Automatiska tillagningsprogram för dubbel ugn

Innan du använder den dubbla automatiska tillagningsfunktionen ska du föra in avdelaren i ugnen. I följande tabell presenteras 5 automatiska dubbla program för kokning, stekning och bakning. Genom att använda de här programmen kan du tillaga dina huvud- och sidorätter eller huvudrätter och desserter samtidigt. Den här tabellen innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se riktlinjerna för tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.

Nej

del

Livsmedel

Vikt/kg

Tillbehör

Falsnivå

Rekommendation

 

 

 

 

 

 

 

A-01

övre

Kycklingdelar

0,3-0,5

Universalplåt

4

Pensla kycklingdelarna med olja

 

 

 

0,8-1,0

(djup) med

 

och kryddor. Placera delarna med

 

 

 

 

galler

 

skinnsidan uppåt på gallret.

 

 

 

 

 

 

 

 

nedre

Potatisgratäng

0,4-0,6

Ugnsgaller

1

Använd en ugnssäker form.

 

 

 

0,8-1,0

 

 

Placeras i mitten av gallret.

 

 

 

 

 

 

 

A-02

övre

Rostade

0,4-0,5

Universalpanna

4

Fördela skivade grönsaker,

 

 

grönsaker

0,7-0,8

(djup)

 

exempelvis zucchini, paprika, lök,

 

 

 

 

 

 

svamp, fänkål, aubergine och

 

 

 

 

 

 

tomater i den universalpannan

 

 

 

 

 

 

(djup). Pensla med olivolja och

 

 

 

 

 

 

kryddor.

 

 

 

 

 

 

 

 

nedre

Pizzabotten

0,1-0,2

Bakplåt

1

Placera pizzabotten på

 

 

 

0,3-0,4

(universal)

 

bakplåtspapper i långpannan.

 

 

 

 

 

 

 

A-03

övre

Ugnsstekt fisk

0,3-0,5

Universalplåt

4

Skölj och rensa hela fiskar,

 

 

 

0,6-0,8

(djup) med

 

exempelvis forell, braxen eller

 

 

 

 

galler

 

gös, tillsätt citronsaft, örter och

 

 

 

 

 

 

kryddor. Pensla med olivolja

 

 

 

 

 

 

och kryddor. Placera på gallret i

 

 

 

 

 

 

plåten.

 

nedre

Klyftpotatis

0,3-0,4

Bakplåt

1

Skölj och rensa potatisen. Skär

 

 

 

0,5-0,6

(universal)

 

dem i klyftor eller dela små

 

 

 

 

 

 

potatisar i halvor. Pensla med

 

 

 

 

 

 

olivolja och kryddor.

 

 

 

 

 

 

 

A-04

övre

Stekt ankbröst

0,3-0,5

Universalplåt

4

Placera de marinerade

 

 

 

(1-2 tunna)

(djup) med

 

ankbrösten med den feta

 

 

 

0,6-0,8

galler

 

sidan uppåt på gallret. Första

 

 

 

(2 tjocka)

 

 

inställningen är för ankbröst av

 

 

 

 

 

 

normal storlek (0,3 kg), andra är

 

 

 

 

 

 

för 2 ankbröst (0,4 kg vardera)

 

 

 

 

 

 

 

 

nedre

Ugnsbakade

0,4-0,5

Ugnsgaller

1

Skölj och kärna ur äpplen och fyll

 

 

äpplen

0,9-1,0

 

 

dem med marsipan eller russin.

 

 

 

 

 

 

Placeras i en rund, ugnssäker

 

 

 

 

 

 

form.

 

 

 

 

 

 

 

A-05

övre

Muffins

0,5-0,6

Ugnsgaller

4

Placera smeten i en svart bakplåt

 

 

 

0,7-0,8

 

 

i metall för 12 muffins.

 

 

 

 

 

 

 

 

nedre

Hembakad

0,2-0,6

Bakplåt

1

Placera 0,2-0,6 kg på en rund

 

 

pizza

0,8-1,2

(universal)

 

pizzaplåt i metall och

 

 

 

 

 

 

0,8-1,2 kg på den kvadratiska

 

 

 

 

 

 

bakplåten (universal). Använd

 

 

 

 

 

 

bakplåtspapper.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svenska - 24

 

 

NEO Twin_NV70H7786ES_EE_DG68-00537A-00_SE.indd 24

2014-03-25 ￿￿ 5:29:02

Page 24
Image 24
Samsung NV70H7786ES/EE manual Automatiska tillagningsprogram för dubbel ugn, Nej Del Livsmedel Vikt/kg Tillbehör