Modes de cuisson (à l'exception du Gril)

Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide et sont désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C.

 

 

Plage de température (°C)

Température

 

Mode

 

 

 

 

 

 

Double

 

 

Unique

 

suggérée (°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

Supérieur

 

Inférieur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 30 à 275

40 à 250

 

40 à 250

170

 

 

 

 

 

 

 

Cuisson par

L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de

 

façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode

 

convection

 

pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même

 

 

 

 

temps.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 30 à 275

-

 

-

200

 

Cuisson

 

 

 

 

 

La chaleur est générée au moyen des éléments chauffants

 

traditionnelle

supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au

 

 

rôtissage traditionnels de la plupart des types de plats.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 40 à 275

40 à 250

 

-

190

 

Chaleur par

 

 

 

 

 

L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de

 

le haut +

façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode

 

Convection

pour le rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple, la

 

 

viande ou les lasagnes).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chaleur par

* 40 à 275

-

 

40 à 250

190

 

 

 

 

 

 

L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de

 

le bas +

 

Convection

façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode

 

 

pour les pizzas, le pain ou les gâteaux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 à 230

-

 

40 à 250

190

 

Chaleur par le

 

 

 

 

 

L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur. Utilisez ce mode

 

bas

à la fin de la cuisson traditionnelle ou de la cuisson pour faire dorer

 

 

le fond d'une quiche ou d'une pizza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NV75N7677RS_EF_DG68-01054A-00_FR+NL+DE.indb 21

 

Plage de température (°C)

Température

 

Mode

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Double

 

Unique

 

 

suggérée (°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Supérieur

 

Inférieur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

80 à 200

 

-

 

-

160

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Rôtissage Pro lance un cycle de préchauffage automatique

 

Rôtissage Pro

jusqu'à ce que la température du four atteigne 220 °C. L'élément

 

chauffant supérieur et le ventilateur de convection commencent

 

 

alors de fonctionner pour faire saisir les aliments comme la viande.

 

 

Une fois saisie, la viande est cuite à basse température. Utilisez ce

 

 

mode pour le bœuf, la volaille ou le poisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30 à 275

 

40 à 250

 

40 à 250

170

 

 

 

 

 

 

 

 

Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe optimisé,

 

 

vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la cuisson de

 

 

vos plats. Les durées de cuisson augmentent légèrement, mais

Opérations

 

les résultats de cuisson restent les mêmes. Notez que ce mode ne

 

 

 

nécessite pas de préchauffage.

 

 

Convection Éco

REMARQUE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le mode de chauffe par Convection Éco est utilisé pour déterminer la classe de rendement énergétique conformément à la norme EN60350-1.

En mode Double cuisson, le mode Convection Éco ne peut pas être réglé simultanément sur la partie intérieure inférieure et supérieure.

Français  21

2/12/2018 12:24:08 PM

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Samsung NV75N7677RS/EF manual Plage de température C Température Mode, Unique, Supérieur Inférieur 30 à, Temps 30 à, 40 à