Jenn-Air JDS8860 manuals

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When we buy new device such as Jenn-Air JDS8860 we often through away most of the documentation but the warranty. Very often issues with Jenn-Air JDS8860 begin only after the warranty period ends and you may want to find how to repair it or just do some service work. Even oftener it is hard to remember what does each function in Air Conditioner Jenn-Air JDS8860 is responsible for and what options to choose for expected result. Fortunately you can find all manuals for Air Conditioner on our side using links below.

Jenn-Air JDS8860 Manual

64 pages1.22 Mb

2TABLE OF CONTENTS
TABLE DES MATIRES
3RANGE SAFETY
- DANGER
- 5IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
  - SAVE THESE INSTRUCTIONS
    - WARNING:
6COOKTOP USE
- Cooktop Controls
  - To Se t:
    - B C D E F
  - Cooktop Burners High Performance Burner
  - Simmer Burners
    - B
      - D
  - Dual Ring Burner
- 7Power Failure
  - Surface Burners
- Sealed Surface Burners
  - To Cl ea n:
    - E C
    - A
- 8Home Canning
- Cookware
9ELECTRONIC OVEN CONTROLS
- JDS8850 and JDS8860
  - QS
- Electronic Control Pads
- Oven Display
- Quickset Pads
- Cancel
- Clock
  - To Se t C lo ck :
  - Entering the Day of the Week:
  - To Set the Clock for a 12- or 24-Hour Format:
    - BAB CD E FG
    - MP O
    - N MLKJ
    - H I R
  - Activating and Canceling the Clock/Day of Week Display:
- 10Timers
- Locking the Oven Control and Oven Door
  - To Lock the Oven Control and Oven Door:
  - To Unlock the Oven Control and Oven Door:
- Oven Light
- Setup
  - Clock
  - Language
  - 11Auto Convect Conversion (on some models)
  - C/F (Celsius/Fahrenheit)
  - Sabbath Mode
  - Temp Ad ju st
  - 12208/240V
  - Tone s ( be ep s)
  - 12 HR Shutoff
  - Energy Saver
  - Service
  - Demo
13OVEN US E
- Aluminum Foil
  - Rack Positions
- Positioning Racks and Bakeware
  - Racks
  - To Remove Oven Racks:
  - To Replace Oven Racks:
  - Traditional Cooking
  - Multiple Rack Cooking
  - Convection Cooking (on some models)
  - Multiple Rack Convection Cooking
  - Baking Layer Cakes on Two Racks
  - BAKEWARE
- 14Bakeware
- Meat Thermometer
- Oven Vent
- Bake
  - To Ba ke :
- 15Broil
  - To Broil:
  - BROILING CHART
- Convection Cooking
- 16Convect Bake
  - To Convect Bake:
- Convect Roast
  - To Convect Roast:
    - Do not let food sit in oven more than one hour before
- 17Convect Pastry
- Rapid Preheat
  - To Activate:
- More Options
  - Cook & Hold
  - Delay To Set Delay Bake:
  - To Set Delay Convect (on some models):
  - Proofing (on some models)
  - To Pr oo f:
  - Keep WarmTM Feature
- 18Warming Drawer
  - Do not let food sit for more than one hour before or after cooking.
- 19Meat Probe
  - B
  - (on convection models)
    - To Change Probe Temperature, Oven Setting:
- 20Drying
  - To Set Drying:
  - DRYING GUIDE CHART
- 21Thaw and Serve
  - To Se t T ha w- Ser ve :
- 22Favorites
  - To Select a Recipe from the Preset Recipe List:
  - To Save the Last Recipe Completed:
  - To Create a New Favorite Recipe:
  - To Edit a Saved Recipe:
  - To Delete a Favorite Recipe:
23RANGE CARE
- Self-Cleaning Cycle
  - Prepare Oven:
  - Prepare Cooktop and Storage Drawer or Warming Drawer:
  - How the Cycle Works
  - To Self-Clean:
  - To Delay Start Self-Clean:
- 24General Cleaning
  - EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models)
  - STAINLESS STEEL (on some models)
  - COOKTOP CONTROLS
  - CONTROL PANEL
  - PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
  - SURFACE BURNERS
  - OVEN DOOR EXTERIOR
  - OVEN CAVITY
  - OVEN RACKS
  - WARMING DRAWE R (on some models)
- 25Oven Lights
  - To Replace Oven Light:
- Warming Drawer
  - To Re mo ve :
  - To Replace:
- Oven Door
  - To Re mo ve :
26TROUBLESHOOTING
- Surface burners will not operate
- Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
- Surface burner makes popping noises
- Excessive heat around cookware on cooktop
- 27Cooktop cooking results not what expected
- Oven will not operate
- Oven temperature too high or too low
- Display shows messages
- Self-Cleaning cycle will not operate
- Oven cooking results not what expected
- Broiling results not what expected
28ASSISTANCE OR SERVICE
- If you need replacement parts
- In the U.S.A.
