Breville BFS600XL manual Sur la poignée doit être placé en haut, Bol pour cuisson de riz/sauces

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Lorsque les trois paniers de cuisson sont utilisés en même temps, le symbole (–) est placé sur la poignée du panier le plus petit et celui-ci doit être disposé au fond. Le panier de cuisson portant le symbole (=) sur la poignée doit être placé au milieu et le panier de cuisson le plus gros portant le symbole

( ) sur la poignée doit être placé en haut.

Les trois paniers de cuisson à la vapeur sont dotés de bases amovibles.

Les trois paniers de cuisson peuvent être utilisés comme plateau de cuisson pour les œufs. La base de chaque cuiseur a six renfoncements pour poser les œufs en position verticale pour la cuisson. La coquille des œufs doit être percée une fois avant de les mettre à cuire.

Bol pour cuisson de riz/sauces

Utilisez le bol de cuisson pour le riz ou les sauces en suivant l’organigramme et les recettes contenues dans le présent manuel. Le bol de cuisson doit être inséré dans le panier de cuisson (voir la figure 4), puis couvert avec le couvercle.

N’insérez pas le bol de cuisson dans un panier de cuisson vers le bas (lorsque vous empilez deux ou trois paniers les uns sur les autres) parce que cela bloquera partiellement le déplacement effectif de la vapeur autour des paniers.

Astuces pour l’utilisation du cuiseur cuiseur à vapeur

•Pour obtenir de bons résultats, suivez les conseils suivants : Les temps de cuisson présentés dans le présent manuel le sont à titre purement indicatif. Chaque aliment pourra exiger des temps de cuisson variables en fonction de la taille, de la qualité et de la température.

•Évitez de soulever plus que de nécessaire le couvercle et les paniers de cuisson pendant la cuisson, sans quoi la vapeur autour des aliments s’échappera.

•La nourriture doit être répartie de façon régulière dans les trois paniers. Une couche unique de nourriture cuit plus rapidement que plusieurs couches.

•Le temps de cuisson pour les aliments dans le panier du haut est légèrement plus long : par conséquent, prévoyez quelques minutes en plus.

•Si des aliments avec des temps de cuisson différents doivent être cuits ensemble, disposez ceux qui requièrent davantage de temps dans le panier du bas. Lorsque ces aliments sont partiellement cuits, retirez délicatement le couvercle avec des gants de cuisine secs ou un torchon et ajoutez les paniers de cuisson supérieurs. Replacez le couvercle et continuez de cuire jusqu’à ce que les différents niveaux soient prêts.

•Pour les aliments qui demandent des temps de cuisson prolongés, remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne TOP-UP (plein) sans attendre que l’eau descende en dessous de la marque MIN. Le réservoir peut être rempli en versant de l’eau par le bec prévu pour faciliter l’opération jusqu’à la ligne de TOP-UP (plein).

