Pulizia e manutenzione
Le operazioni di pulizia devono essere effettuate esclusivamente al totale raffreddamento dell'apparecchiatura.
Scollegare l'apparecchiatura dall'alimentazione prima dell'inizio del processo di pulizia.
Pulire l'apparecchiatura regolarmente, di preferenza dopo ogni utilizzo. 
Detergenti abrasivi o oggetti taglienti potrebbero danneggiare la superficie dell'apparecchiatura; utilizzare acqua e liquido detergente.
Utilizzo consigliato | Utilizzo sconsigliato | ||||
| Spugna in | Spugna in metallo | |||
Panno morbido | nylon |
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| Detergente | |||
| Olio | ||||
| acido/alcalino | ||||
| alimentare | ||||
Detergente naturale |
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Materiale |
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| S | ol | vente/Benzene | |
| abrasivo | ||||
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| L avatrice | ||
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Supporto padelle, manopole di controllo
Rimuovere i supporti padelle.
Pulire i supporti e le manopole di controllo con un panno umido, liquido detergente e acqua calda. In caso di sporco persistente, mettere precedentemente in ammollo.
Asciugare con un panno morbido pulito.
Piastra superiore
Pulire regolarmente la piastra superiore utilizzando un panno morbido precedentemente inumidito in acqua calda mista a detergente.
Asciugare con cura la piastra dopo la pulizia.
Rimuovere accuratamente e il prima possibile cibi salati o liquidi dal fornello al fine di evitarne la corrosione.
Componenti dell'apparecchiatura in acciaio inossidabile possono decolorare con il tempo, una normale conseguenza delle temperature elevate. A ogni utilizzo dell'apparecchiatura, queste componenti devono essere pulite con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.
Quando pulite il piatto non usare acido citrico, bicarbonato di sodio, olio di limone o spugne
metalliche per evitare di graffiare o eliminare la seigrafia sul piatto.
ISTRUZIONI D'USO E MANUTENZIONE
Istruzioni d'uso e manutenzione _ 16