Viking RDMOR206SS manual Sobre LOS Utensilios Y Envolturas, General

General

•Corte los alimentos horneados con relleno después de calen- tarlos para liberar el vapor y prevenir las quemaduras.

•Revuelva bien los líquidos antes, durante y después de calentar para evitar “erup- ciones”.

•Use un tazón profundo al coci- nar líquidos o cereales para evitar que rebosen.

•Calentar o cocinar en frascos de vidrio cerrados o en recipientes herméticos.

•Preparar conservas o mermeladas en el microondas ya que las bacterias dañinas podrían no ser destruidas.

•Freír en aceite.

•Secar madera, calabazas, hierbas o papeles húmedos.

SOBRE LOS UTENSILIOS Y ENVOLTURAS

No es necesario comprar utensilios nuevos. Usted puede usar la mayoría de artículos de su cocina en su nuevo horno microondas con convección. El cuadro siguiente le ayudará a decidir qué utensilios y envolturas debe usar en cada modo.

		CONVEC BROIL	HIGH MIX (MIXTA
			ALTA)/ ROAST
UTENSILIOS Y	SÓLO	(ASAR POR CONVEC),
			(ASAR) LOW MIX
ENVOLTURAS	MICROONDAS	SLOW COOK (COC-
			(MIXTA BAJA)/ BAKE
		CIÓN LENTA)
			(HORNEAR)
Papel aluminio	SÍ. Pedazos planos	SÍ. Para cubrir	SÍ. Para cubrir
	pequeños de papel
	aluminio colocados
	ligeramente sobre
	los alimentos
	pueden ser útiles
	para proteger
	áreas que se estén
	descongelando
	o cocinando
	demasiado rápido.
	Mantenga el
	papel aluminio
	por lo menos a
	1 pulgada de las
	paredes del horno.
Recipientes	SÍ. Puede usarlo	SÍ. Asar a la	SÍ. Puede usarlo
de aluminio	si lo llena hasta	parrilla - sin cubrir	si lo llena hasta
	¾ partes con		¾ partes con
	alimentos.		alimentos.
	Mantenga por lo		Mantenga por lo
	menos a 1 pulgada		menos a 1 pulgada
	de las paredes del		de las paredes del
	horno y no lo cubra		horno y no lo cubra
	con papel aluminio.		con papel aluminio.

9 S