GE JCBP68 manuals
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When we buy new device such as GE JCBP68 we often through away most of the documentation but the warranty.
Very often issues with GE JCBP68 begin only after the warranty period ends and you may want to find how to repair it or just do some service work.
Even oftener it is hard to remember what does each function in Double Oven GE JCBP68 is responsible for and what options to choose for expected result.
Fortunately you can find all manuals for Double Oven on our side using links below.
76 pages 2.49 Mb
Safety Instructions Operating Instructions RangesCare and Cleaning Troubleshooting Tips Accessories Consumer Support Radiant Self-Cleaning www.GEAppliances.ca183D6379P050 29-5650 10-08 JR Owners Manual IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. 2 WARNING!ANTI-TIP DEVICE SAFETY PRECAUTIONS 3 COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLYSAFETY PRECAUTIONS CAUTION: REMEMBER: The inside surface of the oven may be hot when the door is opened. IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. 4 WARNING!RADIANT SURFACE UNITS 5 SAVE THESE INSTRUCTIONSSELF-CLEANING OVEN READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY.CAUTION: UTENSILS, ETC. IN THE OVEN OR ON THECOOKTOP DURING SELF-CLEANING MODE OF OPERATION. OVENDo not touch the heating element or the interior surface of the drawer. WARMING DRAWER 6 About the radiant surface units.NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. About the Radiant Surface Units 7 Stainless Steel: Aluminum: Copper Bottom: Porcelain Enamel Covered Cast Iron: Glass-ceramic: usable, but not recommended Stoneware: usable, but not recommended Home Canning Tips Wok CookingWe recommend that you use only a flat-bottomed wok. They are available at your local retail store. 8 Using the surface units.Dual Surface Unit Control Knob How to Set Using the Bridge Burner Using the Warming Zone 9 CAUTION: 10 Oven Control, Clock and Timer Features and SettingsUsing the oven controls. Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. BAKE Pad BAKE Light START/ON Pad Display TIMER Pad TIMER Light CLOCK Pad START TIME Pad (on some models) START TIMELight COOK TIME Pad (on some models) COOK TIME Light 11 Oven Control, Clock and Timer Features and SettingsAUTOMATIC OVEN Light (on some models)START/ON + CLOCKBAKE COOK TIME EDIT LO BROIL HI ALL STARTTIME COOK TIME OVEN LIGHT or Pad Pad + Pad CLEAN Pad (on some models)Using the self-cleaning oven CLEAN Light OFF Pad BROIL Pad BROIL Light Indicator Lights (on some pads) Temperature Conversions Convenience Outlet Power OutageIf a flashing time is in the display, you have experienced a power failure. Reset the clock. 12 Using the oven.To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn the oven on. Before you begin CAUTION: How to Set the Oven for Baking or Roasting Preheating and Pan Placement 13 How to Set the Oven for BroilingDo not latch the oven door during broiling. The latch is used for self-cleaning only.LO Broil START BROIL LO Broil, BROIL Broiling Guide. HI Broil. Aluminum FoilDo not use aluminum foil on the bottom of the oven. Broiling Guide 6 Pass Broil ElementPreheat the broiler for 2 minutes for improved performance. 14 Using the oven.Center baking pans in the oven. *See illustration for description of rack positions. Broiling Guide 4 Pass Broil ElementThe oven has 6 rack positions. Not all features are on all models. To Set the Timer 15 Using the clock and timer. To Set the Clock To Turn Off the Clock Display To Reset the Timer To Cancel the Timer 16 Using the timed baking and roasting features. How to Set an Immediate Start and Automatic Stop How to Set a Delayed Start and Automatic Stop 17 Special features of your oven control.12 Hour Shut-OffHow to Set for Timed Baking/RoastingImmediate Start and Automatic Stop 18 Using the Sabbath Feature.(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)How to Set for Regular Baking/Roasting 19 Adjust the oven thermostatDo it yourself!The type of margarine will affect baking performance! Using the Sabbath Feature.(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays) How to Exit the Sabbath Feature To Adjust the Thermostat 20 Using the warming drawer. To Use the Warming Drawer When Using the Warming Drawer CAUTION: Temperature Selection Chart 21 CAUTION: MIN MIN in the warming drawer for more than two hours. Food Type Control Setting To Crisp Stale Items To Warm Serving Bowls and Plates CAUTION: Use pot holders or mitts when removing hot dishes. 22 Using the self-cleaning oven.Before a Clean CycleLOCKED CLOCK START/ON + NOTE: IMPORTANT: NOTES: How to Set the Oven for CleaningBefore a Clean Cycle LOCKED Never force the latch handle. Forcing the handle will damage the door lock mechanism. 23 How to Delay the Start of CleaningAfter a Clean Cycle To Stop a Clean Cycle 24 Care and cleaning of the range.Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range. WARNING: Oven VentThe oven vent is located above the right rear surface unit. The vent is important for proper air circulation. Never block this vent. Control Panel How to Remove Protective Shipping Film and Packaging TapeNOTE: The adhesive must be removed from all parts. It cannot be removed if it is baked on. Control KnobsThe control knobs may be removed for easier cleaning. 25 Cleaning the Oven DoorLift-Off Oven Door 26 Care and cleaning of the range.Oven Light Replacement Storage Drawer Removal CAUTION: 27 Oven RacksStainless Steel Surfaces Painted Surfaces Oven Heating Elements Removable Warming Drawer Pan Clean your cooktop after each spill. Use Ceramic Cooktop Cleaner. 28 WARNING: glass surface may occur if you use scrub pads other than those recommended. Heavy, Burned-On Residue Cleaning the glass cooktop.ONLY Normal Daily Use CleaningNOTE: It is very important that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly. Burned-On Residue 29 WARNING: Metal Marks and Scratches To Order Parts Cooktop Seal Glass surfacepotential for permanent damage.Damage from Sugary Spills and Melted Plastic 38 Electric Range Warranty.For The Period Of: Mabe Will Replace: What Mabe Will Not Cover: Warrantor: Mabe Canada Inc., Burlington, Ontario 41 Cuisinire lectrique GEGarantie.Garant : Mabe Canada Inc., Ce que Mabe ne couvre pas : Pendant une priode de : Mabe remplacera : Burlington, Ontario 42 Accessoires.47 Conseils de dpannage conomisez du temps et de largent! Vrifiez le tableau ci-dessous pour viter tout appel de service qui ne serait pas ncessaire. 48 AVERTISSEMENT : plastique fondu Dommages causs par des renversements contenant du sucre ou par du Surface en verrepossibilits de dommages permanents.Joint dtanchit de la surface de cuisson Marques mtalliques et rayures Pour commander des pices 49 AVERTISSEMENT : Rsidus brls importantsceux qui sont recommands. Rsidus brlst nettoye compltement. chauffer la surface de cuisson jusqu ce quelle ait REMARQUE : Il est trs important de NE PAS faire SEULEMENT Nettoyage aprs un usage quotidien normalsi vous utilisez des tampons rcurer autres que Vous pouvez ENDOMMAGER votre surface en verre Nettoyez votre surface de cuisson en vitrocramique. un nettoyant pour surfaces dbordement. Utilisez de cuisson aprs chaque Nettoyage de la surface de cuisson en verre.50 Grilles du fourSurfaces peintes Bac de tiroir garde-chaud amovible lments de chauffage du four Surfaces en acier inoxydable 51 Entretien et nettoyage de la cuisinire.Pour enlever le tiroir dentreposage : Enlever le tiroir dentreposage Pour remplacer le tiroir dentreposage : ATTENTION : Remplacement de lampoule du four 52 Nettoyage de la porte du fourIls pourraient causer une tche matte, mme Pour nettoyer lextrieur de la porte : fruits ou de la garniture de tarte) sur la surface. du lait, des tomates, du sauerkraut, des jus de ayant un haut taux de sucre ou dacide (tel que Ne pas laisser des dbordements de nourriture Pour nettoyez lintrieur de la porte : Pour replacer la porte, et la charpente de la porte du four. Ne pas placez vos mains entre les gonds Pour enlever la porte, Assurez-vous que le four soit compltement froid. Ne pas soulever la porte par la poigne. Porte de four amovible 53 Entretien et nettoyage de la cuisinire.Tableau de commandeOFF OFF (ARRT) leur nettoyage. Les boutons de commande se retirent pour faciliter Boutons de commandela surface. les