Brambory vyváženost a potěšení pro každý den

Pro dosažení nejlepších výsledků s vaším , doporučujeme dodržovat následující doporučení ohledně používaných druhů brambor a oleje.

Brambory: vyváženost a potěšení pro každý den!

Brambory jsou výtečným zdrojem energie a obsahují vitamíny. Brambory jsou velmi různorodé, pokud jde o velikost, tvar a chuť, v závislosti na odrůdě, klimatu a podmínkách růstu. Každá odrůda má svou vlastní konkrétní dobu sklízení, výtěžnost, velikost, barvu, uchovávání kvality a kuchyňské použití. Charakteristiky brambor se mohou při vaření měnit podle jejich původu a ročního období.

Kterou odrůdu bychom měli používat?

Jako obecné pravidlo navrhujeme používat speciální brambory, které byly doporučeny pro přípravu hranolků. V mnoha supermarketech vám informace na obalech řeknou, které odrůdy jsou vhodné pro výrobu hranolků. Pokud jsou brambory čerstvě sklizeny, mají větší obsah vody a doporučujeme z nich dělat hranolky o několik minut déle než běžně.

Kde bychom měli brambory skladovat?

Nejlepším místem pro skladování brambor je tmavý sklep nebo chladná skříň (v rozmezí teplot 6 až 8 °C), ukryté před světlem.

Jak bychom měli připravovat brambory na vaření v ?

Pro dosažení nejlepších výsledků musíte zabránit vzájemnému slepování hranolků. Proto omyjte a oloupejte celé brambory a poté je pomocí ostrého nože nebo kráječe hranolků nakrájejte na hranolky. Hranolky by měly mít stejnou velikost, aby byla stejná i doba jejich přípravy. Brambory, nakrájené na hranolky, omyjte pečlivě velkým množství studené vody, aby byly zcela čisté, a aby se tak odstranilo co nejvíce škrobu. Pomocí čisté látky s

vysokou absorpcí hranolky pečlivě osušte. Hranolky musí být před vložením do dokonale suché, jinak nebudou křupavé. Pro ověření, zda jsou dostatečně suché, položte hranolky před jejich zpracováním na papírový kuchyňský ubrousek. Pokud se na ubrousku objeví vlhkost, osušte hranolky znovu. Nezapomeňte, že doba smažení hranolků se bude měnit podle jejich hmotnosti a podle množství použitých brambor.

Jak bychom měli nakrájet brambory?

Velikost hranolků ovlivňuje jejich křupavost a měkkost. Čím slabší budou hranolky, tím více budou křupavé a obráceně, čím silnější hranolky, tím budou měkčí uvnitř. Můžete nakrájet hranolky na následující tloušťky a délky podle vašich představ:

Tloušťka: Americký způsob: 8 x 8 mm / Slabé: 10 x 10 mm / Standardní: 13 x 13 mm

Délka: až do přibližně 9 cm.

U ActiFry je maximální doporučená tloušťka 13 mm x 13 mm a délka až do 9 cm.

Vyzkoušejte různé druhy olejů

Můžete měnit druh oleje dle Vašeho výběru při každém použití 1 odměrné lžíce oleje na 1 kg brambor. Vždy, když smažíte, zvolte si jiný druh oleje!

S můžete používat široký sortiment olejů:

•Standardní oleje: olivový olej, vinný olej, kukuřičný olej, arašídový olej, slunečnicový olej, sojový olej*

•Ochucené oleje: oleje s přísadou aromatických bylin, česneku, citronu, …

•Speciální oleje: z lískových oříšků*, sezamový*

(*připravovat podle pokynů výrobce)

Technologie ,používající malé množství oleje při každém použití, vám pomáhá zajistit zdravější, výživnou a vyváženou stravu.

Pomocí si můžete připravit hranolky s vyšší výživnou hodnotou. Chcete-li, můžete přidat 1 nebo 2 lžíce oleje navíc pro získání ještě lepší chutě, toto ale zvyšuje obsah tuku.

Pomocí , připravte chutnější, zdravější

hranolky přesně tak, jak je máte rádi!

GH806212, GH806215, GH806250 specifications

The Tefal GH806250, GH806215, and GH806212 are a trio of innovative air fryers that bring a new level of convenience and health-conscious cooking to the kitchen. Designed to deliver the crispy texture of fried foods without the excessive use of oil, these models employ advanced technologies that set them apart in the realm of countertop cooking appliances.

One of the standout features of these air fryers is the patented ActiFry technology. This unique system circulates hot air around the food, ensuring even cooking and browning. This means that you can enjoy your favorite fried dishes like fries, chicken, and even vegetables with up to 99% less fat compared to traditional frying methods. The air fryers are equipped with a heating element and a fan that work in harmony, providing a consistent and efficient cooking environment.

The GH806250 model boasts a generous capacity, making it ideal for families or those who love to entertain. With its large cooking basket, one can prepare enough food for multiple servings in a single batch. This spacious design eliminates the need for repetitive cooking and allows for a more streamlined meal preparation experience.

For users who value precision in cooking, the GH806215 features a digital display with pre-set cooking menus. This makes it easier than ever to cook a variety of dishes at the touch of a button. Additionally, the adjustable temperature and timer settings allow for complete control over the cooking process, ensuring that your food is cooked to perfection every time.

The GH806212 model, on the other hand, is designed with a compact profile, perfect for smaller kitchens or limited counter space without compromising on performance. Its sleek design and ease of use make it a favorite among those who appreciate both style and functionality.

All three models share a focus on safety and convenience, with features such as a cool-touch handle, non-slip feet, and dishwasher-safe components for easy cleanup. The advanced air frying technology not only promotes healthier cooking but also contributes to energy efficiency, making these units an environmentally friendly choice.

In conclusion, the Tefal GH806250, GH806215, and GH806212 air fryers are excellent additions to any modern kitchen. With their innovative technologies, user-friendly designs, and health-conscious cooking capabilities, they cater to a wide range of culinary needs while maintaining simplicity and efficiency. Whether you are preparing meals for a large family or a quick snack for one, these air fryers deliver tasty results that satisfy cravings without the guilt.