Induktionskochfeld | Federklammer | Schrauben | Magnetknopf |
• Das Wirkprinzip beim Erhitzen mit
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| Induktion: Wenn Sie einen Topf auf |
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| die Kochzone stellen, werden durch |
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| Induktion Wirbelströme im Boden des |
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| B | Topfs erzeugt. Dadurch steigt dessen |
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| Temperatur sofort an. | |
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| A |
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| • Schneller kochen und braten: Da der | |
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| C | Topf und nicht zuerst das Glas erhitzt | |||||
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| wird, ist die Effizienz höher als bei | |
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A. Induktionsspule |
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| anderen Systemen, denn es geht keine | ||||||||
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| Wärme verloren. Fast die gesamte | |||||||||
B. | Wirbelströme |
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| Energie wird absorbiert und in Wärme | |||||||||
C. | Elektronische Schaltkreise |
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| umgewandelt. | |||||||||
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Bauteile und Funktionen
Deutsch 21
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