Samsung NV70H7786ES/EE manual Ylälämpö + Kiertoilma, Kaksoistila, Lisätarvike Lämpö Aika Min

Ylälämpö + Kiertoilma

Suosittelemme uunin esilämmittämistä ylälämpö + Kiertoilma -tilaa käytettäessä.

Ruokalaji	Uunitaso	Lisätarvike	Lämpö	Aika
			(°C)	(min)
Porsaankyljykset (1000 g)	3	Uuniritilä + Yleispelti (syvä)	180-200	50-65
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
Porsaanlapa foliossa (1000-1500 g)	2	Uunipelti (yleispelti)	180-230	80-120
MARINOI
Kokonainen kana (800-1300 g)
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA	2	Uuniritilä + Yleispelti (syvä)	190-220	45-65
Aseta kana uuniin rintapuoli alaspäin ja käännä
se paistamisen puolivälissä toisin päin.
Liha- tai kalapihvit (400-800 g)	3	Uuniritilä + Yleispelti (syvä)	180-200	15-35
LISÄÄ TILKKA ÖLJYÄ, SUOLAA JA PIPPURIA
Kananpalat (500-1000 g)	4	Uuniritilä + Yleispelti (syvä)	200-220	25-35
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
Paistettu kala (500-1000 g) käytä uunivuokaa	2	Ritilätaso	180-200	30-40
SIVELE ÖLJYLLÄ
Paahtopaisti (800-1200 g)	2	Uuniritilä + Yleispelti (syvä),	200-220	45-60
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA		lisää 2,5 dl vettä
Ankanrinta (300-500 g)	4	Uuniritilä + Yleispelti (syvä),	180-200	25-35
		lisää 2,5 dl vettä

Kaksoistila

Kaksoistilaa käyttämällä voit valmistaa uunissa kaksi eri ruokaa. Kun laitat ruokaa uunin ylä- ja alaosassa, voit käyttää eri lämpötiloja, valmistustiloja ja valmistusaikoja. Voit esimerkiksi grillata pihvejä ja paistaa gratiinia samanaikaisesti. Jakotasoa käyttämällä voit valmistaa gratiinia uunin alaosassa ja pihvejä uunin yläosassa. Aseta jakotaso aina paistotasolle 3 ennen ruoanvalmistuksen aloittamista.

Huomaa: Aseta ruoka kylmään uuniin.

Ehdotus 1: Ruoanvalmistus eri lämpötiloissa

Uunin osa	Ruokalaji	Uunitaso	Valmistustila	Lämpö	Lisätarvike	Aika
				(°C)		(min)
YLÄUUNI	Pakastepizza (300-400 g)	4	Kiertoilma	200-220	Ritilätaso	15-25
ALAUUNI	Marmorikakku (500-700 g)	1	Kiertoilma	160-180	Uunipelti	50-60
					(yleispelti)
Ehdotus 2: Ruoanvalmistus eri valmistustiloissa
Uunin osa	Ruokalaji	Uunitaso	Valmistustila	Lämpö	Lisätarvike	Aika
				(°C)		(min)
YLÄUUNI	Kananpalat (400-600 g)	4	Ylälämpö +	200-220	Yleispelti +	25-35
			Kiertoilma		uuniritilä
ALAUUNI	Perunagratiini (500-1000 g)	1	Kiertoilma	160-180	Ritilätaso	30-40

Suomi - 28

NEO Twin_NV70H7786ES_EE_DG68-00537A-00_FI.indd 28

2014-03-25 ￿￿ 5:26:23