  - If the problem is not due to one of the items listed in the Troubleshooting section
- Accessories
  - Stainless Steel Cleaner and Polish
  - All-Purpose Appliance Cleaner
  - Gas Grate and Drip Pan Cleaner
  - Wok
  - Drying Rack
  - Magnetic Door Spacer
  - Premium Broil Pan and Roasting Rack
- In Canada
  - If the problem is not due to one of the items listed in the Troubleshooting section
29JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY
30SCURIT DE LA CUISINIRE
- DANGER
- AVERTISSEMENT
  - - 31La bride antibasculement
- 32IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
  - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
    - AVERTISSEMENT :
33UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
- IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
  - B C D E F
  - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
    - National Electrical Code ANSI/NFPA 70
    - 34Commandes de la table de cuisson
      - Rglage :
      - Brleurs de table de cuisson Brleur haute performance
      - Brleurs de mijotage
      - Brleur double cerclage
    - 35Panne de courant
      - Brleurs de surface
        A
        D
    - Brleurs de surface scells
      - Nettoyage :
        E C
        B
    - Prparation de conserves la maison
    - Ustensiles de cuisson
      - QS
      - JDS8850 et JDS8860
36COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR
- BAB CD E FG
- MP O
- N MLKJ
- H I R
- 37Touches de commande lectroniques
- Afficheur du four
- Touches de rglage rapide
- Annulation
- Horloge
  - Rglage de lhorloge :
  - Entre du jour de la semaine :
  - Pour rgler lhorloge sur un format de 12 ou 24 heures :
  - Activation et annulation de l'affichage Horloge/Jour de la semaine :
- Minuteries
- 38Verrouillage de la commande du four et de la porte du four
  - Verrouillage de la commande du four et de la porte du four :
  - Dverrouillage du module de commande du four et de la porte du four :
- Lampe du four
- Rglage
  - Horloge
  - Langue
  - 39Conversion automatique pour la convection (sur certains modles)
  - C/F (Celsius/Fahrenheit)
  - Mode Sabbat
  - 40Ajustement de la temprature
  - 208/240 V
  - Signaux sonores
  - Arrt au bout de 12 heures
  - conomie d'nergie
  - Service
  - Dmonstration
41UTILISATION DU FOUR
- Papier daluminium
- Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four
  - Grilles
  - Retrait des grilles de four :
  - Rinstallation des grilles de four :
  - Position des grilles
  - Cuisson traditionnelle
  - Cuisson sur plusieurs grilles
  - Cuisson par convection (sur certains modles)
  - Cuisson par convection sur plusieurs grilles
  - Cuisson au four de gteaux tages sur deux grilles
  - USTENSILES DE CUISSON
- 42Ustensiles de cuisson au four
- 43Thermomtre viande
- vent du four
- Cuisson au four
  - Cuisson au four :
- Cuisson au gril
  - Cuisson au gril :
  - TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
- 44Cuisson par convection
- Cuisson au four par convection
  - Cuisson au four par convection :
- 45Rtissage par convection
  - Rtissage par convection :
- Cuisson de ptisseries par convection
- Prchauffage rapide
  - Activation :
- 46Plus doptions
  - Cuisson et maintien au chaud
  - Mise en marche diffre Rglage de la cuisson diffre :
  - Rglage de la cuisson par convection diffre (sur certains modles) :
  - Leve de pain (sur certains modles)
  - Pour faire lever la pte :
  - La caractristique Keep WarmTM (maintien au chaud)
- 47Tiroir-rchaud
- 48Sonde thermomtrique
  - B
  - (sur les modles convection)
    - Pour modifier la temprature de la sonde ou le rglage du four :
- 49Schage
  - Rglage du schage :
  - TABLEAU DU GUIDE DE SCHAGE
- 51Dcongeler et servir
  - Rglage de la fonction Dcongeler et servir :
  - TABLEAU DCONGELER ET SERVIR
- 52Recettes favorites
  - Pour slectionner une recette partir de la liste des recettes programmes :
  - Pour sauvegarder la dernire recette ralise :
  - Pour crer une nouvelle recette favorite :
