3. Wählen Sie mit den Tasten und die gewünschte Funktion aus. Drücken Sie dann auf OK.

4. Wählen Sie mit den Tasten und die gewünschte Dampfstufe aus, und drücken Sie danach auf OK.

5.Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/ oder -temperatur ein. Weitere Informationen erhalten Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.

Das Gerät beginnt mit dem Vorheizen und erhitzt den Garraum auf die eingestellte Zieltemperatur. Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.

Bedienung

HINWEIS

Wenn die Dampfgarfunktion ausgeführt wird und das gesamte Wasser im Wasserbehälter

verbraucht ist, beginnt die Anzeige zu blinken. Das Gerät setzt zwar den Betrieb fort, aber der Dampfgenerator erzeugt erst dann wieder Dampf, wenn der Wasserbehälter mit Wasser aufgefüllt wurde.

Denken Sie daran, nach Verwendung der Dampfgarfunktion das verbliebene Wasser abzulassen. Warten Sie nach Beginn

des Ablassvorgangs, bis er vollständig abgeschlossen ist.

Nach Abschluss eines Garvorgangs mit Dampfunterstützung müssen Sie den Wasserbehälter vollständig leeren, da das darin verbliebene Wasser die Ausführung künftiger Garvorgänge beeinträchtigen könnte.

Verwenden des Kerntemperaturfühlers

Der Kerntemperaturfühler misst während des Garvorgangs die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch. Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet.

Verwenden Sie ausschließlich den im Lieferumfang des Geräts enthaltenen Kerntemperaturfühler.

Bei Verwendung des Kerntemperaturfühlers kann die Garzeit weder eingestellt noch geändert werden.

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