Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Лоранский пирог

 

Домашняя пицца

 

Ингредиенты

• Тесто: 200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо

Ингредиенты

• Тесто для пиццы: 300 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. оливкового

 

• Начинка: 75 г нежирного бекона, нарезанного кубиками, 125 мл сливок,

 

масла, 200 мл теплой воды, 1 ст. л. сахара и соли

 

125 г густой сметаны, 2 яйца (взбитых), 100 г тертого швейцарского сыра,

 

• Начинка: 400 г нарезанных ломтиками овощей (баклажан, цукини, лук,

 

соль и перец

 

помидоры), 100 г ветчины или бекона (нарезанного на небольшие

Способ

Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте масло и яйцо,

 

кусочки), 100 г тертого сыра

 

 

приготовления

а затем перемешайте все до получения мягкого теста. Поставьте в

Способ

Насыпьте в миску муки, добавьте дрожжи, масло, сахар, соль и

 

холодильник на 30 минут. После чего раскатайте тесто и уложите его

приготовления

теплую воду. Перемешайте все до получения мягкого влажного

 

в керамическую форму для киша (диаметром 25 см), предварительно

 

теста. Замесите тесто с помощью миксера или вручную (5–10 минут).

 

смазанную маслом. Проколите основание пирога вилкой в нескольких

 

Закройте миску крышкой и поставьте ее в духовой шкаф, разогретый

 

местах. Смешайте бекон, яйца, сливки, густую сметану, сыр, соль и

 

до 35 °C, на 30 минут, чтобы тесто поднялось. Раскатайте тесто в

 

перец. Выложите получившуюся смесь в форму с тестом и запеките.

 

пласт прямоугольной формы на посыпанной мукой поверхности и

 

 

 

положите его на противень или в сковороду для пиццы. Смажьте тесто

Фруктовый пирог с крошкой

 

томатным пюре и выложите сверху ветчину, грибы, оливки и помидоры.

 

Равномерно посыпьте тертым сыром и запеките.

 

 

 

Ингредиенты

• Начинка: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 г соли,

 

 

 

2 г молотой корицы

Запеченная говяжья вырезка

 

• Фруктовая начинка: 600 г смеси из разных фруктов

 

 

Способ

Смешайте все ингредиенты до образования крошки для обсыпки

Ингредиенты

1 кг говяжьей вырезки или филе, 5 г соли, 1 г перца, по 3 г розмарина и

 

тимьяна

приготовления

пирога. Выложите фрукты в форму и посыпьте сверху крошкой.

 

 

 

 

 

Способ

Посыпьте говядину солью, перцем и розмарином и положите в

 

 

приготовления

холодильник на 1 час. Выложите мясо на решетку. Поставьте в духовой

 

 

 

шкаф и начните приготовление.

36  Русский

NV75K5541RB_WT_DG68-00743A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36

2017-02-03 ￿￿ 11:01:57

Page 35 Page 37
Page 36
Image 36
Samsung NV75K5541RB/WT manual Лоранский пирог, Масла, 200 мл теплой воды, 1 ст. л. сахара и соли, Соль и перец, Тимьяна
Page 35 Page 37

NV75K5541RB/WT, NV75K5541RS/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541BB/WT specifications

The Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are part of Samsung's innovative range of built-in ovens that elegantly combine modern design with advanced cooking technologies. These models stand out not only for their aesthetic appeal but also for their exceptional functionality, making them ideal for any contemporary kitchen.

One of the highlighted features across these models is the Smart Oven technology, which enables precise temperature control for optimal cooking results. The built-in Smart Sensor adjusts the cooking time and temperature, ensuring your meals are prepared perfectly every time. With a wide range of cooking functions available, including baking, grilling, and even steam cooking, these ovens cater to diverse culinary needs.

Another remarkable characteristic is the Dual Cook technology. This feature allows users to cook multiple dishes simultaneously at different temperatures, enhancing efficiency in meal preparation. With the dual cook capability, the oven can separate the top and bottom compartments, enabling users to prepare a variety of meals without flavor transfer.

The sleek design of these ovens is complemented by a high-quality enamel coating that makes cleaning a breeze. The ceramic enamel interior not only helps maintain hygiene but also reduces the time spent scrubbing stubborn stains. Additionally, the ease of maintenance extends to the exterior, which is designed to resist fingerprints and smudges, ensuring the appliance always looks pristine.

Energy efficiency is another critical aspect of these ovens. Equipped with energy-saving features, they minimize power consumption without compromising cooking performance. This commitment to sustainability reflects Samsung's dedication to producing environmentally friendly appliances.

Moreover, the ovens are compatible with smart home technology, allowing users to control and monitor their cooking remotely via a smartphone app. This feature enhances convenience and ensures that users can keep track of their meals, even when they are away from the kitchen.

In summary, the Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are exceptional built-in ovens that showcase advanced cooking technologies, energy efficiency, and easy maintenance, all wrapped in an elegant design. These ovens are perfect for anyone looking to enhance their cooking experience while enjoying the benefits of modern innovation.
Top Page Image Contents