Лазанья

 

 

Яблучний пиріг

 

Інгредієнти

2 ст. л. оливкової олії, 500 г подрібненої яловичини, 500 мл томатного

 

Інгредієнти

• Тісто: 275 г борошна, 1/2 ст. л. солі, 125 г білої цукрової пудри,

 

соусу, 100 мл яловичого бульйону, 150 г сухих листків лазаньї, 1 цибулина

 

 

8 г ванільного цукру, 175 г холодного масла, 1 яйце (збите)

 

(подрібнена), 200 г тертого сиру, по 1 ч. л. сушених листочків петрушки,

 

 

• Начинка: 750 г твердих цілих яблук, 1 ст. л. лимонного соку, 40 г цукру,

 

орегано, базиліку

 

 

1/2 ст. л. кориці, 50 г родзинок без кісточок, 2 ст. л. панірувальних сухарів

Вказівки

Приготуйте соус із м’яса і помідорів. Розігрійте олію на сковорідці,

 

Вказівки

Просійте борошно з сіллю над великою чашою. Просійте цукрову пудру

 

тоді готуйте подрібнену яловичину і цибулю упродовж 10 хвилин до

 

 

і ванільний цукор. Розріжте масло 2 ножами на малі кубики і розітріть

 

золотистого кольору. Влийте помідоровий соус і яловичий бульйон,

 

 

із борошном. Додайте 3/4 збитого яйця. Замішайте усі інгредієнти у

 

додайте сушені трави. Доведіть до кипіння, тоді тушкуйте ще 30 хвилин.

 

 

кухонному комбайні до утворення крихкої маси. Сформуйте руками з

 

Готуйте лазанью відповідно до вказівок на упаковці. Викладіть лазанью,

 

 

тіста кулю. Обгорніть плівкою і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

 

м’ясний соус і сир, тоді знову повторіть усі дії з початку. Рівномірно

 

 

Змастіть розбірну форму для випікання (діаметром 24–26 см) жиром і

 

посипте верхній шар пасти сиром, що залишився, і запікайте.

 

 

посипте дно борошном. Розкачайте 3/4 тісто товщиною 5 мм. Викладіть

 

 

 

 

тісто у форму (на дно і стінки форми).

 

 

 

 

Почистьте і повиймайте з яблук кісточки. Поріжте яблука на кубики

 

 

 

 

3/4 x 3/4 см. Збризніть яблука лимонним соком і ретельно перемішайте.

 

 

 

 

Помийте і висушіть смородину і родзинки. Додайте цукор, корицю,

 

 

 

 

родзинки і смородину. Ретельно перемішайте і посипте тісто на дні

 

 

 

 

панірувальними сухарями. Злегка потисніть.

 

 

 

 

Розкачайте решту тіста. Поріжте тісто на малі смужки і розкладіть їх

 

 

 

 

навхрест поверх начинки. Змастіть пиріг рештою збитого яйця.

 

 

 

 

 

Українська  35

Готуємо з розумом

NV75K5541RB_WT_DG68-00743A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-03 ￿￿ 11:02:13

Page 82 Page 84
Page 83
Image 83
Samsung NV75K5541BB/WT manual Лазанья Яблучний пиріг Інгредієнти, Ванільного цукру, 175 г холодного масла, 1 яйце збите
Page 82 Page 84

NV75K5541RB/WT, NV75K5541RS/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541BB/WT specifications

The Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are part of Samsung's innovative range of built-in ovens that elegantly combine modern design with advanced cooking technologies. These models stand out not only for their aesthetic appeal but also for their exceptional functionality, making them ideal for any contemporary kitchen.

One of the highlighted features across these models is the Smart Oven technology, which enables precise temperature control for optimal cooking results. The built-in Smart Sensor adjusts the cooking time and temperature, ensuring your meals are prepared perfectly every time. With a wide range of cooking functions available, including baking, grilling, and even steam cooking, these ovens cater to diverse culinary needs.

Another remarkable characteristic is the Dual Cook technology. This feature allows users to cook multiple dishes simultaneously at different temperatures, enhancing efficiency in meal preparation. With the dual cook capability, the oven can separate the top and bottom compartments, enabling users to prepare a variety of meals without flavor transfer.

The sleek design of these ovens is complemented by a high-quality enamel coating that makes cleaning a breeze. The ceramic enamel interior not only helps maintain hygiene but also reduces the time spent scrubbing stubborn stains. Additionally, the ease of maintenance extends to the exterior, which is designed to resist fingerprints and smudges, ensuring the appliance always looks pristine.

Energy efficiency is another critical aspect of these ovens. Equipped with energy-saving features, they minimize power consumption without compromising cooking performance. This commitment to sustainability reflects Samsung's dedication to producing environmentally friendly appliances.

Moreover, the ovens are compatible with smart home technology, allowing users to control and monitor their cooking remotely via a smartphone app. This feature enhances convenience and ensures that users can keep track of their meals, even when they are away from the kitchen.

In summary, the Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are exceptional built-in ovens that showcase advanced cooking technologies, energy efficiency, and easy maintenance, all wrapped in an elegant design. These ovens are perfect for anyone looking to enhance their cooking experience while enjoying the benefits of modern innovation.
Top Page Image Contents