-100	100-150
Soufflé	Grille métallique,	3		170-180	20-25
	coupelles à soufflé

Français  23

Cuisiner intelligemment

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2017-04-18 ￿￿ 10:47:17