  - Pour modifier une recette sauvegarde :
  - Pour supprimer une recette favorite :
53ENTRETIEN DE LA CUISINIRE
- Programme d'autonettoyage
  - Prparation du four :
  - Prparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage ou du tiroir-rchaud :
  - Comment fonctionne le programme
  - Autonettoyage :
  - Pour diffrer l'autonettoyage :
- 54Nettoyage gnral
  - SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI (sur certains modles)
  - ACIER INOXYDABLE (sur certains modles)
  - COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
  - TABLEAU DE COMMANDE
  - GRILLES ET CHAPEAUX MAILLS
  - BRLEURS DE SURFACE
  - EXTRIEUR DE LA PORTE DU FOUR Mthode de nettoyage :
  - CAVIT DU FOUR
  - GRILLES DU FOUR
  - TIROIR-RCHAUD (sur certains modles)
- 55Lampes du four
  - Remplacement de la lampe du four :
- Tiroir-rchaud
  - Dpose :
  - Rinstallation :
- Porte du fo ur
  - Dpose :
56DPANNAGE
- Les brleurs de surface ne fonctionnent pas
- Les flammes des brleurs de surface ne sont pas uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes
- Le brleur de surface met des bruits d'clatement
- Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson
- Les rsultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont pas les rsultats prvus
- Le four ne fonctionne pas
- 57La temprature du four est trop leve ou trop basse
- Des messages s'affichent
- Le programme dautonettoyage ne fonctionne pas
- Les rsultats de cuisson au four ne sont pas les rsultats prvus
- Les rsultats de cuisson au gril ne sont pas les rsultats prvus
58ASSISTANCE OU SERVICE
- Si vous avez besoin de pices de rechange
- Accessoires
  - Nettoyant et poli pour acier inoxydable
  - Nettoyant tout-usage pour appareils mnagers
  - Nettoyant pour la grille et Nettoyant pour la grille et plateau d'gouttement
  - Wok
  - Grille de schage
  - Cale d'espacement magntique de porte
  - Lchefrite et grille de rtissage de qualit suprieure
- Au Canada
  - Si le problme n'est pas attribuable l'une des raisons indiques dans la section Dpannage
59GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR

64 pages969.87 Kb

2TABLE OF CONTENTS
TABLE DES MATIRES
3RANGE SAFETY
- DANGER
- 5IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
  - WARNING:
  - CAUTION:
  - WARNING:
  - SAVE THESE INSTRUCTIONS
6COOKTOP USE
- Cooktop Controls
  - To Se t:
    - B C D E F
- WARNING
  - Cooktop Burners High Performance Burner
  - Simmer Burners
    - B
    - A
    - B
      - D
  - Dual Ring Burner
  - 7Power Failure
    - Surface Burners
  - Sealed Surface Burners
    - To Cl ea n:
      - E C
      - A
  - 8Home Canning
  - Cookware
9ELECTRONIC OVEN CONTROLS
- JDS8860
  - O
  - MP
- Electronic Control Pads
- Oven Display
- Quickset Pads
- Cancel
- Clock
  - To Set Clock:
  - Entering the Day of the Week:
  - To Set the Clock for a 12- or 24-Hour Format:
    - BAB CD E FG
    - N MLKJ
    - H I R QS
  - Activating and Canceling the Clock/Day of Week Display:
- 10Timers
- Locking the Oven Control and Oven Door
  - To Lock the Oven Control and Oven Door:
  - To Unlock the Oven Control and Oven Door:
- Oven Light
- Setup
  - Clock
  - Language
  - 11Auto Convect Conversion (on some models)
  - C/F (Celsius/Fahrenheit)
  - Sabbath Mode
  - Temp Adjust
  - 12208/240V
  - Tones (beeps)
  - 12 HR Shutoff
  - Energy Saver
  - Service
  - Demo
13OVEN US E
- Aluminum Foil
  - Rack Positions
- Positioning Racks and Bakeware
  - Racks
  - To Remove Oven Racks:
  - To Replace Oven Racks:
  - Traditional Cooking
  - Multiple Rack Cooking
  - Convection Cooking (on some models)
  - Multiple Rack Convection Cooking
  - Baking Layer Cakes on Two Racks
  - BAKEWARE
- 14Bakeware
- Meat Thermometer
- Oven Vent
- Bake
  - To Ba ke :
- 15Broil
  - To Broil:
  - BROILING CHART
- Convection Cooking
- 16Convect Bake
  - To Convect Bake:
- Convect Roast
  - To Convect Roast:
    - Use an oven mitt to remove temperature probe. Do not touch broil element.
