Thực phẩm | Khẩu phần | Công suất | bước 1 (phút) | bước 2 (phút) | |
tươi sống | |||||
|
|
|
| ||
Đùi gà | 300 W + Nướng | ||||
| (2 miếng) |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
| Hướng dẫn |
|
|
| |
| Chuẩn bị thịt gà tẩm dầu và gia vị. Đặt thành hình tròn với xương nằm | ||||
| giữa. Đặt thêm 1 miếng vào giữa giá đỡ. Chờ trong | ||||
|
|
|
|
| |
Thịt cừu | 400 g (4 miếng) | Chỉ nướng | |||
miếng/Bò bít | Hướng dẫn |
|
|
| |
tết (Tái) | Tẩm dầu ăn và gia vị vào thịt cừu miếng. Sau đó đặt thành hình tròn trên | ||||
| giá đỡ. Sau khi nướng. Chờ trong |
| |||
|
|
|
|
| |
Bít tết heo |
| Vi sóng + Nướng | 300 W + Nướng | Chỉ nướng | |
| 250 g (2 miếng) |
| |||
|
|
|
|
| |
| Hướng dẫn |
|
|
| |
| Tẩm dầu ăn và gia vị vào bít tết heo. Sau đó đặt thành hình tròn trên giá | ||||
| đỡ. Sau khi nướng. Chờ trong |
| |||
|
|
|
|
| |
Táo Nướng | 1 quả táo | 300 W + Nướng | - | ||
| (khoảng 200 g) |
|
|
| |
| 2 quả táo |
|
| ||
| (khoảng 400 g) |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
| Hướng dẫn |
|
|
| |
| Lấy lõi táo ra và nhồi vào trong táo bằng nho khô và mứt. Cho thêm vài | ||||
| lát hạnh đào lên trên. Đặt các quả táo này vào một đĩa cạn bằng thủy | ||||
| tinh chịu nhiệt. Đặt đĩa thủy tinh trực tiếp lên đĩa xoay. |
| |||
|
|
|
|
| |
Gà nướng |
| Vi sóng + Nướng | 450 W + Nướng | 300 W + Nướng | |
| 1200 g |
| |||
Hướng dẫn
Phết dầu và gia vị lên thịt gà. Đặt gà lên giá đỡ dưới với ức gà hướng xuống dưới, sau đó lật phần này hướng lên trên. Sau khi nướng xong, hãy chờ 5 phút.
Bí quyết và mẹo
Làm tan mật ong kết tinh
Đặt 20 g mật ong kết tinh vào một đĩa thủy tinh nhỏ, sâu.
Làm nóng trong vòng
Làm tan gelatine
Đặt miếng gelatine khô (10 g) vào nước lạnh trong vòng 5 phút. Đặt gelatine đã được làm khô vào một bát thủy tinh nhỏ chịu nhiệt. Làm nóng trong vòng 1 phút với mức công suất 300 W.
Khuấy sau khi làm tan.
Nấu glaze/kem trứng (để làm bánh ngọt và bánh ga tô)
Trộn glaze (khoảng 14 g) với 40 g đường và 250 ml nước lạnh.
Nấu bằng chén thủy tinh chịu nhiệt không đậy nắp từ 3½ đến 4½ phút với mức công suất 800 W, cho đến khi glaze/kem trứng được trong suốt. Khuấy hai lần trong khi nấu.
Làm mứt
Đặt 600 g trái cây (ví dụ như dâu trộn) trong một bát thủy tinh chịu nhiệt kích thước phù hợp và có nắp đậy. Thêm 300 g đường và khuấy đều. Nấu có đậy nắp trong
Khuấy vài lần trong khi nấu. Bỏ vào một lọ nhỏ bằng thủy tinh có nắp đậy dạng xoay. Để nắp đậy trong vòng 5 phút.
Làm bánh pudding/bánh sữa trứng
Trộn bột pudding với đường và sữa (500 ml) trực tiếp theo hướng dẫn của nhà sản xuất và khuấy đều. Sử dụng một tô thủy tinh chịu nhiệt kích thước thích hợp và có nắp đậy. Nấu có đậy nắp trong 6½ đến 7½ phút, sử dụng công suất 800 W.
Khuấy vài lần trong khi nấu.
Nướng hạnh đào
Trải 30 g các lát hạnh đào vào một đĩa men có kích thước vừa.
Khuấy vài lần trong khi nướng trong vòng 3½ đến 4½ phút, sử dụng công suất 600. Để trong lò thêm
Tiếng Việt 31
Hướng dẫn nấu
3/17/2016 5:17:44 PM