Whirlpool 9761040 manual Utilisation, Réglages du tiroir-réchaud, Températures, Aliments

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Réglages du tiroir-réchaud :

Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le tiroir-réchaud. Les pains, pâtisseries et tartes aux fruits peuvent être chauffés de la température de la pièce au réglage HI.

Sortir les aliments des sacs de plastique et les placer dans un contenant qui va au four. Couvrir les aliments avec un couvercle ou du papier d'aluminium.

Ne pas les couvrir de pellicule de plastique.

Les plats de service et les assiettes qui vont au four vides peuvent être réchauffés pendant que le tiroir-réchaud préchauffe.

Avant d'utiliser le tiroir-réchaud, laver le plateau du fond du tiroir au savon et à l'eau. Voir la section “Nettoyage général”.

Le tiroir-réchaud est fourni avec une doublure qui aide à garder le tiroir propre.

Ne pas mettre des aliments à chauffer directement sur la doublure du tiroir-réchaud.

Utilisation :

1.Placer les aliments cuits dans le tiroir-réchaud.

2.Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud).

”dr Lo,” “DRAWER” et “START?” apparaissent sur l'afficheur.

3.Appuyer sur START (mise en marche).

”DRAWER” et “ON” apparaissent sur l'afficheur.

4.Appuyer sur DRAWER OFF (tiroir arrêt) après avoir terminé.

Réglages du tiroir-réchaud :

Le tiroir-réchaud est préréglé pour une température “Lo” (basse), mais celle-ci peut être changée en appuyant sur la touche TEMP

àflèche (vers le haut). Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la sélection d'une température autre que “Lo”.

RÉGLAGES

TEMPÉRATURES

 

 

“dr Lo” (basse)

100°F (38°C)

garde les petits pains mous

 

chauds

 

 

 

“dr 2” (moyennement basse)

140°F (60°C)

 

 

“dr 3” (moyenne)

160°F (71°C)

 

 

“dr 4” (moyennement élevée)

180°F (82°C)

 

 

“dr HI” (élevée)

195°F (91°C)

garde les frites croustillantes

 

et chaudes

 

 

 

Tableau des températures du tiroir-réchaud

Différents aliments nécessitent différents réglages pour maintenir la température de service idéale. Se servir du tableau suivant comme guide.

ALIMENTS

RÉGLAGE

 

 

Hors-d’oeuvre

dr HI

 

 

Biscuits

dr LO

 

 

Poulet

 

Désossé, pané

dr HI

Croquettes

dr HI

 

 

Brioches

dr LO

 

 

Assiettée (1)

 

Bifteck à la Salisbury, pommes de terre

dr HI

en purée, maïs

 

 

 

Morceaux de poisson

 

Panés

dr HI

Enrobés de pâte

dr HI

 

 

Frites

dr HI

 

 

Sauce

dr 4

 

 

Jambon, désossé

dr 3

 

 

Petits pains durs

dr LO

 

 

Lasagnes

dr 4

 

 

Pâtisseries

 

Pré-emballées, cuites

dr 4

Pré-emballées, surgelées

dr LO

 

 

Tarte

 

Croûte unique

dr LO

Croûte double

dr LO

 

 

Pizza

dr 4

 

 

Pommes de terre, au four

dr 4

 

 

Quiche

dr 3

 

 

Rôti, désossé

dr 4

 

 

Poulet rôti

dr 4

 

 

Petits pains mous

dr LO

 

 

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