2Wire HDCR-1230G, HDCR-4830G, HDCR-2430G, HDCR-3630G operation manual ’Incendie Et ’Explosion

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164 307737 OpManual for HDCR-Series Char-Rock Broilers

DANGER :

DANGER

D’INCENDIE ET

D’EXPLOSION

NE JAMAIS utiliser de flamme nue pour détecter des fuites de gaz. Un incendie et une explosion pourrait se produire.

AVERTISSEMENT : DANGER DE DOM- MAGE CORPOREL Les procédures d’installation

doivent être accomplies par un technicien qualifié ayant pleine connaissance des dispositions des codes en vigueur relatives aux appareils à gaz. À défaut, des dommages corporels et matériels peuvent survenir.

IMPORTANT : Tous les raccords de tuyauterie doivent être inspectés pour la détection de fuites éventuelles avant l’allumage. Détecter les fuites avec une solution d’eau savonneuse.

IMPORTANT : L’information relative à la construction et l’installation des hottes d’aération doit être obtenue dans l’édition en vigueur de la norme NFPA 96 Standard for the Installation of Equipment for the Removal of Smoke and Grease Laden apors from Commercial Cooking Equip- ment. (Norme relative à l’installa- tion d’équipements destinés à l’extraction des fumées et des vapeurs chargées de graisse générées par les appareils de cuisson commerciaux.)

Des exemplaires de cette norme sont disponibles auprès de l’Association nationale pour la protection contre les incendies (National Fire Protection Association—NFPA)

NFPA

1 Batterymarch Park P.O. Box 9101 Quincy, MA 02269-9101

FRANÇAIS

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Contents Important do not Discard this Manual 164English Model Style Fuel Manifold Pressure 164 307737 OpManual for HDCR-Series Char-Rock Broilers 164 307737 OpManual for HDCR-Series Char-Rock Broilers English Risk of Injury Fire Explosion HazardSupplied Regulator GAS SHUT-OFF Valve Vent Installing the GAS GriddleAdjust Burner Flame SET GAS PressureSET Pilot Flame English Cooking Recommendations OperationFire Hazard CleaningBurn Hazard PreparationFire Hazard Cleaning BurnersSymptom Possible Cause Suggested Remedy TroubleshootingWells Bloomfield, LLC Pour Votre Sécurité AvertissementImportant NE PAS Jeter CE Guide Introduction Français Français Tourner Pour Régler LA Hauteur ’INCENDIE ET ’EXPLOSION ’INCENDIE AvertissementRéglage DE Pression DU GAZ Réglage DE LA Veilleuse D’ALLUMAGERéglage DE LA Flamme DE Brûleur 164 307737 OpManual for HDCR-Series Char-Rock Broilers Fonctionnement Recommandations pour la cuissonPréparation BrûluresFréquence UstensilesInstructions Pour LE Nettoyage a continué Conseils Pour LE Dépannage Wlees Bloomfield, LLC Renseignements À Fournir AU Service APRÈS-VENTEGenuin e Parts