Samsung MG23H3115NK/EO manual Prihrievanie Kvapalín

Jedlo	Veľkosť porcie	Príkon	Čas (min.)
Baklažán	250 g	800 W	3½-4
	Pokyny
	Baklažány nasekajte na malé plátky a polejte 1 polievkovou
	lyžicou citrónovej šťavy. 3 minút nechajte odstáť.
Pór	250 g	800 W	4½-5
	Pokyny
	Pór nasekajte na hrubé plátky. 3 minút nechajte odstáť.
Hríby	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Pokyny
	Pripravte malé celé alebo nakrájané hríby. Nepridávajte žiadnu
	vodu. Polejte citrónovou šťavou. Posypte soľou a korením. Pred
	servírovaním nechajte odtiecť. 3 minút nechajte odstáť.
Cibule	250 g	800 W	5½-6
	Pokyny
	Cibule nasekajte na plátky alebo polovičky. Pridajte len 15 ml
	(1 polievkovú lyžicu) vody. 3 minút nechajte odstáť.
Korenie	250 g	800 W	4½-5
	Pokyny
	Papriku nakrájajte na malé plátky. 3 minút nechajte odstáť.
Zemiaky	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Pokyny
	Odvážte oškrabané zemiaky a narežte ich na rovnako veľké
	polovice alebo štvrtiny. 3 minút nechajte odstáť.
Kaleráb	250 g	800 W	5-5½
	Pokyny
	Kaleráb nakrájajte na malé kocky. 3 minút nechajte odstáť.

PRIHRIEVANIE

Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú bežné sporáky. Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke. Časy

v tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou približne +18 až +20 °C alebo chladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.

Príprava a zakrytie

Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno – majú sklon sa prevariť a vyschnúť skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých kúskov bude lepšie.

Úrovne výkonu a miešanie

Niektoré potraviny sa môžu prihriať pomocou výkonu 800 W zatiaľ, čo iné sa môžu ohrievať pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.

Pomoc nájdete v tabuľkách. Vo všeobecnosti je lepšie ohrievať jedlo s použitím nižšej úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých množstvách alebo má sklony sa veľmi rýchlo zahriať (napríklad ovocné koláče).

Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte alebo prevráťte. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte.

Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste zabránili vyvretiu kvapalín a možnému obareniu, zamiešajte pred, počas a po ohriatí. Počas odstátia ich nechajte v mikrovlnnej rúre. Odporúčame, aby ste do tekutín vložili plastovú lyžičku alebo sklenenú paličku. Zabráňte nadmernému zohriatiu jedla (a následnému rozliatiu).

Ak je to potrebné, odporúča sa podhodnotiť čas varenia a pridať dodatočný čas ohrievania.

Ohrievanie a odstátie

Keď ohrievate jedlo po prvýkrát, je užitočné, aby ste si zaznamenali potrebný čas – pre referenciu do budúcnosti.

Vždy sa uistite, že ohriate jedlo je vo vnútri rovnomerne horúce.

Po ohriatí nechajte jedlo na krátky čas postáť – aby sa vyrovnala teplota.

Odporúčaný čas odstátia po ohriatí je 2 až 4 minúty, pokiaľ sa v tabuľke neodporúča iný čas.

Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Pozrite si tiež kapitolu s bezpečnostnými opatreniami.

PRIHRIEVANIE KVAPALÍN

Po vypnutí rúry ju nechajte vždy v nečinnosti aspoň 20 sekúnd, aby sa mohla vyrovnať teplota. Ak je to potrebné, miešajte počas zohrievania a VŽDY po zohrievaní. Aby ste zabránili výbušnému vyvretiu a možnému obareniu, do nápojov musíte umiestniť lyžičku alebo sklenenú paličku a zamiešať ich pred ohrievaním, počas neho a po ňom.

06 SPRIEVODCA VARENÍM

Slovenčina – 29

MG23H3115NK-EO_DE68-04240D-00_SK.indd 29 2014-01-08

�� 4:34:16