pices. Il ne peut pas tre retir sil est cuit sur REMARQUE : ladhsif doit tre retir de toutes Comment retirer la pellicule dexpdition protectrice et le ruban demballagecorrectement. Ne le bloquez jamais. Lvent est important pour que lair puisse circuler de surface arrire droit. Lvent du four est situ au-dessus de llment vent du fourdes blessures. Si vous ne prenez pas cette prcaution, la cuisinire pourrait basculer et causer antibasculement est engag correctement quand la cuisinire est remise en place. la nettoyer, la rparer ou pour toute autre raison, assurez-vous que le dispositif AVERTISSEMENT : 55 Utilisation du four autonettoyant.Vous pouvez changer la dure de nettoyage entre 3 de verrouillage de la porte. LOCKED LOCKED (VERROUILL) CLEAN (NETTOYAGE) CLOCK (HORLOGE) ) START/ON La dure de nettoyage est normalement de 4 heures. + CLEAN NOTE : Avant Comment rgler le four pour lautonettoyage Avant lautonettoyage. un cycle de nettoyage (NETTOYAGE) et 5 heures, selon le degr de salet de votre four. ( (VERROUILL) 56 ATTENTION : tre trs chauds. Utilisez des maniques ou mitaines ATTENTION :MIN Pour rchauffer assiettes et bols Pour rendre croustillants des alimentsdans le tiroir des aliments pendant plus de deux Type daliment Rglage Tableau de slection des tempraturesheures. pour enlever ces plats. des croustilles ou des crales sches. 57 Utilisation du tiroir rchaud. ATTENTION :Lors de lutilisation du tiroir rchaud Pour utiliser le tiroir rchaud 58 Rglage du thermostat du fourFaites-le vous-mme!Pour rgler le thermostat Comment sortir de la caractristique sabbat (Conue pour tre utilise pendant le sabbat et les ftes juives) un produit de haute teneur en matire grasse. la performance de la cuisson! Le type de margarine que vous utilisez influencera Utilisation de la caractristique sabbat.Comment rgler la mise en marche immdiate et larrt automatique pour la cuisson/le rtissage minutsla cuisson au gril, la cuisson diffre ou lautonettoyage. 59 Utilisation de la caractristique sabbat.Comment rgler la cuisson/le rtissage courants (Conue pour tre utilise pendant le sabbat et les ftes juives)resteront en mmoire aprs une panne de courant. spciales, mais elles sont traites sparment dans les sections suivantes. 60 Caractristiques spciales des Arrt automatique aprs 12 heures commandes de votre four.provenant de lampoule acclrerait la multiplication des bactries dangereuses. 61 Utilisation des caractristiques Comment rgler une mise en marche diffre et un arrt automatique Comment rgler une mise en marche immdiate et un arrt automatique de cuisson et de rtissage minuts.Pour rgler la minuterie Pour annuler la minuterie Pour rgler la minuterie de nouveau Pour teindre laffichage de lheure Pour rgler lhorlogeTous les modles nont pas toutes ces caractristiques. 62 Utilisation de lhorloge et de la minuterie. La taille, le poids, lpaisseur,Guide. USDA Rv. juin 1985.) Aliment paisseur de grille dure (mn) dure (mn) Commentaires Deuxime ct Quantit et/ou Position* Premier ct(Source : Safe Food Book. Your Kitchen alimentaires survivront peut-tre . provoquant des intoxications (140 F) signifie que des organismes que le cuire seulement 60 C est populaire, mais vous devez savoir des tats-Unis, Le boeuf saignant Daprs le ministre de lAgriculture celle du rfrigrateur. la temprature initiale est est bas sur des viandes dont de cuisson au gril. Ce guide cuisson affectent les dures vos prfrences de degr de la temprature initiale et 63 Utilisation du four.Guide de cuisson au gril lment de gril en 4 parties*Voir lillustration pour trouver la position des grilles. Le four a 6 positions de grille. Centrez les rcipients dans le four. 64 Comment rgler le four pour utiliser le grildu rfrigrateur. Pr-chauffez le grill pendant 2 minutes pour amliorer le rsultat. Guide de cuisson au gril lment de gril en 6 partiesla temprature initiale est celle est bas sur des viandes dont de cuisson au gril. Ce guide de cuisson affectent les dures vos prfrences de degr la temprature initiale et La taille, le poids, lpaisseur, Papier daluminiumdu four. Ne mettez pas de papier daluminium sur la sole Ne verrouillez pas la porte du four pendant les grillades. Le verrou est utilisOFF (ARRT) START/ON LO Broil (gril MIN.) BROIL BASSE gril BROIL de cuisson au gril. Guide correcte est maintenue dans le four. La porte reste ouverte delle-mme mais la temprature Laissez la porte du four ouverte la bute pour le gril. (GRIL) (DPART) uniquement pour lautonettoyage. 