2. Grilēšana

Uzsildiet tukšo krāsni 5 minūtes, izmantojot lielā grila funkciju.

Ēdiena veids

Piederumi

Līmenis

Sildīšanas

Temp.

Laiks (min.)

 

 

 

veids

(°C)

 

Baltmaizes

Stiepļu plaukts

5

 

270

1–2

tostermaize

 

 

 

(maks.)

 

 

 

 

 

 

 

Liellopa gaļas

Stiepļu plaukts +

4

 

270

Pirmais:

burgeri *

universālā paplāte

1

 

(maks.)

12-17

(12 gab.)

(pilienu uztveršanai)

 

 

 

Otrais: 5-8

 

 

 

 

 

 

*Apgrieziet pēc 2/3 no gatavošanas laika. 3. Cepšana

Ēdiena veids

Piederumi

Līmenis

Sildīšanas

Temp.

Laiks (min.)

 

 

 

veids

(°C)

 

Vesels cālis*

Stiepļu plaukts +

3

 

205

65-75 *

 

universālā paplāte

1

 

 

 

 

(pilienu uztveršanai)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Apgrieziet pēc 2/3 no gatavošanas laika.

Biežāk lietotās automātiskās gatavošanas receptes

Kartupeļu sacepums

Sastāvdaļas 800 g kartupeļu, 100 ml piena, 100 ml krējuma, 50 g olu (1 ola), 1 ēdamkarote sāls, pipari, muskatrieksts, 150 g sarīvēts siers, sviests, timiāns

Norādes Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet 3 mm plānās šķēlītēs. Pārklājiet ar sviestu visu cepamā trauka virsmu (22-24 cm). Novietojiet šķēlītes uz tīra dvieļa un turiet pārklātas visu laiku, kamēr gatavojat pārējās sastāvdaļas.

Labi samaisiet turpmākās daļas, izņemot sarīvēto sieru, lielā traukā. Kartupeļu šķēlītēm traukā nedaudz jāpārklājas; pārlejiet maisījumu pāri kartupeļiem. Novietojiet sarīvēto sieru virspusē un cepiet. Pēc cepšanas pārklājiet ar dažām svaiga timiāna lapiņām.

gatavošana ēdiena Gudra

Latviešu valoda  31

NV66M3531BS_EO_DG68-00893A-02_EN_LV_vers1.indd 31

 

 

04-Aug-17 02:00:26