Fisher & Paykel Active Smart Guardar Comida en su Congelador, Cuidado de la comida congelada

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Guardar Comida en su Congelador

Guardar Comida en su Congelador

El uso de temperaturas de 0˚F (-18˚C) o más frías para guardar alimentos significa que los alimentos se pueden mantener durante periodos mayores que cuando se usan las temperaturas de refrigeración. Esto es debido a que se detiene el crecimiento de la bacteria, moho y fermentación, y a que las reacciones químicas y físicas se restingen muy rigurosamente a temperaturas muy bajas.

Cuidado de la comida congelada

Para mejores resultados:

Elija solo alimentos de alta calidad que se congelan bien. Almacene a 0˚F (-18˚C) o más frío. Tenga cuidado de mantener esta temperatura baja de almacenamiento por ejemplo, trate de evitar abrir la

puerta del congelador sin necesidad. Si su helado está blando usted está utilizando el congelador a una temperatura muy caliente. Deje espacio encima de los recipientes, jarras de vidrio o bolsas de plástico que contienen líquidos o alimentos medio sólidos. Estos se expanden

cuando se congelan. Normalmente se recomienda de 2 a 5 centímetros de espacio encima. Selle. Lo ideal es que saque todo el aire del envase después de que el alimento esté congelado.

A los paquetes o envases de alimentos sólidos se les deberá quitar el aire y deberán sellarse totalmente antes de congelarse.

Congele inmediatamente y tan pronto como sea posible. Congele solo pequeñas cantidades de alimentos a la vez. Para mejores resultados nosotros recomendamos que solo 1 Kg de alimento por 25 litros de la capacidad del congelador sea congelado. (Alrededor de 3 Kg en congeladores pequeños y 4 Kg en congeladores más grandes.) Para obtener un proceso de congelación más rápido, le recomendamos colocar los alimentos en la parte más alta del congelador, cerca de la ventila de aire. No amontone alimentos congelados alrededor de la cubierta del ventilador, ya que impide que el aire circule adecuadamente.

Descongele los alimentos de preferencia en un refrigerador, o usando un horno micro ondas u horno de función múltiple.

Mantenga una renovación de alimentos constante. Use primero los artículos de comida más antiguos. No exceda los periodos de almacenamiento recomendados.

Use empaques a prueba de congelamiento de buena calidad para mantener la calidad de los alimentos. Si los alimentos solo están cubiertos por una capa plástica póngalos dentro de una bolsa plástica a prueba de congelación.

Tiempos de almacenamiento recomendados para congelación.

No se deberá exceder el periodo de tiempo.

M e s e s

1

2

3

4

6

12

Tocino, cacerolas, leche

Pan, helado, salsas, pasteles – (carne y fruta), mariscos preparados, pescado oleaginoso, mariscoso

Pescado no grasoso, pizza, bollos y bizcochos

Jamón, pasteles, bizcochos, carne, chuletas y cordero

Piezas de aves, mantequilla, vegetales (escaldados), huevos enteros y yemas, cangrejo de río cocinado, carne picada (cruda)

Fruta (seca o en almíbar), huevo blancos, carne (cruda), pollo entero, cordero (crudo), pasteles de fruta, carne, carne de caza.

