Jenn-Air JDRP430, JDRP436 Cuisson au gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection

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Cuisson au gril par convection

B

A

A. Élément de cuisson au gril

B. Ventilateurs de convection

Durant la cuisson au gril par convection, l'élément de cuisson au gril s’allume et s’éteint par intermittence pour maintenir le four à température constante tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud.

La température est préréglée à 550°F (288°C), mais elle peut être modifiée. Les durées de cuisson varient en fonction de la position de la grille et de la température et il peut être nécessaire de les ajuster. Il n'est pas nécessaire de réduire la température lorsqu'on utilise la cuisson au gril par convection.

Les ventilateurs s'éteignent immédiatement lorsqu'on ouvre la porte et se rallument dès qu'on la referme. Les éléments de cuisson au gril s’éteignent environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils se remettent en marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte.

Utilisation de la cuisson au gril par convection :

Avant la cuisson au gril par convection, voir la section “Cuisson au gril ” pour des renseignements généraux sur la cuisson au gril. Positionner la grille.

1.Placer les aliments dans le four et fermer la porte.

2.Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

3.Appuyer sur CUISSON AU GRIL PAR CONVECTION.

4.Appuyer sur l'onglet Température pour passer à l'écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C). La température doit se situer entre 450ºF (232ºC) et 550ºF (288ºC).

5.Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la cuisson.

OU

6.Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour entrer dans l'écran Minuterie de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de cuisson.

7.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la minuterie de cuisson écoulée, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD à partir de l'écran Minuterie de cuisson. Voir la section “Option “Keep Warm™” pour plus de renseignements.

8.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE, régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE. Pour régler une mise en marche différée uniquement, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE.

9.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer la cuisson ou pour activer la mise en marche différée.

10.Pour changer de mode, de température ou de durée de cuisson alors que le four est actif, appuyer sur l'onglet approprié. Effectuer la nouvelle sélection et appuyer sur OK.

11.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.

Cuisson de pâtisseries par convection

La cuisson de pâtisseries par convection est idéale pour la cuisson au four d'articles sur 1, 2 ou 3 grilles tels que les chaussons, les choux à la crème et les croissants.

A

B

C

D

A. Ventilateur de convection

B. Élément de cuisson au gril

C. Élément de convection

D. Élément de cuisson au four

Avant d'utiliser la cuisson de pâtisseries par convection :

Avant d'utiliser la cuisson de pâtisseries par convection, voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four” ainsi que les conseils suivants pour le positionnement des grilles.

Cuisson au four sur 1 grilles : 3

Cuisson au four sur 2 grilles : 2 et 4 ou 1 et 4

Cuisson au four sur 3 grilles : 1, 3 et 5

Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convection :

1.Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON PAR CONVECTION DE PÂTISSERIES.

3.Appuyer sur l'onglet Température pour passer à l'écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou

+5°F (+1°C). La température doit se situer entre 170°F (77°C) et 500ºF (260ºC).

4.Appuyez sur DÉMARRER pour préchauffer le four.

OU

5.Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour entrer dans l'écran Minuterie de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de cuisson.

6.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la minuterie de cuisson écoulée, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD à partir de l'écran Minuterie de cuisson. Voir la section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

