| FR |
Wees vriendelijk voor het milieu! | NL |
i Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik. | DE |
‹ Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst. |
|
| EN |
Pierrade® | ES |
Neem ongeveer 200 gr van de ingrediënten per persoon: gebruik alleen verse producten | PT |
(geen bevroren producten). | |
Verwijder de pezen en het vet van het vlees. Verwijder de graten van de vis. Snijd het schaal- | IT |
dier in 2 stukken. |
|
Snijd het vlees, de vis, de groenten en het fruit in plakjes of reepjes van ongeveer 1/2 cm dik | EL |
en 5 tot 6 cm lang: het grillen van volledige stukken is niet de optimale manier om dit toestel | DA |
te gebruiken. | |
Wanneer u een langdurige of complete maaltijd bereidt bijv. vis, schaaldier, vlees, groente | NO |
en fruit, raden wij u aan de steen tussen 2 soorten ingrediënten schoon te maken om opti- |
|
maal van de smaak en geur te genieten. Hiervoor kunt u het krabbertje, dat bijgeleverd is | FI |
(afhankelijk van het model), of een spatel gebruiken. Vervolgens veegt u de steen af met |
|
wat keukenpapier om etensresten te verwijderen. | SV |
Vermijd water bij het schoonmaken van de steen, dit kan een schok veroorzaken. | TR |
Zet de thermostaat (afhankelijk van het model) op de juiste stand. Vanwege het langzaam | |
opwarmen duurt het | AR |
U kunt de stekker iets voor het einde van de maaltijd uit het stopcontact halen: de steen | FA |
blijft nog minimaal 10 minuten erg heet, u kunt dus doorgaan met grillen. |
Enkele recepten:
Plaats de plakjes of reepjes vlees, vis, groenten of fruit op de steen en laat ze naar smaak grillen. U kunt ook, naar eigen smaak, de gerechten op smaak brengen met zout, peper, specerijen en kruiden. Combineer het geheel met koude sausjes, salade en aardappeltjes.
Pierrade® van het platteland
• plakjes rundvlees • kalfsmedaillons • mager lamsfilet • gevogelte
Pierrade® op eenvoudige wijze
• filet van gevogelte (kip of kalkoen) • kalfslapjes
Pierrade® met zeevruchten
• filet van zeeduivel of zeebaars • gamba’s of zalm • St. Jacobsschelpen • medaillons van zeekreeft
Pierrade® voor de fijnproever
• gamba’s • St. Jacobsschelpen • zalm of zeebaarsfilet • biefstuk of ossehaas • lamsfilet • kipfilet
Pierrade® met vruchten
•sinaasappel • appel • banaan • abrikoos Gebakken op de warme steen.
Overgoten op het bord met warme chocolade, een vruchtensaus of slagroom.
15
