Жабдықтар (үлгіге байланысты)
шағын қалақшалар (
) - шөміш (
) - шашқыш (
) - қалақша (
)
Тек құрылғымен берілген немесе бекітілген қызмет көрсету орталығынан сатып алынған тәрелкені пайдаланыңыз.
Пісіру
Алдын ала ысытқаннан кейін, құрылғы пайдалануға дайын болады. Алғашқы пайдалану кезінде құрылғы аздап иіс немесе түтін шығаруы мүмкін: бұл
— қалыпты жағдай.
Үлгіге байланысты таңдалған рецепті үшін сары майдың қажетті мөлшерін алу үшін өлшеуіш шөмішті пайдаланыңыз:
•6 шағын құймақ үшін: шөміштің төменгі деңгейіне дейін толтырыңыз (
).
•Блиндер мен құймақтар үшін: шөмішті толығымен (
) толтырыңыз.
•Жұқа құймақтар үшін (үлгіге байланысты): шөмішті екі рет толығымен (
) толтырыңыз.
Үлгіге байланысты бірден, баспай шөміштің артымен (
) (шағын құймақтар үшін) немесе шашқыш- пен (
) (үлкен құймақ үшін) ортасынан айналмалы қозғалыспен жайыңыз. Құймақты пісіру кезінде осы мақсатта берілген қалақшамен жартылай аударыңыз.
Одан кейін, құймақты қажетінше бүктеңіз: орама ретінде немесе жартылай, шаршы не хатқалта ретінде, не болмаса гүл кескінінде бүктеңіз.
Үлгіге байланысты майды оңай жаю үшін, шөміш пен шашқышты бір құмыра суға салуды ұсынамыз. Пісіргеннен кейін тәтті құймақтарды пісіру тәрелкесінен алып әдемілеңіз.
Үлгіге байланысты тағамдарды да грильдеуге болады.
Пайдаланғаннан кейін
Тәрелкені сынғыш бетке қоймаңыз. Ыстық тәрелкені суға салмаңыз.
Ысыту сақинасын тазалаудың қажеті жоқ. Егер ол қатты кір болса, ол суығанша күтіп, құрғақ шүберекпен сүртіңіз.
Табақтар мен құрылғының корпусын губкамен, ыстық сумен және жуу сұйықтығымен тазалаңыз.
Сақтау (үлгіге байланысты)
Пісіру бетін зақымдап алмау үшін, құрылғыны жоғарысын төмен қаратып үстел жапқыш сияқты таза және тұрақты бетке қойыңыз.
KK Әрбір жабдықты өзіне арналған бөлікке сақтаңыз. Жабдықтарды әрқашан дұрыс ретпен сақтаңыз. Құрылғыны балалардың қолы жетпейтін жерге сақтаңыз.
Жұқа құймақтар
40 - 60 шағын құймақ немесе 20 - 25 үлкен құймақ (таңдалған тәрелкеге байланысты)
• Пісіру уақыты: әрбір жағында 2 минут
Классикалық Француз сары майы
• 500 г жақсы өңделген кәдімгі ұн • 1 литр сүт • 6 жұмыртқа • тұз • май немесе сары май Үлкен табаққа 500 г кәдімгі ұнды салып, 1 литр сүтте біркелкі кремге айналғанша жайлап ұрыңыз. 6 жұмыртқаны, 2 шымшым тұзды және 2 шайқасық майды немесе еріген сары майды жайлап ұрыңыз. 1- 2 сағаттай қойыңыз. Егер жұқа құймақ жасағаннан кейін сары май тым қалың болса, біраз су қосып, қайтадан араластырыңыз. Тұзды құймақтарды сары майға көбірек тұз қосып жасауға болады.
74