Voor het koken
Controleer of het overdruk- en het veiligheidsventiel bewegen.
Daarvoor als volgt handelen:
•Druk met uw vinger op de ventielen aan de binnenzijde van het dek- sel - fig. 7.
Zorg dat u de minimum- en maximumstand voor het vullen in acht neemt. Zie de paragraaf « Vullen ».
Sluit de Wikook.
Het koken
Zet de Wikook zo op uw warmtebron dat u de standenknop (D) goed kunt zien.
Stel de warmtebron in aan de hand van uw recept. Pas in alle gevallen, wanneer de stoom begint te ontsnappen, de warmtebron aan, zodat de stoomstraal klein en regelmatig is.
U kunt op ieder moment uw Wikook openen om te kijken of het voedsel gaar is en/of om ingrediënten toe te voegen (Zie de para- graaf « Openen »)
Zorg dat u geen metalen accessoires gebruikt in uw Wikook.
Indien de inhoud van de Wikook tijdens het openen blijft spatten, vergrendel de Wikook dan opnieuw. Zet de warmtebron uit en open de snelkookpan voorzichtig en controleer of het spatten uit blijft.
Richt uw Wikook zodanig dat de stoomuitlaat niet op u of een andere persoon gericht is - fig. 4.
Gedurende enkele seconden onts- napt de stoom via de vergrende- lingsverklikker, houd uw hand hier niet boven.
IndiendeinhoudvandeWikooktij- dens het openen blijft spatten, ver- grendel de Wikook dan opnieuw. Zet de warmtebron uit en open de snelkookpan voorzichtig en contro- leer of het spatten uit blijft.
Einde van de kooktijd
Zodra de kooktijd verstreken is, schakelt u de warmtebron uit.
Draai de knop voor het openen / sluiten tot de stand .
Wanneer de vergrendelingsverklikker gedaald is, draait u de knop voor het openen / sluiten tot de stand , u kunt daarna het deksel optillen.
Houd voor het gieten de Wikook vast zoals aangegeven op figuur 8 en zorg er daarbij voor dat de ingrediënten de handgrepen niet raken.
Reiniging en onderhoud
Neem voor een goede werking van uw Wikook deze reinigings- en onderhoudsinstructies na ieder gebruik in acht.
Was de Wikook na elk gebruik af met lauw water met afwasmiddel.
Wij raden u aan de Wikook niet in de vaatwasser te wassen, omdat de reinigingsmiddelen hiervoor zeer agressieve stoffen bevatten die het aluminium kunnen aantasten.
25