- 17Convect Pastry
- Rapid Preheat
  - To Ac ti va te :
- More Options
  - Cook & Hold
  - Delay To Set Delay Bake:
  - To Set Delay Convect (on some models):
  - Proofing (on some models)
  - To Proof:
  - Keep WarmTM Feature
  - To Warm Dinner Rolls:
  - To Warm Plates:
- 18Warmi ng Dr awer
- 19Meat Probe
  - (on convection models)
    - To Change Probe Temperature, Oven Setting:
      - Use an oven mitt to remove temperature probe. Do not touch broil element.
- 20Drying
  - To Se t D ry in g:
  - DRYING GUIDE CHART
- 21Thaw and Serve
  - To Set Thaw-Serve:
- 22Favorites
  - To Select a Recipe from the Preset Recipe List:
  - To Save the Last Recipe Completed:
  - To Create a New Favorite Recipe:
  - To Edit a Saved Recipe:
  - To Delete a Favorite Recipe:
23RANGE CARE
- Self-Cleaning Cycle
  - Prepare Oven:
  - Prepare Cooktop and Storage Drawer or Warming Drawer:
  - How the Cycle Works
  - To Self-Clean:
  - To Delay Start Self-Clean:
- 24General Cleaning
  - EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models)
  - STAINLESS STEEL (on some models)
  - COOKTOP CONTROLS
  - CONTROL PANEL
  - PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
  - SURFACE BURNERS
  - OVEN DOOR EXTERIOR
  - OVEN CAVITY
  - OVEN RACKS
  - WARMING DRAWER (on some models)
- 25Oven Lights
  - To Replace Oven Light:
- Warming Drawer
  - To Re mo ve :
  - To Replace:
- Oven Door
  - To Re mo ve :
26TROUBLESHOOTING
- Nothing will operate
- Surface burners will not operate
- Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
- Surface burner makes popping noises
- Excessive heat around cookware on cooktop
- Cooktop cooking results not what expected
- Oven will not operate
- Oven temperature too high or too low
- Display shows messages
- 27Self-Cleaning cycle will not operate
- Oven cooking results not what expected
- Broiling results not what expected
28ASSISTANCE OR SERVICE
- If you need replacement parts
- In the U.S.A.
  - If the problem is not due to one of the items listed in the Troubleshooting section
- Accessories
  - affresh Stainless Steel Cleaner
  - affresh Kitchen and Appliance Cleaner
  - Gas Grate and Drip Pan Cleaner
  - Wok
  - Drying Rack
  - Magnetic Door Spacer
  - Premium Broil Pan and Roasting Rack
- In Canada
  - If the problem is not due to one of the items listed in the Troubleshooting section
29JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY
31SCURIT DE LA CUISINIRE
- DANGER
  - - La bride antibasculement
  - 32AVERTISSEMENT
- 33IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
  - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
    - AVERTISSEMENT :
34UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
- IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
  - B C D E F
  - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
    - National Electrical Code ANSI/NFPA 70
    - 35Commandes de la table de cuisson
      - Rglage :
      - Brleurs de table de cuisson Brleur haute performance
      - Brleurs de mijotage
      - Brleur double cerclage
    - 36Panne de courant
      - Brleurs de surface
        B
        A
        A
        D
    - Brleurs de surface scells
      - Nettoyage :
        E C
        B
    - Prparation de conserves la maison
    - Ustensiles de cuisson
      - O
      - MP
      - JDS8860
37COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR
- BAB CD E FG
- N MLKJ
- H I R QS
- 38Touches de commande lectroniques
- Afficheur du four
- Touches de rglage rapide
- Annulation
- Horloge
  - Rglage de lhorloge :
  - Entre du jour de la semaine :
  - Pour rgler lhorloge sur un format de 12 ou 24 heures :
  - Activation et annulation de l'affichage Horloge/Jour de la semaine :
- Minuteries
- 39Verrouillage du module de commande du four et de la porte du four
  - Verrouillage du module de commande du four et de la porte du four :
  - Dverrouillage du module de commande du four et de la porte du four :
- Lampe du four
- Rglage
  - Horloge
  - Langue
  - 40Conversion automatique pour la convection (sur certains modles)
  - C/F (Celsius/Fahrenheit)
  - Mode Sabbat
  - 41Ajustement de la temprature
  - 208/240 V
  - Signaux sonores
  - Arrt au bout de 12 heures
  - conomie d'nergie
  - Service
  - Dmonstration
42UTILISATION DU FOUR
- Papier daluminium
- Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four
  - Grilles
  - Retrait des grilles de four :
  - Rinstallation des grilles de four :
  - Position des grilles
  - Cuisson traditionnelle
  - Cuisson sur plusieurs grilles
  - Cuisson par convection (sur certains modles)
  - