KyllingeholderKYCKLINGHÅLLARE, Øldåsekylling

KyllingeholderKYCKLINGHÅLLARE

Øldåsekylling

Indirekte mellemvarme

1 hel kylling, ca. 2 kg.

2 teskefulde extra virgin olivenolie

1 dåse (ca. 3,5 dl) øl eller frugtsaft, ved stuetemperatur

2 spsk. af de foretrukne krydderier

Forvarm grillen i 15 minutter.

Fjern og kassér halsen og fjerkræindmaden samt eventuelt overskydende fedt fra kyllingen. Skyl kyllingen indvendigt og udvendigt, hvorefter den duppes tør med køkkenrulle. Gnid kyllingen let ind med olien over det hele. Krydr kyllingen indvendigt og udvendigt med marinaden (gem ca. 1 tsk.). Klem vingespidserne ind bag i kyllingens ryg.

Skyl dåsen, hvorefter den åbnes og ca. halvdelen af indholdet hældes ud. Kom ca. 1 tsk. krydderier i dåsen. Sæt dåsen ind i kyllingeholderens midte og lad hulrummet i kyllingen glide ned over dåsen, og benene placeres mellem de 2 metalstænger foran, så den står stabilt.

Sæt kyllingeholderen på en bageplade eller stor drypbakke og flyt den over på grillen. Brug to beskyttende grillhandsker til at sætte kyllingen i grillens midtpunkt og luk låget. Grill over indirekte mellemvarme, til det afdryppede fedt bliver klart, og den indvendige temperatur måler 76 grader Celsius i bryststykket og 82 grader Celsius i lårets tykkeste del, 1 time 15 minutter til 1 time 30 minutter.

Tag forsigtigt kyllingeholderen ud af grillen med to beskyttende grillhandsker. Det anbefales at sætte den på en bageplade eller stor drypbakke, så den er lettere at flytte. Lad kyllingen hvile i ca. 10 minutter, før den løftes af dåsen og skæres ud til servering.

Serveres varm.

Giver 4 portioner.

m VARNING: Kycklinghållaren kommer att vara het - använd grillvantar om den ska flyttas.

m VARNING: Kycklinghållarens vätskebehållare innehåller het vätska. Undvik att tippa kycklinghållaren eftersom het vätska kan rinna ut.

m VARNING: Placera inte kycklinghållaren på en brännbar yta eller på en yta som kan skadas av hetta.

1)Välj din egna vätskebehållare för din favoritvätska eller marinad. Obs Se till att behållaren klarar den hetta som strålar från grillen. Storleken på behållaren bör inte vara större än en liten läskburk. Glöm inte att tillsätta dina favoritkryddor.

m Fara: Alkoholhaltiga vätskor är flyktiga och kan antändas, vilket kan ge upphov till allvarlig kroppsskada eller skada på egendom.

m VAR FÖRSIKTIG: Innan du fyller på kycklinghållaren med en marinad som varit i kontakt med rått kött, fisk eller kyckling, se till att koka marinaden i ett separat kärl under minst 1 minut.

2)Placera kycklingen över behållaren. Se till att kycklingen sitter säkert.

3)Placera kycklinghållaren på grillgallret. Se till att det är minst 2,5 cm mellan kycklingen och locket. Stäng locket.

178760 specifications

The Weber 178760 is a premier gas grill that exemplifies both functionality and sophistication in outdoor cooking. Known for its outstanding performance and durable construction, this grill appeals to both novice cooks and seasoned barbecue enthusiasts.

One of the standout features of the Weber 178760 is its impressive cooking surface. With a spacious primary cooking area, it allows for the preparation of multiple dishes at once, making it ideal for gatherings and family barbecues. The grill also includes a warming rack that keeps food warm without overcooking, ensuring that everything is ready to serve at the same time.

In terms of technology, the Weber 178760 integrates advanced heat distribution systems, ensuring even cooking across the surface. The grill incorporates the GS4 grilling system, which features four key components: an efficient ignition system, flavorizer bars, stainless steel burners, and a grease management system. This combination not only enhances flavor through smoke and drippings but also simplifies cleanup, allowing for a more enjoyable cooking experience.

The construction of the Weber 178760 is robust, featuring a high-grade stainless steel body that withstands weather elements while maintaining its sleek appearance. The grill's heavy-duty wheels provide mobility, making it easy to reposition outdoor as needed. Additionally, it includes foldable side tables that expand the work area, offering convenience during food preparation.

Another remarkable characteristic of the Weber 178760 is its versatility. It is compatible with various cooking techniques, from grilling to searing to even roasting, making it a multifunctional appliance. Its design also allows for the addition of accessories, such as rotisserie kits and grill pans, further enhancing its capabilities.

The grill is designed with user-friendly controls that make temperature regulation straightforward. The integrated thermometer provides precise readings, ensuring optimal cooking conditions.

In summary, the Weber 178760 is an exceptional gas grill that combines modern technology with user-friendly features. Its impressive cooking area, robust construction, and advanced cooking systems make it a top choice for anyone looking to elevate their outdoor cooking experience. Whether it’s a casual family dinner or a outdoor feast with friends, the Weber 178760 is engineered to deliver mouthwatering results every time.