Breville JE95XL manual Consejos practicos

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Consejos practicos

Información sobre el jugo

Las bebidas que se encuentran en este manual tienen sabor, textura y aroma, los beneficios para la salud son además una experiencia de sabor.

95% de los nutrientes que contienen las frutas y vegetales se encuentran en el jugo. Los líquidos extraídos de frutas y vegetales frescos son de importancia para una dieta saludable y balanceada. Los jugos de frutas y vegetales frescos son una fuente fácil de vitaminas y minerales. Los jugos son rápidamente absorbidos por el flujo sanguíneo y la manera más rápida de que el cuerpo digiera los nutrientes. Cuando usted hace sus jugos, usted tiene el control completo de lo que usted les incluye. Usted selecciona los ingredientes y decide si necesita azúcar, sal y otros sabores como limón, jengibre o ajo.

Jugos recién hechos deben tomarse inmediatamente antes de que pierdan su contenido vitamínico.

Compra y almacenamiento de frutas y vegetales

•Siempre lave las frutas y vegetales antes de hacer el jugo.

•Siempre utilice frutas y vegetales frescos para hacer el jugo.

•Para ahorrar dinero y obtener mejores frutas y vegetales, compre de temporada (ver Tabla de Frutas y Vegetales en las paginas 21 y 22).

•Mantenga sus frutas y vegetales lavados antes de guardarlos.

•Mucha de la fruta y vegetales duros pueden mantenerse a temperatura ambiente. Los tomates, moras, hojas verdes, apio, pepino y hierbas deben refrigerarse hasta que las use.

Preparación de frutas y vegetales

•Al usar frutas con cáscara dura como mangos, guaba, melones o piña, siempre quite la cáscara antes de hacerlas jugo.

•Los citricos puede hacerlos jugos en la Fuente de Jugos si les quita la cáscara primero.

•Todas las frutas con semilla, o huesos como las nectarinas, duraznos, mangos, chabacanos, ciruelas y frambuesas tiene que quitarles el hueso o semilla antes de hacerlas jugo.

•Una pequeña cantidad de limón se puede agregar al jugo de manzana para evitar que se ponga café.

La fuente de Jugos hace jugos de naranja con espuma. Simplemente quite las cascaras a las naranjas y hagalas jugo. (Siempre es mejor refrigerar las naranjas antes de hacerlas jugo).

Sugerencia

La técnica correcta

Al usar variedad de ingredientes con texturas empiece primero con los ingredientes de texturas más suaves en velocidad baja luego cambie a velocidad ALTA para los ingredientes de textura más dura.

Si hace jugo de hierbas, germinados, vegetales de hojas verdes juntelos todos para formar un ramo o hagalos jugo en combinación de otros ingredientes en velocidad BAJA para obtener el mayor jugo posible.

Sí hace jugo de hierbas o vegetales de hojas verdes solos, el jugo no será mucho, se aconseja que los haga jugos en combinación de otras frutas o vegetales.

Notez

Las frutas y vegetales tienen diferente cantidad de líquido. Esto varia dentro del mismo grupo, por ejemplo, los tomates pueden hacer mas jugo que otros tomates. Las recetas de jugo no son exactas, las cantidades de cualquier jugo no son cruciales para el éxito de una mezcla en particular.

Para extraer la máxima cantidad de jugo siempre presione lentamente.

Notez

Una buena mezcla

Es fácil crear un buen jugo con excelente sabor.

Si usted ha estado haciendo sus jugos de vegetales y frutas, usted sabrá que simple es inventar nuevas combinaciones. Sabor, color, textura e ingredientes preferidos es elección personal. Solo piense en alguno de sus sabores y comidas favoritas – sabran bien juntos o no combinaran. Algunos sabores fuertes pueden opacar los sabores más sutiles.

Sin embargo, es una buena regla combinar almidones e ingredientes de pulpa con los que tengan

alta húmedad.

Usando la pulpa

La pulpa que quedo después de hacer jugo sus frutas y vegetales es fibra y celulosaque como en el jugo, contiene nutrientes necesarios para una dieta diaria y se puede usar en diferentes maneras. Como en el jugo, la pulpa deberá usarse el mismo día para evitar la perdida de vitaminas.

Hay numerosas recetas en este manual para usar la pulpa (ver página 32). Aparte de estas, hay otros usos de la pulpa como albondigas, sopas o en el caso de fruta, simplemente llenar en un tazón con merengue y hornear para un postre sencillo. Aparte de comerla, la pulpa es buena para usar como abono en el jardín.

Al usar la pulpa, algunas piezas de frutas o vegetales quedarán. Tienen que quitarse antes de usar la pulpa para cualquier receta.

