Maytag AMV5164AC, AMV5164AA Tableau DE Cuisson Pour Poissons ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

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Utilisation

POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS DE CUISSON

Lire et observer les directives ci-dessous pour obtenir les meilleurs résultats lors de l’utilisation du four à micro-ondes.

Température initiale : Il faut plus de temps pour cuire un aliment qui sort du réfrigérateur ou du congélateur que s’il était à la température ambiante.

Les durées de cuisson indiquées dans ce manuel sont celles qui correspondent à des aliments qui se trouvent à la température de conservation normale.

Taille : Les morceaux d’aliment de petite taille cuisent plus rapidement que les morceaux de plus grosse taille; des morceaux de taille et de forme similaire cuisent plus uniformément. Pour une cuisson uniforme, réduire la puissance pour la cuisson d’aliments en morceaux de grande taille.

Humidité naturelle : Un aliment qui contient beaucoup d’eau cuit plus uniformément, parce que les molécules d’eau absorbent l’énergie des micro- ondes.

Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes, depuis l’extérieur vers le centre du récipient, pour répartir uniformément la chaleur; ceci accélère la cuisson. Il n’est pas nécessaire de remuer constamment.

Retourner les aliments comme côtelettes de porc, pommes de terre, rôti ou chou-fleur entier, à mi-cuisson, pour exposer uniformément toutes les faces à l’énergie des micro-ondes.

Orienter vers le centre du plat les parties délicates des aliments (pointes d’asperges, par exemple).

Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes (morceaux de poulet, darnes de saumon).

Protéger avec des petits morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment qui peuvent cuire plus rapidement, comme extrémité d’aile et extrémité de pilon de volaille.

Période d’attente : Après avoir retiré le plat du four à micro-ondes, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique et laisser reposer; la cuisson se poursuit vers le centre durant cette période d’attente, sans risque de cuisson excessive des parties externes. La durée de la période d’attente dépendra de la densité de l’aliment et de la surface exposée.

Enveloppement dans du papier paraffiné ou dans un essuie-tout : Pour éviter un assèchement, on devrait envelopper avant le réchauffage aux micro-ondes les sandwichs et de nombreux autres aliments contenant du pain précuit.

POISSONS ET CRUSTACÉS/ MOLLUSQUES

Cuisson des poissons et crustacés/ mollusques : directives générales

Préparation du poisson pour la cuisson :

-Décongeler complètement.

-Orienter vers l'extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes. Répartir les crustacés et les mollusques en une seule couche pour obtenir une cuisson uniforme.

-Le type d’article de couverture à utiliser dépend de la méthode de cuisson. Pour un poisson poché, utiliser un récipient recouvert d’un couvercle ou d’un film de plastique (avec évent) compatible avec les micro-ondes.

-Pour poisson au four, poisson pané ou poisson en sauce : recouvrir avec une feuille de papier paraffiné pour éviter la dilution par l’eau.

-Toujours sélectionner la durée de cuisson la plus courte. Le poisson est cuit lorsque sa chair devient opaque et qu’il est possible de séparer les couches de chair de la partie la plus épaisse. Un crustacé est cuit lorsque la couleur de sa carapace passe de rose à rouge et que sa chair est opaque et ferme.

Le tableau de cuisson ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des poissons et crustacés.

TABLEAU DE CUISSON POUR POISSONS ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

POISSONS/

NIVEAU DE PUISSANCE

DURÉE DE CUISSON

DIRECTIVES

CRUSTACÉS

 

 

 

Filets de

HI

3 1/2 - 4 1/2 minutes

Répartir en une seule couche; placer la partie la plus

poisson

(puissance élevée)

 

épaisse vers le bord externe d’un ustensile de 1,5 pinte

 

 

 

(1,5 litre) pour four à micro-ondes. Badigeonner avec du

Darnes de

HI

4 1/2 - 5 1/2 minutes

beurre fondu et assaisonner au goût. Recouvrir avec une

poisson

 

 

feuille de plastique (avec évent). Après la cuisson, ajouter

 

 

 

une période d’attente de 2 minutes sous couvert. Pour la

Poisson entier

7

4 1/2 - 6 minutes

cuisson d’une quantité de plus de 1 lb (0,45 kg), retourner

 

 

 

le poisson à mi-cuisson.