65 Utilisation du four.Prchauffage et placement du rcipient Comment rgler le four pour la cuisson ou le gril ATTENTION :Avant de commencerPour viter les brlures, placez les grilles la position voulue avant de mettre le four en marche. 66 Commandes du four, horloge, minuterie et rglagesPanne dlectricit Prise confort Touche + Voyants lumineux Voyant lumineux BROIL (GRIL) Touche BROIL (GRIL) Touche OFF (ARRT) Voyant lumineux CLEAN (NETTOYAGE) Touche CLEAN (NETTOYAGE) Touche Touche LUMIRE DEFOUR ou (FOUR AUTOMATIQUE) Voyant lumineux AUTOMATIC OVEN CUISSON) Voyant lumineux COOK TIME (TEMPSDE Touche COOK TIME (TEMPS DE CUISSON) 67 Commandes du four, horloge, minuterie et rglagesUtilisation des commandes du four. Voyant lumineux START TIME(HEURE DE Touche START TIME (HEUREDE DPART) Touche CLOCK (HORLOGE) Afficheur Voyant lumineux TIMER (MINUTERIE) Touche TIMER (MINUTERIE) Touche START/ON (DPART) Voyant lumineux CUIRE Touche BAKE (CUIRE) 68 ATTENTION :Utilisation de la zone de rchauffage Utilisation de llment-pont 69 Utilisation des lments de surface.Bouton de commande dlment de surface double Rglage 70 Acier inoxydable :dans la plupart des magasins de dtail. woks fond plat. Vous pouvez vous les procurer Nous vous recommandons d'utiliser seulement des Utilisation dun wok Conseils pour les mises en conserveutilisable, mais non recommande utilisation avec des surfaces de cuisson en verre. Poterie en grs :recommand utilisable, mais non recommande Vitrocramique : Fonte recouverte dmail vitrifi : Fond en cuivre :aluminium lourd recommand Aluminium : Limiteur de temprature 71 propos des lments radiants de surface. propos des lments radiants de surface 72 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSLISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT CES CONSEILS DE SCURIT. TIROIR GARDE-CHAUD NOUBLIEZ PAS : Ne touchez jamais llment chauffant ou la surface intrieure FOURbrler les mains, le visage et/ou les yeux. DECUISSON DURANT LE CYCLE DAUTONETTOYAGE. USTENSILE DE CUISINE, ETC. DANS LE FOUR OUSUR LA SURFACE ATTENTION : AUTONETTOYAGE DU FOURdu tiroir. INSTRUCTIONS DE SCURIT IMPORTANTES. LISEZ LESNettoyage de la surface de cuisson en verre. 73 AVERTISSEMENT!LMENTS RADIANTS DE SURFACEclaboussures de sucre. Veuillez vous reporter la section teint. Cette recommandation ne sapplique pas aux jusqu ce quils aient refroidi et que le voyant se soit dessuyer toutes les zones des lments de surface, REMARQUE : Nous vous recommandons dviter exposera une partie de llment de surface des contacts directs, et pourrait mettre le feu aux INSTRUCTIONS QUI SUIVENT AVANT DUTILISER VOTRE APPAREIL.assez chaude lorsque vous ouvrez la porte. NOUBLIEZ PAS : La surface intrieure du four peut tre pour les atteindre et risqueraient de se blesser gravement. pour les enfantsceux-ci pourraient grimper sur lappareil dosseret de lappareil des articles qui prsentent un intrt les armoires se trouvant au-dessus de la cuisinire ou sur le qualifi si le verre du tableau de commande ou de la surface de cuisson est bris. habituellement contre les maladies dorigine alimentaire. 74 CUISEZ BIEN LA VIANDE ET LA VOLAILLEATTENTION : MESURES DE SCURITInstructions Safety Instructions Operating Instructions 75 AVERTISSEMENT!y compris les suivantes : DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT MESURES DE SCURITinstructions prsentes dans ce manuel. matriels ou corporels, ou mme daccidents mortels, les utilisateurs doivent se conformer aux Pour votre scurit et pour minimiser les risques dincendie, de dcharge lectrique, de dommages INSTRUCTIONS DE SCURIT IMPORTANTES. LISEZ LES INSTRUCTIONS QUI SUIVENT AVANT DUTILISER VOTRE APPAREIL.Instructions de scurit Service la clientle Accessoires Dpannage Entretien et nettoyage Mode demploi www.electromenagersge.ca183D6379P050 29-5650 10-08 JR Manuel dutilisation 76 Cuisiniresautonettoyantes, lments radiants
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