Breville BES870CBXL, BES870XL manual Nettoyage DU Moulin À Meules Coniques, Détartrage

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ENTRETIEN & NETTOYAGE

6. Le cycle de nettoyage débutera

et durera environ 5 minutes.

Pendant ce temps, l’eau coulera par

intermittence des becs du porte-

filtre. Une fois terminé, 3 bips se

5. Tournez le cadran VAPEUR/

EAU CHAUDE à la position EAU

CHAUDE et laissez l’eau s’écouler

de la sortie d’eau chaude environ 30

secondes. Remettez ensuite le cadran

ENTRETIEN & NETTOYAGE

NETTOYAGE DU MOULIN À MEULES CONIQUES

Ce cycle de nettoyage supprime l’accumulation d’huile qui peut entraver le bon fonctionnement des meules.

feront entendre.

7. Retirez le porte-filtre et vérifiez si la

pastille est complètement dissoute.

Dans le cas contraire, répétez

l’opération jusqu’à ce que la pastille

soit dissoute.

à la position d’attente (STANDBY).

6. Tournez le cadran VAPEUR/EAU

CHAUDE à la position VAPEUR et

laissez la vapeur sortir de la buse

pour environ 2 minutes.

Remettez le cadran à la position

1

2

3

4

5

SINGLE DOUBLE

6

 

 

 

 

 

PUSH

 

 

 

POWER GRIND AMOUNT FILTER SIZE

 

 

 

 

7

POWER GRIND AMOUNT FILTER SIZE

DÉTARTRAGE

Àla longue, l’eau dure peut causer une accumulation de minéraux sur et à l’intérieur de plusieurs composantes de fonctionnement, réduisant ainsi le débit et la température d’infusion, la puissance de la machine et le goût de l’espresso. Nous recommandons de détartrer la machine tous les mois et spécifiquement si vous n’utilisez pas la machine pour une période de temps prolongée, comme avant de partir en vacances.

 

d’attente (STANDBY).

7.

Si un peu du mélange demeure

 

dans le réservoir, pressez et tenez

 

la touche 1 TASSE pour amorcer un

 

débit manuel. Relâchez la touche

 

une fois que le réservoir sera vide et

 

que plus rien ne s’écoule de la tête

 

d’infusion.

8.

Pour les régions d’eau dure, nous

 

recommandons de répéter ce cycle.

9.

Après le détartrage, retirez le

 

réservoir et rincez-le à fond, puis

 

remplissez-le d’eau froide seulement.

Déverrouiller la trémie

Vider la trémie

Replacer la trémie

Verrouiller la trémie

Faire fonctionner le moulin Déverrouiller la trémie

Retirer la trémie

 

 

 

 

 

 

 

 

sans café

 

 

8

 

 

 

 

9

10

11

12

SINGLE DOUBLE

 

 

N

L

 

 

 

 

 

 

 

 

IG

O

 

 

 

 

 

 

 

L

 

 

C

 

 

 

 

 

 

A

 

 

 

K

 

 

 

 

PUSH TO GRIND

 

Déverrouiller la meule

Retirer la meule supérieure

Nettoyer la meule

Nettoyer la meule inférieure

Nettoyer la goulotte avec

 

supérieure

 

 

 

 

supérieure avec la brosse

avec la brosse

la brosse

 

 

NETTOYAGE EN PROFONDEUR DU MOULIN À MEULES CONIQUES

Cette étape n’est requise que s’il y a blocage entre les meules et la sortie de la mouture.

1.

Appuyez sur la touche MARCHE/

 

ARRÊT pour éteindre la machine.

2.

Versez un mélange à parts égales

 

de vinaigre blanc et d’eau froide

 

dans le réservoir.

3.

Retirez le porte-filtre de la machine

Pour rincer la machine, répéter les

étapes 3–7.

