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Utilisation de la machine 6 glaGons

IIwnvient dutiliser la machine & glacons wrrectement pour en obtenir les meilleurs rksultats. C’est preCis6ment ce que d&it cette section.

Comment fonctionne la machine 5 glaGons

1.L’eau circule wnstamment sur un plateau de congelation. Tandis que l’eau se congkle, les mineraux qu’elle wntient sont expuMs. II en resulte une plaque de glace transparente, ZIfaible teneur en mikaux. REMARQUE : La machine B glacons est wngue pour quotidiennement produire des glagons transparents avec la plupart des sources d’eau. En cas de resultats insatisfaisants, il faudra peut-6tre filtrer ou traiter l’eau. Voir “Filtration et traitement de l’eau” A la page 18.

2.Une fois qu’elle a atteint I’epaisseur dbiree, b plaque de glace se d&gage et glisse dans un plateau quadrille, oic elle est taillee en glacons.

3.Ceau wntenant les dkhets min&aux est evacuke aprks chaque cycle de congelation.

4.De l’eau fraiche s’infiltre de nouveau dans la machine en vue du prochain cycle de fabrication de glacons.

5.Les glacons tombent dans le bat B glacons. La machine SIglacons s’arrete automatique- ment d&s que le bat est plein, et elle se remet en marche lorsqu’il faut plus

de glacons.

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