Breville BFS600XL manual Graines ET Céréales, Variété Méthode Temps APPROX. DE Cuisson

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GUIDE DE CUISSON À LA VAPEUR

GRAINES ET CÉRÉALES

Pour cuire les céréales et autres aliments en grains dans le cuiseur HealthSmart®, suivez ces conseils simples :

1.Placez les doses de graines ou de céréales et d’eau mesurées comme indiqué dans le tableau ci-dessous dans le bol de cuisson du riz ou des sauces.

2.Placez le bol dans le panier de cuisson.

3.Couvrez avec le couvercle et réglez le cuiseur sur le temps de cuisson requis.

4.Pour des graines ou des céréales plus tendres, augmentez légèrement la quantité d’eau et cuisez un peu

plus longtemps.

VARIÉTÉ

MÉTHODE

TEMPS APPROX. DE

 

 

CUISSON

 

 

 

Avoine

250 ml de flocons d’avoine avec 500 ml d’eau dans

15 min

 

le bol de cuisson

 

 

 

 

Blé concassé

250 ml de blé concassé avec 375 ml d’eau. Placez

12 min

 

dans le bol de cuisson

 

 

 

 

REMARQUE :

Pour une cuisson prolongée, veillez

au niveau MIN pour rajouter de l’eau à

à remplir le réservoir jusqu’au niveau

hauteur de la ligne TOP-UP sur la fenêtre

maximum (MAX) indiqué sur la fenêtre de

de l’eau. Cette opération devra être

l’eau avant d’allumer.

répétée plusieurs fois si vous cuisinez sur

Pendant le temps de cuisson prolongé,

de longues périodes. Ne dépassez pas la

ligne TOP-UP (Plein) lorsque le cuiseur est

veillez à ce que le niveau ne tombe pas en

en fonction.

deçà du niveau minimum MIN. Cependant,

 

ne remplissez pas jusqu’au niveau MAX en

 

service. Attendez que l’eau arrive

 

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BFS600XL specifications

The Breville BFS600XL is a high-performance food slicer designed for those who appreciate precision and versatility in the kitchen. This machine is engineered to handle a variety of food items, from meats and cheeses to vegetables and bread, making it a valuable addition to any culinary arsenal.

One of the standout features of the BFS600XL is its powerful 130-watt motor, which ensures efficient slicing with consistent results. The motor drives a stainless steel blade that measures 7.5 inches in diameter. This large, serrated blade allows for smooth and precise cuts, whether you're slicing through tough crusts or delicate meats. The blade is also adjustable, providing the option to choose between settings that range from paper-thin slices to thicker cuts, accommodating various culinary needs and personal preferences.

A notable technological advancement in the BFS600XL is its food carriage, which is designed to glide smoothly on stainless steel tracks. The food carriage is also equipped with a safety feature that locks securely in place, ensuring that your hands remain at a safe distance from the blade during operation. Additionally, the slicer features a handguard that protects your fingers, promoting safety while you work.

User-friendliness is another key characteristic of the Breville BFS600XL. The slicer is designed for easy setup and operation, with intuitive controls that allow you to adjust the thickness of your slices easily. The removable blade and food carriage make cleaning a breeze, ensuring that hygiene is maintained.

Durability is a hallmark of the BFS600XL's construction, featuring a combination of premium materials designed to withstand regular use. The die-cast metal base provides stability during operation, while the sleek design adds an aesthetic appeal to your kitchen countertop.

Overall, the Breville BFS600XL food slicer is an exceptional kitchen appliance that combines power, precision, and ease of use. Its advanced technologies and thoughtful features make it ideal for both home cooks and culinary professionals seeking to enhance their food preparation efficiency. With the BFS600XL, slicing food becomes an enjoyable and seamless experience.