ATTENTION

N’immergez pas le cordon d’alimentation, la fiche ou l’appareil

1

POWER GRIND AMOUNT FILTER SIZE

2

3

4

5

6

7

 

GRIND SIZE

 

GRIND SIZE

SPRING

1

 

 

 

 

 

WASHER

2

 

 

 

 

FLAT

3

 

 

 

 

WASHER

 

LOOSEN NUT

1. GRIND FAN

2. METAL WASHER

 

3. FELT WASHER

et placez un grand contenant sous la

tête d’infusion et la buse vapeur.

dans l’eau ou tout autre liquide. Le réservoir ne doit jamais être retiré

Retirermovelahoppertrémie

RéglerSet 'GRINDla GROSSEURSIZE' to '1'DE

AvUsec10mmune douillesocketde. Rotate10mm

RéglerSet 'GRINDla GROSSEURSIZE' to '16'DE

DéverrouillerUnlock & removeet retirertop burrla

Retirermovel'écrounut, springet les&2flatron-

Retirermovelagroueind fanet les& washers

 

MOUTURE(finest) à '1' (très fine)

désserrer'Clockwise'écrouto looseulementthe

MOUTURE(coarsest) à '16'

meule supérieure

delleswasher. .RetiCarefullyr délicatemremovent

rondellesusing longavec-nosedesplierspinces

 

 

ennuttournantnly

vers la droite

(très grossière)

 

laowermeuleburrinférieure

à long bec

4. Appuyez sur la touche MARCHE/

ARRÊT pour redémarrer la

machine. Lorsque la température

d’infusion aura été atteinte et que

tous les voyants du panneau de

commande seront illuminés, pressez

ou vidé complètement durant le détartrage.

8

9

SINGLE DOUBLE

10

11

 

 

 

3

SPRING

 

 

 

 

 

 

PUSH TO GRIND

2

WASHER

 

 

 

 

 

 

 

1

 

1. FELT WASHER

2. METAL WASHER

3. GRIND FAN

12 13

FLAT

WASHER

TIGHTEN NUT

14

GRIND SIZE

et maintenez la touche 1 TASSE

pour amorcer l’écoulement manuel.

Relâchez la touche une fois que la

DéUnbloquerck thelagrindssortie exitde

NettoyerClean chutela goulottewith brush

Inséerert waleshersrondelles& grind fan

Inséerert lowerla buseburrinfé(drieureve pin

TournRotater'Counteren sens-Clockwise'anti-horaire

Inséerert &etlockverrtopuilleburrla

mouturechute usingavecthelabrushbrosseor

avec la brosse

etusingla rouelongavec-nosedespliers

en& cavityl'alignantto align). Insérer. Insertles

pourto tightenresserrernut l'écrou

meule supérieure

oua pipeun curecleaner-pipe

 

pinces à long bec

rondellesflat washerplate& springet à ressortwasher

 

 

RéglerSet 'GRINDle FORMATSIZE' toDE'5'. MOUTUREReplace & àlock'5'.hopperReplacer et verrouiller la trémie

moitié du mélange de vinaigre et

d’eau aura traversé la tête d’infusion.

ATTENTION

Soyez prudent lorsque vous manipulez les meules, car elles sont extrêmement tranchantes.

72

 

73

 

 

 

