Лазанья

 

 

Яблочный пирог

 

Ингредиенты

2 ст. л. оливкового масла, 500 г говяжьего фарша, 500 мл томатного

 

Ингредиенты

• Тесто: 275 г муки, 1/2 ст. л. соли, 125 г сахарной пудры, 8 г ванильного

 

соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г сухих листов теста для лазаньи,

 

 

сахара, 175 г охлажденного сливочного масла, 1 яйцо (взбитое)

 

1 луковица (нашинкованная), 200 г тертого сыра, по 1 ч. л. сушеной

 

 

• Начинка: 750 г крепких яблок, 1 ст. л. лимонного сока, 40 г сахара,

 

петрушки, орегано и базилика

 

 

1/2 ст. л. корицы, 50 г изюма без косточек, 2 ст. л. панировочных сухарей

Способ

Приготовьте томатно-мясной соус. Нагрейте масло в сковороде, затем

 

Способ

В большую емкость просейте муку с солью. Добавьте сахарную пудру и

приготовления

обжарьте говяжий фарш и нашинкованный лук в течение 10 минут до

 

приготовления

ванильный сахар. Положите в получившуюся смесь масло и порежьте

 

золотистого цвета. Добавьте томатный соус, говяжий бульон и сушеные

 

 

его с помощью 2 ножей на маленькие кубики. Добавьте 3/4 взбитого

 

травы. Доведите смесь до кипения и готовьте на медленном огне в

 

 

яйца. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до образования

 

течение 30 минут.

 

 

однородной рыхлой массы. Замесите тесто руками и сформируйте из

 

Приготовьте тесто для лазаньи, следуя инструкциям на упаковке.

 

 

него шар. Оберните его пищевой пленкой и положите в холодильник

 

Положите лист лазаньи в форму, выложите на него мясной соус,

 

 

на 30 минут.

 

посыпьте тертым сыром, а затем повторите все снова в таком же

 

 

Смажьте форму с защелкой (диаметром 24–26 см) маслом и присыпьте

 

порядке. Посыпьте верхний лист лазаньи оставшимся сыром и запеките.

 

 

мукой. Раскатайте 3/4 теста в пласт толщиной 5 мм. Распределите его по

 

 

 

 

форме так, чтобы тесто покрыло дно и стенки.

 

 

 

 

Очистите яблоки и удалите из них сердцевину. Нарежьте их на кубики

 

 

 

 

примерно 3/4 x 3/4 см. Сбрызнете яблоки лимонным соком и хорошо

 

 

 

 

перемешайте. Промойте и высушите изюм. Добавьте к яблокам сахар,

 

 

 

 

корицу и изюм. Хорошо перемешайте. Посыпьте нижний слой теста

 

 

 

 

панировочными сухарями. Слегка прижмите.

 

 

 

 

Раскатайте остатки теста. Нарежьте пласт теста на небольшие полоски.

 

 

 

 

Выложите полоски крест-накрест на начинку. Равномерно смажьте

 

 

 

 

пирог остатками взбитого яйца.

 

 

 

 

 

Русский  35

Интеллектуальное приготовление

NV75K5541RB_WT_DG68-00743A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-03 ￿￿ 11:01:57

Page 34 Page 36
Page 35
Image 35
Samsung NV75K5541BB/WT manual Лазанья Яблочный пирог Ингредиенты, Петрушки, орегано и базилика, Способ, Течение 30 минут
Page 34 Page 36

NV75K5541RB/WT, NV75K5541RS/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541BB/WT specifications

The Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are part of Samsung's innovative range of built-in ovens that elegantly combine modern design with advanced cooking technologies. These models stand out not only for their aesthetic appeal but also for their exceptional functionality, making them ideal for any contemporary kitchen.

One of the highlighted features across these models is the Smart Oven technology, which enables precise temperature control for optimal cooking results. The built-in Smart Sensor adjusts the cooking time and temperature, ensuring your meals are prepared perfectly every time. With a wide range of cooking functions available, including baking, grilling, and even steam cooking, these ovens cater to diverse culinary needs.

Another remarkable characteristic is the Dual Cook technology. This feature allows users to cook multiple dishes simultaneously at different temperatures, enhancing efficiency in meal preparation. With the dual cook capability, the oven can separate the top and bottom compartments, enabling users to prepare a variety of meals without flavor transfer.

The sleek design of these ovens is complemented by a high-quality enamel coating that makes cleaning a breeze. The ceramic enamel interior not only helps maintain hygiene but also reduces the time spent scrubbing stubborn stains. Additionally, the ease of maintenance extends to the exterior, which is designed to resist fingerprints and smudges, ensuring the appliance always looks pristine.

Energy efficiency is another critical aspect of these ovens. Equipped with energy-saving features, they minimize power consumption without compromising cooking performance. This commitment to sustainability reflects Samsung's dedication to producing environmentally friendly appliances.

Moreover, the ovens are compatible with smart home technology, allowing users to control and monitor their cooking remotely via a smartphone app. This feature enhances convenience and ensures that users can keep track of their meals, even when they are away from the kitchen.

In summary, the Samsung NV75K5541BB/WT, NV75K5541BS/WT, NV75K5541RS/WT, and NV75K5541RB/WT are exceptional built-in ovens that showcase advanced cooking technologies, energy efficiency, and easy maintenance, all wrapped in an elegant design. These ovens are perfect for anyone looking to enhance their cooking experience while enjoying the benefits of modern innovation.
Top Page Image Contents