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Consejos para el Equipo de Cocina
•Para mejores resultados, el recipiente de cerámica debe estar lleno hasta por lo menos la mitad de su capaci- dad. Si está lleno a menos de la mitad, verifique la cocción de 30 min- utos a una hora antes de lo indicado en la receta.
•Quitar la tapa durante la cocción provoca una pérdida de calor impor- tante y el tiempo de cocción puede tener que extenderse.
•Si sus horarios no le permiten tener el tiempo necesario para preparar una comida, hágalo la noche anterior. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de cerámica, cubra y intro- duzca en el refrigerador durante la noche. Cuando esté listo para coci- nar, simplemente coloque el recipiente en la base de cocción eléctrica.
•Las pastas, frutos de mar, leche, crema y crema agria debe agregarse sólo 2 horas antes de servir. La leche evaporada o las sopas condensadas
son perfectas para este equipo de cocina.
•Cuando cocine recetas con queso, con contenidos elevados de azúcar o a base de chocolate, utilice la config- uración de calor MEDIA y revuelva frecuentemente para evitar que se quemen.
•Si desea cocinar un guiso con vege- tales, asegúrese de que haya suficiente líquido para evitar quemaduras en los costados del recipiente.
•Descongele alimentos, carnes rojas o carnes de ave antes de la cocción en la Vasija para Fiestas para garantizar que los alimentos alcancen una tem- peratura adecuada rápidamente. Para una guía de seguridad de alimentos, diríjase a foodsafety.gov.
•Si va a cocinar cortes grandes de carnes, dórelos o séllelos antes de cocinarlos en la Vasija para Fiestas.
Cuidados y limpieza
w ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica.
No sumerja la base de cocción eléctrica.
1.Gire la perilla de control a la posición OFF (apagado). Desenchufe el cable del tomacorriente.
2.Quite el recipiente de cerámica y la tapa de la base de cocción eléctrica y deje enfriar sobre una superficie resistente al calor.
3.Lave a mano el plato y la tapa de cerámica en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. El recipiente y la tapa también pueden colocarse en el lavavajillas.
4.Utilice un paño húmedo para limpiar la base de cocción eléctrica y el soporte calentador. No utilice pro- ductos de limpieza abrasivos.
•Evite cambios de temperatura brus- cos y extremos. Por ejemplo, no coloque la tapa o el recipiente calientes en agua fría o en una superficie húmeda.
•Trate de no golpear el recipiente y la tapa de cerámica contra el grifo u otras superficies duras.
•No utilice el recipiente o la tapa si se encuentran saltados, rajados y muy rayados.
•No utilice limpiadores abrasivos o paños de limpieza metálicos.
•El recipiente y la tapa pueden calen- tarse mucho. Tenga cuidado. No los coloque directamente sobre la mesada o cualquier superficie sin protección.
•El recipiente y la tapa son aptos para microondas y hornos convencionales, pero nunca caliente el recipiente vacío. Nunca coloque el recipiente sobre una hornalla o quemador.
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