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Contents 2851 E. Las Hermanas Street Rancho Dominguez 514Contents CongratulationsBreville recommends safety first Your electrician for professional adviceBasket is damaged Know your Breville Juice Fountain Juice jugAssembling your Breville Juice Fountain StepPlace filter bowl surround on top of the motor base Speed selector table Place the pulp container into position by tilting slightlyMove the locking arm down Lift the juicer cover off the JuicerCare and cleaning Care and cleaning Trouble shooting guide Breville 5 year motor guaranteeMonth replacement guarantee Tips on juicing Fruit and vegetable facts Recipes Fresh starts Fresh starts Vitamin replacers Liquid lunches Fresh vegetable soup With noodlesGazpacho Pasta with provencale Style sauceIcy coolers Spirited juices Energy fuelFibre favourites Carrot, pumpkin Feta flanVegetable Bacon soup Carrot, apple Celery strudelsBerry and white Chocolate mousse Carrot cakeFamily meat loaf Tablespoons slivered almondsExtracteur de jus professionnel à 2 vitesses Félicitations Table des MatièresBreville vous recommande la sécurité avant tout Faites la connaissance de votre Juice Fountain Breville Cruche à jusLe montage de votre Juice Fountain Breville EtapePlacez la cuve du filtre sur la base qui contient le moteur Le montage de votre Juice Fountain Breville suite Etape Table de sélection de la vitesseDémontage de votre Juice Fountain Breville Éteignez le Juice Fountain et débranchez-leAbaissez le bras de verrouillage Enlevez le couvercle de l’extracteurLes sécher à l’air Dans de l’eau chaude savonneuseEssuyez la base avec un chiffon humide Écume et rincez-le sous l’eauEntretien et nettoyage suite Petit guide des interventions préventivesTrucs sur la façon de préparer les jus Renseignements sur les fruits et les légumes Recettes Contents Un bon début Un bon début suite Pour remplacer les vitamines Repas liquides Soupe aux légumes frais Avec nouillesBoisson à la mangue Au cantaloup et à l’orange Pâtes à la sauce provençaleBoisson pétillante La poire et à l’abricot Mélange tropicalBoisson au concombre ’ananas et à la coriandre Boisson à la poire Aux radis et au céleriJus alcoolisés Apport d’énergie Apports en fibres Flan aux carottes La citrouille et au fetaSoupe aux légumes Et au bacon Strudel aux carottes Aux pommes et au céleriApports en fibres suite Mousse aux baies et Au chocolat blancGâteaux aux carottes Pain de viande familial 8 portionsExtractor de Jugos Profesional con dos velocidades Contenido Compra y almacenamiento de frutas y vegetalesRecomendaciones basicas de seguridad Componentes y caracteristicas Jarra de jugoArmando su fuente de jugos breville PasoPonga el filtro de tazón redondo en la base del motor Armando su fuente de jugos breville Modo de empleo Tabla de selección de velocidadLave su selección de frutas y vegetales para hacer jugo Modo de empleo Desarmando la fuente de jugos breville Apague la Fuente de Jugos y desconecteMueva el brazo de seguridad hacia abajo Levante la cubierta del extractorDesarmando la fuente de jugos breville Cuidado y limpieza Levante el filtro de tazón redondo con el filtro deCanasta de acero inoxidable en su lugar Cuidado y limpieza Guia de problemas y soluciones Servicio al cliente un año de garantia limitadaConsejos practicos Datos de frutas y vegetales Recetas Comienzos frescos Jugo de fresa, manzana Pera Jugo de mango, melon MentaPepino y perejil Jugo de naranja, papa Dulce, apio y jengibreComidas liquidas Sopa fresca de vegetales Con tallarinesPasta con salsa Estilo provenzal Melón y naranjaBebidas refrescantes Bebidas con alcohol Bebidas energéticasFibras favoritas Flan de queso feta Zanahoria y calabazaStrudels de apio Zanahoria y manzana Panecillos de chirivia Polenta de hierbasPastel de carne Pastel de zanahoria

JE95XL specifications

The Breville JE95XL, known as the Juice Fountain Plus, is a powerful juicer designed for efficiency and ease of use, making it one of the most popular choices for home juicing enthusiasts. At the core of its appeal is its robust 850-watt motor, which delivers impressive extraction capabilities, allowing users to juice fruits and vegetables quickly. This motor ensures that the juicer can handle even tougher produce, such as carrots and beets, without bogging down.

One of the standout features of the JE95XL is its large feed chute, measuring 3 inches in diameter. This design allows users to insert whole fruits like apples and pears without the need for extensive chopping. This not only saves time but also maximizes the juicing process, yielding a higher quantity of juice with less prep work. The juicer operates at two speed settings: 6,500 RPM for softer fruits and 13,000 RPM for harder vegetables, enabling users to customize the juicing experience based on the produce being used.

The Breville JE95XL employs a patented extraction system that utilizes a stainless steel micro-mesh filter basket. This advanced component ensures that users get the most juice possible, while also making it easy to separate the pulp from the juice. The machine’s durable construction and quality materials also contribute to its longevity, making it a reliable choice for daily use.

Cleaning the JE95XL is made simpler with its dishwasher-safe parts, allowing users to maintain their juicer with minimal hassle. Additionally, Breville has designed the juicer with a safety locking arm to ensure that the lid is securely in place during operation, enhancing user safety.

Another appealing characteristic of the Breville JE95XL is its compact design, making it suitable for a variety of kitchen spaces. Despite its powerful motor and functional size, it remains easy to store, an important consideration for those with limited counter or cabinet space.

Overall, the Breville JE95XL Juice Fountain Plus is a compelling choice for anyone looking to incorporate fresh juices into their diet. With its powerful motor, large feed chute, and easy clean-up, it offers a seamless juicing experience that's perfect for both beginners and seasoned juicers alike.
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