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Contents Refrigeration RefrigeraciónRéfrigération User guide USPage Contents ContenidoTable des matières Active Smart MaintenancePage Important Safety Information DangerDisposal ElectricalPower Failure - Food Safety CleaningSAVE THESE INSTRUCTIONS Storing Food and DrinksInstallation - Four Essential Requirements 1. Power2. Location 3. StabilityBefore Placing Food in the Fresh Food or Freezer Compartments 4. Ventilation and InstallationEnergy Efficiency Moving or Storing Your Refrigerator Moving Your RefrigeratorStoring Your Refrigerator or Freezer Vacation TimeActive Smart Operating Instructions Temperature ControlFresh Food Compartment Freezer Foods CompartmentWhen the Product is in Sabbath Mode Sabbath ModeNormal Refrigerator Sounds Normal Operational Sounds IncludeActive Smart Special Features Door AlarmsFault Alarms Fruit and Vegetable Bins and Humidity Control CoverDivider Instructions Where Fitted Active Smart MaintenanceReplacement of the Interior Light Halogen Light Bulb Cleaning Care - Interior/Exterior InteriorExterior Stainless Exterior Door Other Exterior SurfacesCleaning Care - Special Features To Remove TraysTo Replace Trays Interior Glass ShelvesCleaning Care - Special Features Humidity Control SystemFresh Food Care Storing Food in Your RefrigeratorDairy Foods and Eggs Red Meat PoultryFish and Seafood Precooked Foods and LeftoversFrozen Food Care Storing Food in Your FreezerRecommended Freezer Storage Times Meat, Poultry and Game FishVegetables Prepared and Cooked FoodsProblem Solving Checklist ProblemPossible Causes What to doIce buildup inside freezercompartment Taste or odor inLimited Warranty Fisher & Paykel Undertakes toHow Long Does this Limited Warranty Last? This Warranty Does Not CoverCommerical Use How to get ServiceNo Other Warranties Instrucciones importantes de seguridad AdvertenciaPeligro DesechoGUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Almacenar Alimentos y BebidasFalla de energía eléctrica - Seguridad de los Alimentos LimpiezaInstalación - Cuatro Requisitos Esenciales 1. Energía eléctrica2. Ubicación 3. Estabilidad4. Ventilación e Instalación Para evitar deficiencias en la generación de EnergíaMover y Almacenar su Refrigerador Mover el refrigeradorAlmacenarsu refrigerador o congelador ¿Sale de vacaciones?Instrucciones de Operación del ‘Active Smart’ Control de temperaturaCompartimiento del alimentos frescos Compartimiento de alimentos congeladosModo Sabático Sonidos normales del refrigeradorCuando el Producto se encuentre en el Modo Sabático Los sonidos operacionales normales incluyenAlarmas de puerta Alarmas de fallaCaracterísticas Especiales del ‘Active Smart’ Cajones para Frutas y Verduras y cubierta de control de humedadMantenimiento del ‘Active Smart’ Guía del elemento divisor cuando sea ajustableReemplazo de la luz interior Bombilla de luz halógena NotaCuidados de Limpieza - Interior/Exterior Exterior Puerta con exterior inoxidableOtras superficies exteriores Charola evaporadora de aguaPara quitar las charolas Para volver a colocar las charolasInterior Estantes de vidrio Cuidados de Limpieza - Características EspecialesCuidados de Limpieza - Características Especiales Sistema de control de humedadCuidado de la comida fresca Guardar Comida en su RefrigeradorLácteos y huevos Carne roja AvesPescados y mariscos Alimentos ya cocinados y sobrantesCuidado de la comida congelada Guardar Comida en su CongeladorTiempos de almacenamiento recomendados para congelación Carne, aves y carne de caza PescadoVerduras Alimentos preparados y cocinadosLista de comprobación para solucionar problemas ProblemaCausas posibles Qué hacerLos costados del gabinete están calientes Garantía limitada Fisher & Paykel se compromete a¿Cuánto dura esta Garantía Limitada? Esta garantía no cubreUso comercial Cómo obtener servicioNinguna otra garantía Consignes de sécurité importantes AvertissementMise au rebut ÉlectricitéCONSERVEZ CES CONSIGNES Stockage des aliments et des boissonsPanne de courant - Hygiène alimentaire NettoyageInstallation - Quatre exigences essentielles 2. Emplacement1. Alimentation 3. Stabilité4. Aération et installation Efficacité énergétiqueDéplacement ou entreposage du réfrigérateur Déplacement du réfrigérateurEntreposage du réfrigérateur ou du congélateur VacancesProcédures de mise en marche de l’Active Smart Le contrôle de la températureRéfrigérateur CongélateurMode Sabbat Sons normaux du réfrigérateurLorsque le produit fonctionne en mode Sabbat Les sons de fonctionnement normaux comprennentAlarmes des portes Alarmes de notification d’anomaliesCaractéristiques spéciales de l’Active Smart Bacs à fruits et légumes et leur couvercle de contrôle de l’humiditéInstructions concernant la plaque de séparation si installée Remplacement de la lumière intérieure ampoule halogèneEntretien de l’Active Smart RemarqueNettoyage IntérieurExtérieur Porte extérieure en inox Autres surfaces extérieuresRemplacement des bacs Nettoyage - Caractéristiques spécialesEnlèvement des bacs Clayettes en verreSystème de contrôle de l’humidité 1 Tournez la clayette à l’enversce que le bras soit fixé à la clayette en verre 4 Ajustez les languettes de la glissièreConservation des aliments frais Conservation des aliments au réfrigérateurProduits laitiers et oeufs La viande rouge VolaillePoisson et fruits de mer Aliments précuits et restesConservation des aliments au congélateur Durée de conservation recommandée des aliments congelésConservation des aliments congelés Viande, volaille et gibier PoissonLégumes Aliments préparés et cuitsUn problème! Que faire? ProblèmeCauses possibles Quoi faireAvec le temps et l’usage, il peut y avoir eu un déplacement Les parois de l’appareil sont chaudesDes ouvertures trop fréquentes Vérifiez que le joint soit bien en place etGarantie limitée Fisher & Paykel s’engage àDurée de la garantie limitée Cette garantie ne couvre pas ce qui suitUsage commercial Pour obtenir de l’assistanceAucune autre garantie US ES FR User Guide Published 04/2005 Translated 04/2005 Part No. 836802 ACopyright Fisher & Paykel 2005. All rights reserved Copyright Fisher & Paykel 2005. Todos los derechos reservados