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Contents PRO-STYLEJENN-AIR W10399387BTable DES Matières Range Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Anti-Tip BracketFor self-cleaning ranges For units with ventilating hoodRange Parts and FeaturesOven Interior JDRP536 Control PanelsJDRP430 JDRP436 JDRP548Cooktop USE Flame-Sensing Reignition FeatureSetting Recommended USE Cooktop ControlsCooktop Surface Simmer Burner Settings To SetPower Failure Sealed Surface BurnersChrome Electric Griddle To CleanGriddle Charts To UseCookware Preheat ChartCooking Chart Home Canning30 76.2 cm and 36 91.4 cm Oven Control Panel Electronic Oven Control48 121.9 cm Oven Control Panel Interactive Touch Display Control PanelDisplay Welcome GuideSetup Menu Kitchen TimerMenu Demonstration Self-Clean Date Regional SettingsSound Volume Sabbath ModeTemperature Calibration To Disable Sabbath ModeTo Change Temperature Reset All Settings To Factory DefaultsPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil Extendable Roller RackCooling Fan Meat ThermometerOven Vent Cooking FunctionsTo Use Bake Before Using BakeBake Rack positionsTo Use Broil Broiling ChartBroil Food Cook TimeConvect Bake Before Using Convect BakeKeep Warm Option To Use Keep Warm OptionConvect Broil Convect PastryConvect Slow Roast Cook Time Default Temperature Temperature RangeConvect Roast To Use Convect RoastConvect Frozen Pizza To Use the Convect Frozen Pizza ModeTo Use Convect Slow Roast To Use Auto Convection Conversion Auto Convection ConversionProof To Use ProofTemperature Probe Cook TimerRapid Proof Delay with Cook Timer Delay StartTo Set a Delay Start Delay for CleanSelf-Cleaning Cycle Range CareGeneral Cleaning Griddle Module Oven LightsOven Door To ReplaceTroubleshooting Accessories Assistance or ServiceU.S.A Canada Items Excluded from Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteImportantes Instructions DE Sécurité La bride antibasculementImportantes Instructions DE Sécurité Conservez CES Instructions Cuisinière Pièces ET CaractéristiquesIntérieur du four Tableaux de commande Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée Caractéristique de rallumage Flame-SensingRéglages de brûleurs à mijotage Surface de la table de cuissonBrûleurs de surface scellés Panne de courantUtilisation Plaque à frire électrique chroméeNettoyage Tableaux pour cuisson avec plaque à frireTableau de cuisson Ustensiles de cuissonTableau de préchauffage Après chaque utilisationTableau de commande du four de 48 121,9 cm Module DE Commande Électronique DU FourTableau de commande du four de 30 76,2 cm et 36 91,4 cm Préparation de conserves à la maisonAfficheur tactile interactif Tableau de commandeAffichage Guide de bienvenueMenu de réglage Démonstration de menuMinuterie de cuisine Verrouiller boutons maintenantDate Volume sonoreRégler l’heure Options de lhorlogeDésactivation du mode Sabbat Mode SabbatUtilisation du mode Sabbat Pour changer la températureGrilles Utilisation DU FourPapier d’aluminium Ustensiles DE Cuisson AU FourThermomètre à viande Réinstallation de la grille coulissante déployableGrille coulissante déployable Évent du fourFonctions de cuisson Mode Température Plage Par défautVentilateur de refroidissement Mes créationsUtilisation de la cuisson au four Cuisson au fourAvant dutiliser la fonction de cuisson au four Positions des grillesUtilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilTableau DE Cuisson AU Gril Utilisation de loption Keep Warm Option Keep WarmAliment Durée DE Cuisson Avant dutiliser la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionUtilisation de la cuisson au four par convection Utilisation de la cuisson au gril par convection Cuisson au gril par convectionCuisson de pâtisseries par convection Avant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convectionRôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convectionCuisson par convection de pizza surgelée Rôtissage lent par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Utilisation de la conversion automatique pour convection Conversion automatique pour convectionLevée Utilisation de la fonction de levéeUtilisation de Levée rapide Levée rapideMinuterie de cuisson Utilisation de la minuterie de cuissonUtilisation de la sonde thermométrique Sonde thermométriqueMise en marche différée Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec sonde Programme dautonettoyagePréparation du four Nettoyage différéGrilles ET Chapeaux Émaillés Nettoyage généralBrûleurs DE Surface Extérieur DE LA Porte DU Four Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Intérieur DE LA Porte DU FourLampes du four RemplacementRéinstallation Porte du fourDépannage Le four a-t-il été préchauffé? Accessoires Assistance OU ServiceAu Canada Articles Exclus DE LA Garantie Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRGarantie Limitée La présente garantie limitée ne couvre pasW10399387B
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Manual 72 pages 6.5 Kb

JDRP548, JDRP430, JDRP536, JDRP436 specifications

Jenn-Air has long been synonymous with luxury and innovation in the kitchen appliance industry, and their latest range of professional-grade refrigerators, including models JDRP436, JDRP548, JDRP536, and JDRP430, exemplifies this commitment to excellence. Each model is designed to meet the demands of culinary enthusiasts while seamlessly integrating into any modern kitchen layout.

Starting with the JDRP436, this model features a 36-inch width and offers a generous capacity, making it perfect for storing large quantities of ingredients while maintaining a sleek appearance. It incorporates advanced cooling technologies, ensuring a consistent temperature that keeps food fresh for longer. The refrigerator utilizes a dual evaporator system, which separates refrigerator and freezer airflow, avoiding the mixing of odors and ensuring optimal preservation conditions for both fresh and frozen items.

Next up is the JDRP548, boasting a spacious 48-inch width and an impressive storage solution for serious chefs. One of its standout characteristics is the integrated design that allows for flush mounting with cabinetry, providing a clean and seamless look. This model also features the innovative Adaptable Shelving System that allows users to customize the layout according to their needs, offering flexibility for larger items or party-sized platters. Additionally, it comes equipped with advanced water filtration systems for ice and water, ensuring purity and taste.

The JDRP536, another compelling option, focuses on energy efficiency without compromising performance. This model includes an advanced LED lighting system that illuminates every corner of the refrigerator, making it easy to locate stored items. Furthermore, its smart technology, including Wi-Fi connectivity, allows users to monitor the appliance remotely, receive alerts, and adjust settings via their smartphones.

Lastly, the JDRP430 caters to those with a penchant for minimalist design and modern functionality. At 30 inches wide, it fits comfortably in smaller spaces while still offering ample storage and easy-to-navigate organization. The model features a unique food preservation zone designed specifically for meats, cheeses, and produce. Additionally, the temperature-controlled drawers maintain optimal settings, giving users confidence that their ingredients are stored precisely as needed.

In conclusion, Jenn-Air’s JDRP series showcases an impressive array of features and cutting-edge technologies, making these refrigerator models a standout choice for home chefs seeking luxury, efficiency, and functionality in their culinary spaces. Each model reflects Jenn-Air’s dedication to quality and style, promising to elevate the cooking experience for users everywhere.
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