Fig. 4

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Contents Food Steamer / Cuiseur à vapeur On the purchase of your new Breville Digital Food Steamer CongratulationsContents Do not place the food steamer near Breville Recommends Safety FirstImportant safeguards for all electrical appliances Your Breville Digital Food Steamer KnowSteamer Lid Rice/sauce cooking bowl Know Your Breville Digital Food SteamerOperating Step Operating Your Breville Digital Food SteamerBefore first use Operation of your Food Steamer StepSteaming function Keep Warm settingPreset Timer Instant steamStep Rice/sauce cooking bowl Steamer basketsTips for using your Digial Food Steamer Care and Cleaning Care and Cleaning To clean the exteriorRemoval of mineral deposits For your Breville Digital Food Steamer Steaming GuidesSteaming Guides Steaming GuidesFollow these suggestions for steaming vegetables Variety Cups of Rice Approx Cooking Time Water Variety Method Approx Cooking Time Grains and cerealsFollow these suggestions for steaming fish and seafood Variety WEIGHT/SIZE Approx Cooking TimeMeat & poultry Variety WEIGHT/SIZE Pieces Approx Cooking Time Other foodsFollow these suggestions for cooking variety foods Type Quantity Approx Cooking Time EggsFor your Breville food steamer RecipesServe immediately Recipes2lbs 1kg red skinned or waxy potatoes Peeled, halved Rice and spinach salad Slice chicken, place over lentils Serve BBQ pork with garlic soy rice Scallops with herb lime butter Marinated salmon with coconut rice Freshly ground black pepper optional Tomato Sauce Tablespoons olive oilLaksa with rice noodles and tofu Prawn and rice balls Desserts Date and walnut puddings with caramel sauce Serve hot with poached or fresh fruit Cup Arborio rice ½ cups/21oz 625ml milk ¼ cup sugarInternet email ONE Year Limited WarrantyToll free phone number BrevillePage Pour l’achat de votre Cuiseur à vapeur digital de Breville FélicitationsTable DES Matières Ne déplacez pas le cuiseur à vapeur lorsqu’il est en service Breville Recommande LA Sécurité Avant ToutVeuillez Conserver CES Instructions De votre Cuiseur à vapeur digital de Breville Faites LA ConnaissanceSET Vapeur avec Niveau d’eauFonctionnement 3e étape Avant la première utilisationFonctionnement de votre cuiseur 1e étape 2e étapeFonction de cuisson à la vapeur Cuisson à trois niveaux2e étape Paramètre de maintien de la chaleurProgrammer la minuterie Vapeur instantanéePaniers de cuisson Sur la poignée doit être placé en haut Bol pour cuisson de riz/saucesAstuces pour l’utilisation du cuiseur cuiseur à vapeur Fonctionnement DE Votre Cuiseur À Vapeur Digital DE Breville Page Entretien ET Nettoyage Élimination des dépôts minéraux Entretien ET Nettoyage3e étape Nettoyer l’extérieurPour votre cuiseur à vapeur digital de Breville Guide DE Cuisson À LA VapeurType DE Légumes POIDS/MESURE Temps DE Cuisson Approximatif Guide DE Cuisson À LA VapeurGuide de cuisson à la vapeur LégumesDE Cuisson RIZVariété Temps ApproxVariété Méthode Temps APPROX. DE Cuisson Graines ET CéréalesVariété POIDS/TAILLE Temps Approx DE Cuisson Poissons ET Fruits DE MERViande ET Volaille Autres Aliments Œufs Pour les œufs à la coqueLa base ou en haut avant de les mettre Cuire La cuisson Pour les œufs brouillésRecettes Recettes Légumes de printemps avec sauce de salade au citron Salade de pommes de terre avec sauce crémeuse au pesto Recettes Salade de riz et d’épinard Poulet à la marocaine avec lentilles épicées Remarque Le couvercle Réglez la minuterie du cuiseur surPour 2 personnes Saumon mariné avec riz au coco Le poisson dans le panier de cuisson et mettez le couvercle Sauce tomate Cuillères à soupe d’huile d’olive Crevettes et boulettes de riz Desserts Une fois cuits Servez chaud avec des fruits pochés ou frais AskUs@BrevilleUSA.com AskUs@Breville.ca Garantie Limitée D’UN ANNuméro de téléphone sans frais CourrielPage Breville Customer Service Center

BFS600XL specifications

The Breville BFS600XL is a high-performance food slicer designed for those who appreciate precision and versatility in the kitchen. This machine is engineered to handle a variety of food items, from meats and cheeses to vegetables and bread, making it a valuable addition to any culinary arsenal.

One of the standout features of the BFS600XL is its powerful 130-watt motor, which ensures efficient slicing with consistent results. The motor drives a stainless steel blade that measures 7.5 inches in diameter. This large, serrated blade allows for smooth and precise cuts, whether you're slicing through tough crusts or delicate meats. The blade is also adjustable, providing the option to choose between settings that range from paper-thin slices to thicker cuts, accommodating various culinary needs and personal preferences.

A notable technological advancement in the BFS600XL is its food carriage, which is designed to glide smoothly on stainless steel tracks. The food carriage is also equipped with a safety feature that locks securely in place, ensuring that your hands remain at a safe distance from the blade during operation. Additionally, the slicer features a handguard that protects your fingers, promoting safety while you work.

User-friendliness is another key characteristic of the Breville BFS600XL. The slicer is designed for easy setup and operation, with intuitive controls that allow you to adjust the thickness of your slices easily. The removable blade and food carriage make cleaning a breeze, ensuring that hygiene is maintained.

Durability is a hallmark of the BFS600XL's construction, featuring a combination of premium materials designed to withstand regular use. The die-cast metal base provides stability during operation, while the sleek design adds an aesthetic appeal to your kitchen countertop.

Overall, the Breville BFS600XL food slicer is an exceptional kitchen appliance that combines power, precision, and ease of use. Its advanced technologies and thoughtful features make it ideal for both home cooks and culinary professionals seeking to enhance their food preparation efficiency. With the BFS600XL, slicing food becomes an enjoyable and seamless experience.
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