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Recetas Rápidas con Sonda de Temperatura
Vea la Guía de cocción para tiempos de cocción y temperaturas.
Vea la sección de Modo Sonda para instrucciones sobre la sonda.
¿Cuál es la capacidad de su olla de cocción lenta? La capacidad de su olla de cocción lenta se basa en la cantidad que el recipiente de cerámica puede contener si se lo llena hasta el borde. Sin embargo, recomendamos NO LLENARLO hasta el borde. Como regla, usted debe seleccionar recetas que rindan 1 cuarto de galón (1 L) menos que la capacidad de su recipiente. Por ejemplo, si su olla de cocción lenta es de 6 cuartos (6 L), alcanzará los mejores resultados utilizando recetas que rinden 5 cuartos (5 L) o menos.
Asado de Cerdo Deshuesado con Jarabe de Arce OLLA DE COCCIÓN LENTA DE 5 O 6 L
Coloque un asado de cerdo deshuesado de
Piezas de Pollo con Limón y Romero Fresco OLLA DE COCCIÓN LENTA DE 5 O 6 L
Enjuague y seque con un paño 4 lb. (2 kg) de piezas de pollo. Coloque las piezas uniformemente en el fondo de la olla de cocción lenta. Vierta el jugo de un limón sobre el pollo. Espolvoree el pollo abundantemente con páprika. Coloque encima
Asado de Cerdo Estilo Cubano OLLA DE COCCIÓN LENTA DE 5 O 6 L
En un tazón pequeño mezcle 1 cucharadita (5 ml) de polvo de chile, 1 cucharadita (5 ml) de cúrcuma molida, 1 cucharadita (5 ml) de sal, 1 cucharadita (5 ml) de pimienta, 3 cucharadas (45 ml) de jugo de limón fresco, 3 cucharadas (45 ml) de jugo de lima fresco, 2 cucharadas (30 ml) de aceite y 1/4 de taza (60 ml) de jerez seco. Coloque un asado de cerdo de
Pollo Estilo Creole OLLA DE COCCIÓN LENTA DE 5 O 6 L
Quite el cogote y los menudos del pollo entero de
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