Samsung NV75N7677RS/EF Code Aliment Poids kg Accessoire Niveau À 0,5, À 0,6, De la grille À 0,8

Code	Aliment	Poids (kg)	Accessoire	Niveau
		0,3 à 0,5	Plateau universel	3
A 13	Petits pains	Préparez les petits pains (pâte prête réfrigérée). Placez-
		les sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé.
		Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du
		préchauffage retentit, placez le plateau dans le four.
		0,8 à 1,2	Grille métallique	3
		Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou
A 14	Crumble aux fruits	poires coupées en lamelles) dans un plat à four de 22 à
		24 cm. Répartissez des miettes sur le dessus. Démarrez
		le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
		retentit, placez le plat au centre de la grille.
		0,5 à 0,6	Plateau universel	3
A 15	Scones	Placez les scones (5 à 6 cm de diamètre) sur le plateau
		universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
		programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
		retentit, placez le plateau dans le four.
		0,5 à 0,6	Grille métallique	3
		Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un
A 16	Biscuit de Savoie	moule à gâteau métallique rond à revêtement noir de 26 cm
		de diamètre. Démarrez le programme, lorsque le signal
		sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre
		de la grille.
		0,7 à 0,8	Grille métallique	2
A 17	Gâteau marbré	Préparez la pâte à gâteau hollandais et placez-la dans un
		moule à kouglof ou un moule Bundt rond en métal. Démarrez
		le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
		retentit, placez le moule au centre de la grille.

Code	Aliment	Poids (kg)	Accessoire	Niveau
		0,7 à 0,8	Grille métallique	2
		Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un
A 18	Cake hollandais	plat à gâteau métallique rectangulaire à revêtement noir
		(25 cm de long). Démarrez le programme, lorsque le signal
		sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre
		de la grille.
		0,7 à 0,8	Grille métallique	3
A 19	Brownies	Préparez la pâte à gâteau hollandais en utilisant un plat
		allant au four de 20 à 24 cm. Démarrez le programme,
		lorsque le signal sonore du préchauffage retentit, placez le
		plat au centre de la grille.
		0,8 à 1,3	Grille métallique	2
A 20	Rôti de surlonge de bœuf		Plateau universel	1
		Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
		Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
		0,8 à 1,3	Grille métallique	2
A 21	Rôti de bœuf mijoté		Plateau universel	1
		Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
		Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
		0,4 à 0,9	Grille métallique	4
A 22	Côtelettes d'agneau rôties		Plateau universel	1
	aux herbes
		Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des
		épices et placez-les sur la grille métallique.
		1,0 à 1,5	Grille métallique	3
A 23	Gigot d'agneau sur l'os		Plateau universel	1
		Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.

Français  37

Cuisiner intelligemment

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2/12/2018 12:24:18 PM