Recettes
Les vraies frites
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 40 min
1 kg de pommes de terre (épluchées, lavées)
1 d’huile, sel
1 Coupez les pommes de terre en bâtonnets selon votre goût : coupe 8 × 8 mm, 10 × 10 mm ou 13 x 13 mm. Rincez abondamment les frites coupées,
2Placez les frites dans ActiFry®. Versez l’huile uniformément sur les frites.
3 Laissez cuire 40 à 45 min. selon l’épaisseur des frites.
DE
NL
FR
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 25 min
EN
Filet de dinde aux 3 poivrons
IT
600 g de blancs de dinde en lanières (1 cm par 3 cm) |
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3 poivrons épépinés (1 rouge, 1 vert, 1 jaune) |
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1 oignon émincé | ES |
2 gousses d’ail hachées |
2 d’huile d’olive
½verre de porto blanc
½ de vinaigre de cidre
10 cl d’eau | PT | |
sel, poivre | ||
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1Coupez les poivrons en losanges de 2 cm de côté.
2 | Rajoutez l’ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez. | EL |
3 | Rajoutez les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, l’eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire 10 à 15 min. |
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Gambas provençales |
| DA |
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POUR 4 PERSONNES |
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PRÉPARATION 20 min • CUISSON 12 min |
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800 g de gambas
1 oignon émincé
5 gousses d’ail hachées
½bouquet de persil haché
3 d’huile d’olive
1 citron sel, poivre
1Passez les gambas à l’eau froide et
2Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 à 15 min.Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, salez et poivrez.
3 Servez avec des quartiers de citrons.
SV
FI
NO
25