4.Appuyer sur START (mise en marche).
L’afficheur procède au compte à rebours en heures et minutes si la durée de cuisson dépasse 1 heure et en minutes et secondes si la durée de cuisson est inférieure à 1 heure.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four.
Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
5.Appuyer sur OFF (arrêt).
On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson minutée.
Réglage de la durée de cuisson et de l’heure d’arrêt :
Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section “Horloge”.
1.Appuyer sur une fonction du four.
Appuyer sur les touches (boutons) numériques pour entrer une température autre que celle qui est affichée.
Appuyer sur les touches (boutons) TEMP à flèche (haut ou bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C).
2.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3.Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de cuisson.
Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.
4.Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).
5.Appuyer sur les touches numériques pour entrer l’heure d’arrêt.
Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.
6.Appuyer sur START (mise en marche).
L’heure de mise en marche est calculée et affichée automatiquement.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four.
Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
7.Appuyer sur OFF (arrêt).
On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson minutée.
Cuisson au gril
L’élément supérieur fonctionne à pleine puissance durant le chauffage.
Utiliser ce réglage pour la cuisson au gril normale et le brunissage avec la porte ouverte à la position d’arrêt pour la cuisson au gril.
■Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec l’appareil. Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et empêcher les éclaboussures et la fumée.
■Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
■Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras restant sur les extrémitès pour empêcher la viande de se cintrer.
■Retirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de poisson, volaille ou viande.
■Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.
Cuisson au gril :
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu’indiqué dans le tableau de cuisson au gril.
Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer
Laisser la porte partiellement ouverte lors de l’utilisation du four pour la cuisson au gril. Ceci permet au four de rester à la bonne température.
1.Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
2.Appuyer sur START (mise en marche).
La température réglée du four apparaît sur l’afficheur jusqu’à ce que le four soit éteint.
3.Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.
Cuisson au gril variable :
Le changement de température lors de la cuisson au gril personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de forme inégale risquent de mieux cuire à des températures de cuisson au gril plus basses.
1.Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
Appuyer sur les touches (boutons) à flèche TEMP (haut ou bas) pour entrer une température autre que 500°F (260°C). La température de cuisson au gril peut être réglée entre 300°F (150°C) et 525°F (275°C).
2.Appuyer sur START (mise en marche).
La température réglée du four apparaît sur l’afficheur du four jusqu’à ce que le four soit éteint.
3.Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l’aliment à au moins
3 po (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées
àtitre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des aliments et goûts personnels. Les positions recommandées de la grille sont indiquées de la base (1) jusqu’en haut (4). Ne pas utiliser la position 5. Pour le schéma, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.
| POSITION | DURÉE DE | |
| CUISSON |
| |
ALIMENTS | DE LA | minutes |
|
| GRILLE | CÔTÉ 1 | CÔTÉ 2 |
|
| ||
|
|
|
|
Poulet |
|
|
|
morceaux avec os | 3 | ||
poitrines désossées | 4 | ||
14