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Contents Phone MailWeb Suits all BES870XL modelsCongratulations ContentsBreville recommends safety first Important safeguardsKnow your Breville product KnowInstant HOT Water Espresso Pressure GaugeAccessories Operating OperatingBefore First Use Conditioning the Water FilterGeneral Operation First USEPreset Shot Volume 2 CUP button Preset Shot Volume 1 CUP buttonRe-Programming Shot Volume 1 CUP Button Re-Programming Shot Volume 2 CUP ButtonEspresso Pressure Gauge Using the Steam HOT Water DialAdvanced Temperature Mode Sleep & Auto OFF ModeOperating Auto PurgeCoffee Making Tips Preparation Power Filter SizeGrind PRE-HEATINGExtracting Espresso Purging the Group HeadHints & Tips Coffee Making Tips & PreparationExtraction Guide Care & Cleaning Care & CleaningCleaning Cycle Replacing the Water FilterCleaning the Conical Burr Grinder Care & CleaningAdvanced Cleaning for the Conical Burr Grinder DecalcifyingCleaning the Filter Baskets and Portafilter Cleaning the Steam WandCleaning the Shower Screen Cleaning the Drip Storage TrayUsing the Allen KEY TroubleshootingPAgeTROUBLESHOOTINGheader Coffee not hot No steamEnough No cremaTroubleshooting Delivered to the cup Espresso is beingGrinder is making Loud noiseCoffees to TRY Coffees to TRYCappuccino EspressoTable DES Matières FélicitationsImportantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutFaites LA Connaissance PAgeBREVILLEheaderVOUS.....RECOMMANDE LA Sécurité Avant ToutFaites LA Connaissance DE Votre Produit Breville Clé Allen Paniers-filtres à simple paroi 1 tasse & 2 tasses FonctonnementBrosse de nettoyage Outil de dosage de précision RazorMC Avant LA Première Utilisation Fonctionnement DE Votre Produit BrevillePréparation DU Filtre À EAU Fonctionnement Général Volume préréglé Touche 2 Tasses Volume préréglé Touche 1 TasseReprogrammer le volume d’espresso Touche 1 Tasse Reprogrammer le volume d’espresso Touche 2 TassesVidange Automatique Utilisation DU Cadran DE VAPEUR/EAU ChaudeMode DE Température Optimisé Mode Veille & Arrêt AutomatiqueTrucs & Préparation DU Café Trucs & Préparation DU CaféPréchauffage Sélectionner LE PANIER-FILTREDosage ET Tassage DU Café LA MoutureVidanger LA Tête D’INFUSION Insérer LE PORTE-FILTREDU Café Guide D’EXTRACTION Trucs & AstucesEntretien & Nettoyage Entretien NettoyageRemplacer LE Filtre À EAU Cycle DE NettoyageDétartrage Nettoyage DU Moulin À Meules ConiquesNettoyage EN Profondeur DU Moulin À Meules Coniques Nettoyer LES PANIERS-FILTRES ET LE PORTE-FILTRE Nettoyer LA Buse VapeurNettoyer L’ÉCRAN Diffuseur Nettoyer LE Plateau D’ÉGOUTTEMENT ET LE Tiroir DE RangementUtiliser LA CLÉ Allen Guide DE DépannagePAgeGUIDEheaderDE Dépannage Trop rapidement ’espresso s’écoule’espresso déborde du Porte-filtreLe plateau Il n’y a pas de crema’égouttement se Remplit trop viteGuide DE Dépannage Suggestions DE Cafés

BES870CBXL, BES870XL specifications

The Breville BES870XL and BES870CBXL are highly regarded espresso machines that cater to coffee enthusiasts seeking exceptional brewing capabilities. These models are equipped with features that streamline the coffee-making process while delivering cafe-quality espresso at home.

One of the standout features of the BES870XL and BES870CBXL is the built-in conical burr grinder. This essential technology allows users to grind coffee beans fresh right before brewing, which significantly enhances flavor and aroma. The grinder offers multiple settings for grind size, enabling users to fine-tune their espresso to match their taste preferences. The integrated grinder also has a convenient portafilter cradle that ensures a mess-free grinding experience.

Another key characteristic is the precise temperature control achieved through the digital PID temperature control system. This technology maintains the water temperature within a narrow range, ensuring optimal extraction of flavors from the coffee grounds. Accurate temperature management is crucial for brewing espresso, allowing users to achieve consistency and great taste in every cup.

The BES870XL and BES870CBXL also feature a 15-bar Italian pump that delivers the perfect pressure for extracting rich and flavorful espresso. Combined with the stainless steel dual-boiler system, these machines ensure that you can brew espresso and steam milk simultaneously, providing efficiency for those busy mornings.

Additionally, the steam wand on these models is designed for microfoam milk texturing, allowing users to create lattes and cappuccinos with quality similar to those found in cafes. The steam wand is also easy to maneuver, making it suitable for both skilled baristas and newcomers alike.

Ease of use is another hallmark of the Breville espresso machines. They come with a user-friendly interface featuring intuitive controls and an LCD display that guides users through the brewing process. Other convenience features include an adjustable cup height for accommodating various cup sizes, a removable water tank for easy filling, and an automatic purge system that ensures optimal brewing temperature.

In summary, the Breville BES870XL and BES870CBXL are powerful and sophisticated espresso machines designed for coffee lovers. With key features such as a built-in grinder, precise temperature control, and a dual boiler system, they provide an excellent foundation for brewing high-quality espresso drinks. These machines stand out for their ability to combine technology with ease of use, making them an ideal choice for anyone looking to elevate their home coffee experience.
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