KitchenAid KHB1231, KHB2351 manual Pai cremoso con cinta de caramelo, 11/2 taza leche, dividida

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Recetas

Pai cremoso con cinta de caramelo

Corteza

12 galletas de mantequilla y pacanas partidas

2cucharadas de mantequilla o margarina derretida

Relleno

3/4 taza salsa de crema de caramelo caliente* calentada ligeramente

4onzas queso crema ablandado

1cucharada de azúcar 11/4 cucharadita vainilla

1paquete (3,4 oz) mezcla instantánea de relleno para tarta de queso y pai

11/2 taza leche, dividida

Cobertura

2cucharadas salsa de crema de caramelo caliente* calentada ligeramente

1 cucharadita crema para batir

Corteza: Coloque las galletas en el tazón para picar con cuchillas. Inserte el adaptador para picar en el cuerpo del motor y asegure el adaptador al tazón. Pique a velocidad 2–3†durante 10 a 15 segundos o hasta que quede picado fino. Agregue la mantequilla y pique a velocidad 1 durante unos 10 segundos o hasta que se mezclen los ingredientes. Presione la mezcla de modo uniforme sobre la base y los lados de un plato para pai de 9 pulgadas. Hornee a 375 °F durante 8 a 10 minutos o hasta que quede levemente dorado y firme. Déjelo enfriar.

Relleno: Coloque el queso crema en el frasco de licuado. Inserte el batidor en el adaptador del mismo y el adaptador en el cuerpo del motor.

Bata a velocidad 1 durante 5 a 8 segundos o hasta que quede suave. Agregue el azúcar y la vainilla; bata a velocidad 1 durante unos 10 segundos para mezclar. Agregue la mezcla para crema y 1/2 taza de leche. Bata a velocidad 1 durante 10 a 15 segundos para mezclar, raspando la taza si es necesario. Agregue la taza de leche restante, 1/2 taza por vez, batiendo a velocidad 1 durante unos 10 segundos cada vez y raspando la taza si es necesario. Aumente la velocidad a 2 y bata durante 20 segundos. Aumente a la velocidad a 3

y bata durante 25 a 35 segundos o hasta que quede ligeramente espesa. Vierta sobre la capa de crema de caramelo en el plato para pai que se dejó enfriar.

Cobertura: Combine la crema de caramelo caliente y la crema en un tazón pequeño. Esparza sobre el pai; haga rayas con la hoja del cuchillo sobre el pai, si lo desea. Refrigere hasta que quede firme, durante unos 30 minutos.

Rinde: 8 porciones.

*Puede sustituirse por cobertura de caramelo caliente preparada.

Por porción: Aproximadamente 420 calorías, 5 g de proteínas, 41 g de carbohidratos, 26 g total de grasas, 14 g de grasas saturadas, 60 mg colesterol y 320 mg sodio.

Español

† Modelo KHB2351 solamente

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Power Cord Speed ControlKHB1231 KHB2351 Models and AccessoriesOrdering Accessories and Replacement Parts Included with ModelOperating Your Hand Blender Assembling Your Hand BlenderBlending Arm Attachment Chopper Adapter Whisk Adapter Drawing up Using the Twist Lock Blending ArmMixture Using the Whisk AttachmentIncluded with Model KHB2351 Insert the Hand Blender into the mixtureUsing the Chopper Attachment Onions 100 g / 3.5 oz Cut into Quarters Meats 200 g / 7 ozAlmonds/Nuts 200 g / 7 oz Place in Whole Nuts Garlic Cloves Place in Whole ClovesStorage Bag Care and CleaningUnplug Hand Blender before cleaning Operating TipsKitchenAid Hand Blender Warranty for Puerto Rico WarrantyHassle-Free Replacement Warranty Canada United States and Puerto RicoOutside the United States and Puerto Rico Orange Cream Cheese Frosting Cream Cheese FrostingVanilla Buttercream Frosting RecipesCup water, broth, or juice Chicken and Rice Baby FoodApplesauce to Zucchini Baby Food Chicken thighHot Fudge Sauce 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