Breville JE95XL manual Renseignements sur les fruits et les légumes

Renseignements sur les fruits et les légumes

Fruits et	Saison	Conservation	Valeur nutritive	Kilojoules/
légumes				Calories
Pommes	Automne/	Sacs de plastique	Fibres alimentaires	200g de pommes
	Hiver	ventilés au	et vitamine C	= 300kj (72 cals)
		réfrigérateur
Abricots	Été	Bac à fruits du	Fibres alimentaires	30g d’abricot
		réfrigérateur	et potassium	= 85kj (20 cals)
		sans emballage
Betterave	Hiver	Couper la partie	Bonne source de	160g de betterave
		supérieure et	folate et de fibres	= 190kj (45 cals)
		réfrigérer sans	alimentaires, de
		emballage	vitamine C et
			de potassium
Bleuets	Été	Couvrir et mettre	Vitamine C	125g de bleuets
		au réfrigérateur		= 295kj (70 cals)
Brocoli	Automne/	Sac en plastique	Vitamine C, folate,	100g brocoli
	Hiver	au réfrigérateur	B2, B5, E, B6 et	= 195kj (23 cals)
			fibres alimentaires
Choux de	Automne/	Sans emballage	Vitamine C, B2, B6,	100g de choux
Bruxelles	Hiver	dans bac à légumes	E, folate et fibres	de Bruxelles
		du réfrigérateur	alimentaires	= 110kj (26 cals)
Chou	Hiver	Emballé, taillé et	Vitamine C, folate,	100g de chou
		au réfrigérateur	potassium, B6 et	= 110kj (26 cals)
			fibres alimentaires
Carottes	Hiver	Sans emballage	Vitamines A, C, B6 et	120g de carottes
		au réfrigérateur	fibres alimentaires	= 125kj (30 cals)
Chou-fleur	Automne/	Enlever les feuilles	Vitamines C, B5, B6	100g de chou-fleur
	Hiver	extérieures, mettre	folate, vitamine K	= 55kj (13 cals)
		dans un sac en	et potassium
		plastique et réfrigérer
Céleri	Automne/	Réfrigérer dans un	Vitamine C	80g de céleri
	Hiver	sac en plastique	et potassium	= 55kj (7 cals)
Concombre	Été	Bac à légumes	Vitamine C	280g de
		du réfrigérateur		concombre
				= 120kj (29 cals)
Fenouil	Hiver/	Bac à légumes	Vitamine C	300g de fenouil
	Printemps	du réfrigérateur	et fibres alimentaires	= 145kj (35 cals)
Raisins	Été	Sac en plastique	Vitamines C	125g de raisins
(épépinés)		au réfrigérateur	B6 et potassium	= 355kj (85 cals)

Fruits et	Saison	Conservation	Valeur nutritive	Kilojoules/
légumes				Calories
Kiwi	Hiver/	Bac à légumes	Vitamine C	100g de kiwi
	Printemps	du réfrigérateur	et potassium	= 100j (40cals)
Mangues	Été	Couvrir et	Vitamines A, C, B1,	240g de mangue
		réfrigérer	B6 et potassium	= 200kj (102 cals)
Melons	Été/	Bac à légumes	Vitamine C, folate,	200g de melon
y compris	Automne	du réfrigérateur	fibres alimentaires	= 210kj (50 cals)
pastèque			et vitamine A
Brugnons	Été	Bac à légumes	Vitamines C, B3,	180g de brugnons
		du réfrigérateur	potassium et fibres	= 355kj (85 cals)
			alimentaires
Oranges	Hiver/	Endroit frais et sec	Vitamine C	150g d’orange
	Automne/	pendant 1 semaine,	35mg par 100g	= 160kj
	Printemps	transférer au
		réfrigérateur pour
		conservation
		prolongée
Pêches	Été	Ne pas couvrir	Vitamines C, B3	150g de pêche
		et réfrigérer	potassium et fibres	= 205kj (49 cals)
			alimentaires
Poires	Automne	Ne pas couvrir	Fibres alimentaires	150g de poire
		et réfrigérer		= 250kj (60 cals)
Ananas	Été	Ne pas couvrir	Vitamine C	150g d’ananas
		et réfrigérer		= 245kj (59 cals)
Prunes	Été	Ne pas couvrir	Fibres alimentaires	70g de prunes
		et réfrigérer		= 110kj (26 cals)
Framboises	Été	Couvrir et	Vitamine C, fer,	125g de
		réfrigérer	potassium et	framboises
			magnésium	= 130kj (31cals)
Tomates	Été	Ne pas couvrir et	Vitamine C, fibres	100g de tomates
		placer dans le bac	alimentaires,	= 90kj (22 cals)
	à légumes du	vitamine E, folate
		réfrigérateur	et vitamine A

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Petit truc

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