Whirlpool 9761040 Commandes De Four Électroniques, Ustensiles de cuisson, Ab C D E F, K J I H

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Ustensiles de cuisson

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

COMMANDES DE FOUR

ÉLECTRONIQUES

Style 1 : Commandes de four électroniques EZ600/EZ300 (sur certains modèles)

A B C D E

FG H I J K L M

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés dans le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson.

USTENSILE

CARACTÉRISTIQUES

 

 

 

Aluminium

Chauffe rapidement et uniformément.

 

Convient à tous les genres de

 

 

cuisson.

A.Affichage

B.Minuterie

C.Horloge

D.Autonettoyage

E.Touche d'éclairage du four (sur certains modèles)

F.Programmation de séquences (sur certains modèles)

G. Réglages du four

H.Tiroir-réchaud

(sur certains modèles)

I.Température

J.Cuisson minutée

(sur certains modèles)

K.Heure/minute

(sur certains modèles)

L.Mise en marche/verrouillage des commandes

M.Annulation

 

L’épaisseur moyenne ou forte

 

 

convient le mieux pour la plupart des

 

 

tâches de cuisson.

 

 

 

Fonte

Chauffe lentement et uniformément.

 

Convient pour le brunissage et la

 

 

friture.

 

Maintient la chaleur pour une cuisson

 

 

lente.

 

 

 

Céramique ou

Suivre les instructions du fabricant.

vitrocéramique

Chauffe lentement mais inégalement.

 

 

Les meilleurs résultats sont obtenus

 

 

sur les réglages de chaleur basse à

Style 2 : Commandes de four électroniques EZ176/EZ175 (sur certains modèles)

AB C D E F

 

moyenne.

 

 

Cuivre

Chauffe très rapidement et

 

également.

 

 

Terre cuite

Suivre les instructions du fabricant.

 

Utiliser des réglages de température

 

basse.

 

 

Acier émaillé en

Voir acier inoxydable ou fonte.

porcelaine ou

 

fonte émaillée

 

 

 

Acier

Chauffe rapidement, mais

inoxydable

inégalement.

 

Un fond ou une base d’aluminium ou

 

de cuivre sur l’acier inoxydable

 

procure un chauffage uniforme.

 

 

K J I H

A. Afficheur du four

B.Horloge

C.Minuterie/annulation

D.Mise en marche/entrée (Verrouillage des commandes)

E.Autonettoyage

G

F.Arrêt/annulation

G.Température/Temps

H.Durée de cuisson

I.Heure de mise en marche J. Cuisson au gril personnalisée

K.Cuisson au four

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