Pétoncles

HI

3 1/2 - 5 minutes

Répartir en une seule couche. Préparer selon les

 

 

 

Crevettes,

HI

3 1/2 - 5 minutes

instructions ci-dessus, mais remuer au lieu de retourner.

décortiquées

 

 

 

 

 

 

 

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Contents Microwave Oven Important Safety Instructions Recognize Safety Symbols, Words, LabelsGrounding Instructions Infirm Persons Features FeaturesOven Specifications WxHxD 153/8 Cavity Volume Cu. FtFeatures Operating Instructions Light HI/LO/OFF Light TimerChild Lock ADD 30 SECCustom Program Cooking AT High Power LevelsCooking AT Lower Power Levels MORE+/LESSCooking Guide for Lower Power Levels Power Level Microwave Output USEAdding or Subtracting Cook Time Sensor Operating InstructionsSensor Cooking Guide PopcornCook Baked PotatoVegetable ReheatSensor Cook Table Sensor Reheat TableCategory Directions Amount Auto Defrost Defrost TipsTime Defrost Rapid DefrostMetal Rack Fish and Shellfish Cooking Table Fish Power Level Cooking Time DirectionsFish and Shellfish Getting the Best Cooking ResultsMeat APPETIZERS/SAUCES/ SoupsForm patties with depression in center of each Power Cooking Meat Level Time Directions BeefMeat Cooking Table Place bacon slices on microwavable roasting rackPoultry Cooking Table Power Cooking PoultryPoultry Cooking Poultry General DirectionsPasta and Rice Power Cooking PastaPower Cooking Rice Pasta Cooking TableCleaning Grease Filter Care and CleaningCare and Cleaning Charcoal Filter ReplacementReplacement Oven LightCOOKTOP/NIGHT Light Cooking Utensils Microwave Utensil GuideTroubleshooting Problem Possible CausesQuestions and Answers Question AnswerIf you need service WarrantyWhat is not covered by these warranties Full One YearFour à micro-ondes Instructions de sécurité importantes Instructions de sécurité importantes Instructions de liaison à la terreInstructions de sécurité importantes Caractéristiques Spécifications DU FourCaractéristiques ADD 30 SEC. Addition RemarqueLight HI/LO/OFF LE Four À MICRO-ONDES Clock HorlogeTurntable ON/OFF Plateau Tournant MARCHE/ARRÊT Verrouillage Pour Enfants Light HI/LO/OFF Lampe JOUR/NUIT/ARRÊTHold Warm Maintien AU Chaud MORE+/LESS- PLUS+/MOINS Programme DE Cuisson À Plusieurs PhasesCustom Program Programme Personnalisé Cuisson AUX Niveaux DE Puissance ÉlevésUtilisation Guide DE Cuisson Niveaux DE Puissance InférieursNiveau DE Puissance DU Four Utilisation AUGMENTATION/ Diminution DE LA Durée DE Cuisson Popcorn Maïs À ÉclaterGuide DE Cuisson Avec Capteur Pizza Slice Part DE PizzaReheat Réchauffage Vegetable LégumesCook Cuisson VegetableTableau DE Cuisson Avec Capteur Tableau DE Réchaufffage Avec CapteurCatégorie Directives Quantité Viande Volaille Poisson Auto Defrost Décongélation AutomatiqueConseils Pour LA Décongélation DefrostTime Defrost Décongélation Minutée Grille MétalliqueTableau DE Décongélation Minutée Rapid Defrost Décongélation RapideTableau DE Cuisson Pour Poissons ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES PoissonsDurée DE Cuisson Directives Crustacés AMUSE-GUEULE SAUCES/SOUPES ViandesTableau DE Cuisson DES Viandes Niveau DE Durée DE ViandeCuisson de volaille Directives générales VolailleTableau DE Cuisson DE Volaille Niveau DE Durée DE VolailleTableau DE Cuisson DU RIZ Pâtes ET RIZTableau DE Cuisson DES Pâtes Pâtes Niveau DE Durée DEInstructions Remplacement DU Filtre À CharbonEntretien et nettoyage Nettoyage DU Filtre À GraisseRemplacement DE L’AMPOULE DE LA Lampe DU Four Remplacement DE L’AMPOULE DE LA Lampe DU Plan DE TravailUstensiles recommandés Guide DES Ustensiles Pour Four À MICRO-ONDESGuide de dépannage Problème Causes PossiblesQuestions ET Réponses Questions RéponsesGarantie Garantie complète dun anSi l’intervention d’un dépanneur est nécessaire Horno de Microondas Instrucciones Importantes Sobre Seguridad Declaracion DE Interferencia DE Radiofrecuencia Instrucciones para la Puesta a TierraDE LA Comision Federal DE Comunicaciones EE.UU. Solamente El horno Debe ser puesto a tierraEléctrica en el fusible o en el panel del disyuntor LEA todas las instrucciones antes de usar el hornoNo cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa Atención al horno cuando coloque en su interior papelCaracterísticas CaracterísticasVer mayor información en la página NotaFuncionamiento ‘VENT HI/LO/OFF’‘TURNTABLE ON/OFF’ ‘ADD 30 SEC.’ Apregar 30 Segundos Bloqueo Para Niños‘LIGHT HI/LO/OFF’’ Luz Alta, Baja, Apagada ‘HOLD WARM’ Mantener CalienteCoccion CON Niveles DE Potencia Inferiores Para CocinarCoccion CON Niveles DE Potencia Altos Usando Varios Niveles Diferentes DE PotenciaGuia DE Coccion Para Niveles DE Potencia Inferiores Potencia DEUSO Guia DE Coccion POR Sensor Instrucciones DE Funcionamiento DEL SensorPara Aumentar O Reducir EL Tiempo DE Coccion ‘POPCORN’ Palomitas de Maíz‘REHEAT’ Recalentar ‘BAKED POTATO’ Papa al Horno‘COOK’ Cocción ‘VEGETABLE’ VerduraTabla DE Coccion CON Sensor Tabla DE Recalentamiento CON SensorCategoria Instrucciones Cantidad ‘AUTO DEFROST’ Consejos Para LA DescongelacionCarnes Carne DE AVE Pescado Tabla DE Descongelacion AutomaticaParrilla DE Metal Tabla DE Tiempo DE DescongelacionComo Obtener LOS Mejores Resultados Pescado Y MariscosTabla DE Coccion DE Pescados Y Mariscos Nivel DE Tiempo DE PescadoCarne APERITIVOS/SALSAS/ SopasTabla DE Coccion DE LA Carne 4 lb/1,4 a 1,8 kgCocción de la Carne de Ave Instrucciones Generales Carne DE AVETabla DE Coccion DE Carne DE AVE Carne DE AVE Nivel DE Tiempo DETabla DE Coccion DEL Arroz Fideos Y ArrozTabla DE Coccion DE Fideos Fideos Nivel DE Tiempo DELimpieza DEL Filtro DE LA Grasa Mantenimiento y LimpiezaCuidado Y Limpieza Reemplazo DEL Filtro DE CarbonReemplazo DE LA LUZ DEL Horno Reemplazo DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ NocturnaUtensilios Recomendados Guia DE Utensilios Para EL Horno DE MicroondasProblema Causa Posible Preguntas Y Respuestas Pregunta RepuestaPage Page Lo que no cubren estas garantías GarantíaGarantía Completa de Un Año Si usted necesita servicio

