Frymaster UHC-P 2, UHC-PN manuel dutilisation Étape 2 Affichez

Page 33

UHC-P

9.4 Transfert du logiciel Palm d’un agenda électronique à un autre

Étape 1: Placez les Palm face à face comme illustré. Supprimez toute version antérieure du logiciel UHC-P du Palm de réception. Dans le modèle qui contient le logiciel UHC-P, toquez sur l’affichage de l’heure (en haut à gauche) ou sur l’icône Système (en bas à gauche).

Le logiciel UHC-P peut être téléchargé via liaison infrarouge ou transféré d’un Palm à un autre en plaçant les deux appareils en « tête à tête », avant de sélectionner Beam sur un menu déroulant. Suivez les étapes suivantes pour transférer le logiciel d’un appareil à un autre.

Étape 2 : Affichez

 

 

 

Highlight Beam dans

Étape 3 : La

 

 

le menu déroulant

Étape 4 : Le

Étape 5: Les

boîte de

affiché.

dialogue Beam

Palm recherche

aliments ne seront

 

 

s’affiche.

le Palm adjacent

pas visibles dans

 

Affichez en

et transfère le

la bibliothèque

 

surbrillance le

logiciel et les

d’aliments.

 

logiciel UHC.

données. Un

Modifiez le mot de

 

Sélectionnez le

message

passe. (Reportez-

 

bouton Beam.

indiquant la

vous à Saisie du

 

 

réussite du

mot de passe, au

 

 

transfert s’affiche

chapitre 5.)

 

 

une fois le

Sélectionnez le

 

 

transfert terminé.

 

 

 

bouton Language

 

 

 

et changez de

 

 

 

langue par défaut,

 

 

 

qui sera utilisée

 

 

 

dans la

 

 

 

bibliothèque

 

 

 

d’aliments.

 

 

 

La configuration

 

 

 

du logiciel pour

 

 

 

l’utilisation de 2

 

 

 

ou 4 logements

 

 

 

est traitée au

 

 

 

chapitre 4.

REMARQUE: Sur certains Palm avec le système d’exploitation 3.5, il pourra être nécessaire de télécharger le logiciel avec le programme UHC-P ouvert.

Avec les Palm Pilot configurés comme indiqué à l’étape 1 ci-dessus et le logiciel UHC-P affiché, procédez comme suit :

•Sélectionnez l’icône Configuration pour afficher la barre de menus. Voir la figure 1, page 3-5.

•Sélectionnez View pour afficher le menu déroulant, à gauche.

•Sélectionnez Beam Settings.

Le Palm recevant le programme émet un bip durant la procédure et vous devrez sélectionner le bouton Yes pour continuer le transfert sur les deux Palm.

9-6

Page 32 Page 34
Image 33
Page 32 Page 34
Contents UHC-P Avis Table des matières Garantie Armoire universelle de maintien au chaudCommande DE Pièces ET Réparations Conseils d’utilisation importants Plateaux à produitsInstallation de la pince de gril Mise sous tension UHC-P Survol du mode d’emploiMode d’emploi de la minuterie Mode d’emploi de l’armoireMinuterie tampon Utilisation du mode NettoyageInvites de prolongation de cuisson Mise hors tension des logementsFDA Alarmes de températureBibliothèque d’aliments Survol de la programmationDéjeuner Ouverture du logiciel Palm Programmation de l’UHC-PTransfert des produits de la bibliothèque d’aliments au menu Étape 2 Un graphique de l’armoire UHC-P s’affiche Configuration de l’armoire sur un Palm PilotAjout d’articles de menu Entrée d’un mot de passeEntrée d’un nouveau produit UHC-P Modification d’un nom de menu/suppression de menus Préréglages UHC-P Étape 3 La configuration d’armoire choisie s’affiche UHC-P Changement d’unité de température Sélection de l’unité de température et de la langueSélection de la langue UHC-P Contrôle de numéro de version du système d’exploitation Palm Acquisition et chargement du logiciel pour le PalmAcquisition du logiciel UHC-P Chargement du logiciel sur l’agenda électronique Palm UHC-P UHC-P Étape 2 Affichez Annexes Annexe B Nettoyage et maintenance préventive Une fois par semaine Logements de l’armoire Chaque année Nettoyage des ventilateurs d’échappement d’air Page Page Annexe D S.O.C. pour l’UHC-P Annexe F Configurations/empilages UHC-P typiques Galettes de viande Page Permanence Téléphonique

UHC-P 2, UHC-PN specifications

The Frymaster UHC-P 2 and UHC-PN are two advanced commercial deep fryers designed to enhance the efficiency and performance of cooking operations in restaurants and foodservice establishments. These fryers incorporate innovative technologies and features that address the needs of modern kitchens, providing consistent results and improved operational efficiency.

One of the standout features of the Frymaster UHC-P 2 and UHC-PN is the patented "Advanced Oil Management System." This technology helps to maintain oil quality by monitoring the oil temperature and adjusting heating elements accordingly. As a result, operators can enjoy consistent frying temperatures which leads to perfectly cooked products while minimizing oil degradation. This enhanced oil management contributes to cost savings through reduced oil usage and prolongs the life of the oil, making it an environmentally friendly option.

Another significant characteristic is the ergonomic design of the fryers. The UHC-P 2 and UHC-PN models boast a user-friendly interface featuring digital displays that provide valuable cooking data at a glance. The intuitive controls reduce operating errors and make training new staff easier. Additionally, the fryers have an accessible design, allowing for straightforward cleaning and maintenance, which is crucial in busy commercial kitchens.

Both models are known for their high production capabilities. The UHC-P 2 can accommodate a large volume of food, making it suitable for high-demand environments. Meanwhile, the UHC-PN model offers the advantage of installed oil filtration systems, which continuously clean and filter frying oil. This not only enhances the quality of the food but also reduces the frequency of oil changes, further improving operational efficiency.

In terms of safety, the Frymaster UHC-P 2 and UHC-PN incorporate several features such as built-in temperature safety controls and automatic shut-off systems that help prevent overheating and ensure safe operation.

Overall, the Frymaster UHC-P 2 and UHC-PN are leading solutions in commercial frying technology. With their advanced oil management, ergonomic designs, high production capacities, and safety features, they are perfect for establishments looking to elevate their frying operations and deliver high-quality food consistently. Investing in these fryers can lead to significant operational efficiencies and enhanced customer satisfaction.
Top Page Image Contents