1 - MIJEŠANJE / MIJEŠENJE TIJESTA / TUČENJE / EMULGIRANJE / MUĆENJE

Ovisno o prirodi namirnica, posuda od inoxa (B1) i njen poklopac (B2) dopuštaju vam da pripremite 1,8 kg lakog tijesta.

PRIBOR U UPORABI:

-Posuda od inoxa (B1).

-Poklopac (B2).

-Nastavak za kompaktna tijesta (C1) ili nastavak za laka tijesta (C2) ili metlica (C3).

1.1 - SASTAVLJANJE PRIBORA

•Pritisnite tipku (A2) da biste otključali višenamjensku glavu (A3) i podignite ju sve dok ne dođe do kraja hoda.

•Zaključajte posudu od inoxa (B1) (u smjeru kretanja satne kazaljke) na uređaj i stavite sastojke.

•Stavite željeni pribor (C1, C2 ili C3) na otvor (A6), utisnite ga i okrenite za četvrtinu okretaja u smjeru suprotnom od kretanja satne kazaljke da biste blokirali pribor u njegovu ležištu.

•Višenamjensku glavu (A3) vratite u vodoravan položaj: pritisnite tipku (A2) i ručno spustite višenamjensku glavu (A3) sve dok niste sigurni da se zaključala (vratite tipku (A2) u njen početni položaj).

•Pustite da poklopac (B2) klizne na posudu od inoxa (B1).

Napomena: Uporaba poklopca je obavezna. Ona vam dopušta da izbjegnete opasnost prskanja ili izbacivanja sadržaja.

•Uvjerite se da je poklopac (A5) dobro zaključan (u smjeru kretanja satnih kazaljki) na brzom priključku (A4).

1.2 - STAVLJANJE U RAD

Izbornik (A1) postavite na željeni položaj ovisno o receptu.

•Uređaj odmah počinje s radom.

Tijekom pripreme možete dodavati namirnice kroz otvor na poklopcu (B2).

•Da biste zaustavili uređaj, izbornik (A1) vratite na "0".

Savjeti:

-Miješenje kompaktnih tijesta

-Rabite nastavak za miješenje kompaktnih tijesta (C1) na brzini "1". Možete mijesiti do 500 g brašna (npr.: bijeli kruh, kruh sa žitaricama, prhko tijesto, tijesto za pitu, …).

-Maksimalno vrijeme uporabe do: 13 min.

-Miješenje lakih tijesta

-Nastavak za miješenje lakih tijesta (C2) rabite na brzini od "1" do "max".

-Možete miješati do 1,8 kg lakog tijesta (quatre-quarts, biskvite…).

-Maksimalno vrijeme uporabe do: 13 min.

-Nastavak za miješenjenje lakih tijesta (C2) nemojte nikad rabiti za miješenje kompaktnih tijesta.

-Tučenje / emulgiranje / mućenje

-Metlicu (C3) rabite na brzini od "1" do "max".

-Možete pripremiti: majonezu, majonezu sa češnjakom, umake, snijeg od bjelanjaka (do 8 bjelanjaka), chantilly

HR umak (do 500 ml)…

-Maksimalno vrijeme uporabe do: 10 min.

-Metlicu (C3) nemojte nikada rabiti za miješenje kompaktnih i lakih tijesta.

1.3 - ODVAJANJE PRIBORA

•Pričekajte dok se uređaj potpuno ne zaustavi.

•Podignite poklopac (B2).

•Pomoću tipke (A2), otključajte višenamjensku glavu (A3) i vratite ju u povišen položaj.

•Odvojite nastavke (C1), (C2) ili (C3) s višenamjenske glave i pritisnite pribor prema glavi te ga okrenite za četvrtinu okretaja u smjeru kretanja satnih kazaljki.

•Izvadite posudu od inoxa.

136