Garland Convection Microwave Oven installation instructions Cooking Guide, Time

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COOKING GUIDE

The following suggested times and temperatures are provided as a starting guide. Elevation, atmospheric conditions, recipe, cooking pans and oven loading may affect your actual results.

PRODUCT

TEMPERATURE (ºF)

TIME

 

Cakes

 

White Sheet Cakes – 5 lbs

300º

20 min

White Sheet Cakes – 6 lbs

300º

22 min

Yellow Sheet Cake – 5 lbs

325º

15 min

Chocolate Layer Cake – 21 oz

300º

22 min

Angel Food Cake

375º

22 min

Brownies

350º

15 min

 

Breads

 

Soda Biscuits

400º

6 min

Yeast Rolls

325º

24 min

Sweet Bread

325º

24 min

Corn Bread

350º

22 min

Gingerbread

300º

24 min

Apple Turnovers

350º

25 min

Cream Puffs

300º

25 min

Sugar Cookies

325º

12 min

Chocolate Chip cookies

375º

8 min

Apple Pie (Fresh)

375º

25 min

Blueberry Pie (Fresh)

350º

30 min

Blueberry Pie (Frozen)

300º

50 min

Pumpkin Pie (Frozen)

300º

50 min

Frozen Pizza

300º

6 min

Macaroni & Cheese

350º

15 min

Fish Sticks

350º

16 min

Stuffed Peppers

350º

45 min

Baked Potatoes

350º

60 min

 

Meats

 

 

 

 

Chick Parts

350º

45 min

Hamburger Patties-10/lb frozen

350º

8 min

Hamburger Patties - 10/lb fresh

350º

5 min

Hamburger Patties - 4/lb frozen

350º

12 min

Hamburger Patties – 4/lb fresh

350º

8 min

Meatloaf – 4lb

325º

45 min

Bacon

350º

10 min

Roast Beef 20lb

325º

3 hr 15 min

Prime Rib 10lb

300º

1 hr 45 min

Stuffed Port chops

350º

45 min

Lamb chops

375º

40 min

Boneless Veal Roast

300º

3 Hr

Part # 1955203 (12/06)

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Image 17
Contents Installation 1955203 12/06 Table of Contents MCO-ED-10 Dimensions and SPECIFICATIONS, MCO ED/ES 10/2044-1/2 1130mm Dimensions and SPECIFICATIONS, MCO ED/ES 10/20 SIntroduction InstallationElectrical Connections InstallationModes Operating InstructionsFan Speed LightsTimer TemperatureOperating Instructions Off ModesController Keys Operating the Controls Fahrenheit/CelsiusCook-N-Hold Operation Core Probe OperationManual Cooking Setting Setback FeatureSet the first cooking temperature using the dial Manual cooking using Cook-N-HoldPress START/CANCEL to begin manual cooking Press the same product key 1-9 again PR-3 will be displayedCooking With The Shelf Timer Master Cooking Using The Product Keys MasterPress the START/CANCEL key to switch between F and C Verifying Hold Time MasterPreheat oven thoroughly approx minutes before use Performance RecommendationsPerformance Recommendations PROBLEM/SOLUTIONSTime Cooking GuideTime in Hours Cook and HoldExterior Cleaning Cleaning and MaintenanceInterior Cleaning Fan Area MaintenanceMotor Care Cleaning and MaintenancePage Page Suite Nettoyage ET Entretien Ventilateur Le .commande de tableau du DownMoteur Du Entretien Pour ralenti au est four le quand rôtissage, de ouIntérieur Nettoyage Ventilateur Du Zone La De MaintenanceNettoyage ET Entretien Heures EN Temps Chaud AU Maintien ET CuissonViandes Caisson DE GuidePROBLÈMES/SOLUTIONS La de et l’humidité de particulier en produits ’UTILISATION RecommandationsCuire Suite D’UTILISATION Instructions Master Niveau De Minuterie La Avec Cuisson Pour START/CANCEL toucheMaster Chaud Au Maintien De Temps Du cationVérifiMaster Temp DEL la SET touche la sur Appuyez Hold DEL la SET touche la sur AppuyezChaud Au Maintien Et Cuisson Hold-N-Cook Fonction La DeErmiqueTh Sonde La Avec Fonctionnement Consigne de point au retourSetback fonction la de Réglage Fahrenheit/Celsius Commandes Des UtilisationPorte la Avec .porte la d’entrouvrir l’utilisateur à Agechauff le pas commande ne minuterie La Nota Off D’arrêt Mode EnMinuterie TempératureÉclairage ’UTILISATION InstructionsVentilateur Du Vitesse DémarrageLfi de Type Suite InstallationÉlectrique, branchement le commencer de Avant Électriques ConnexionsSignalétique Plaque Roulettes De Équipées Rôtissoires Des InstallationDégagements Mm 152 po 6 Arrière mm 25 po 1 Côtés60/50Hz tr/mn, 1725/1440 et 1140/950 10/20 ED/ES MCO SPÉCIFICATIONS, ET Dimensions1791 1/2-70 965 711 610 736 Matière DES Table 12/06 1955203 n Pièce Inc Industries, Commercial Garland