AMV5164AA, AMV5164AC specifications

The Maytag AMV5164AA and AMV5164AC are part of Maytag's renowned lineup of over-the-range microwaves, designed to blend performance, style, and convenience in modern kitchens. These microwaves offer an impressive array of features and technologies aimed at making cooking and reheating food easier and more efficient.

One of the standout features of both models is their powerful 1000-watt cooking power, which enables quick and even cooking or reheating of various food items. The microwaves come equipped with a spacious interior capacity of 1.6 cubic feet, providing ample room to accommodate large dishes or multiple items at once. This capacity is particularly beneficial for families or those who often entertain guests.

Maytag has engineered the AMV5164AA and AMV5164AC with a range of convenient cooking settings that enhance versatility. The one-touch settings allow users to quickly access popular options such as popcorn, reheat, and quick defrost. Additionally, the microwaves feature a sensor cooking option that adjusts cooking times and power levels based on the moisture released from food, ensuring optimal results every time.

Both models also prioritize user-friendly operation with an easy-to-navigate control panel. The bright LED display makes it simple to read settings and cooking times, while the easy-clean interior surface helps maintain hygiene and reduces the need for frequent deep cleaning.

In terms of design, the AMV5164AA and AMV5164AC stand out with their sleek, modern aesthetic that can complement a variety of kitchen decors. The built-in ventilation system offers a three-speed fan that effectively removes smoke and odors during cooking, ensuring a fresher cooking environment. This functionality is further enhanced by the option to install the microwave in ducted or ductless mode, providing flexibility based on kitchen layout.

Energy efficiency is another key characteristic of these models. They come with an energy-saving mode to help reduce power consumption when the microwaves are not in use. This thoughtful feature underscores Maytag's commitment to sustainability and reducing utility costs for users.

In conclusion, the Maytag AMV5164AA and AMV5164AC microwaves seamlessly combine power, convenience, and style. With robust cooking capabilities, user-friendly features, and sophisticated design, they are an excellent addition to any kitchen, making cooking and reheating meals a breeze. Their reliability and performance continue to make them a preferred choice for home cooks everywhere.