Rekommenderade inställningar för olika livsmedel

Värdena i tabellen nedan är riktlinjer. Värmeinställningarna som krävs för olika tillagningsmetoder beror på ett antal faktorer, inklusive kärlens kvalitet och typen och mängden mat som tillagas.

Inställning

Tillagningsmetod

Användningsexempel

 

 

 

14-15

Hetta upp

Koka upp stora mängder

Fräsa upp

vätska, koka pasta, bryna kött

 

Steka

och grytor, bräsera kött

 

 

 

10-13

Intensiv

Biff, rostbiff, rösti, korv,

Steka

pannkakor/plättar

 

 

 

 

8-9

Steka

Schnitzel/kotlett, lever, fisk,

kroketter, stekta ägg

 

 

 

 

 

6-7

Koka

Koka upp till 1,5 l vätska,

potatis, grönsaker

 

 

3-5

Ångkoka

Ångkoka och stuva små

Stuva

mängder grönsaker, koka ris

 

Koka

och mjölkrätter

 

 

 

1-2

Smälta

Smälta smör, lösa upp gelatin,

smälta choklad

 

 

Värmeinställningarna som anges i tabellen ovan är enbart avsedda som riktlinjer.

Du måste justera värmeinställningarna efter kärlen och livsmedlen som används.

Svenska - 32

NZ64H57479K_EE_DG68-00560A-00_SV.indd 32

2014-04-29 ￿￿ 8:18:06

Page 32
Image 32
Samsung NZ64H57477K/EE, NZ64H57479K/EE manual Rekommenderade inställningar för olika livsmedel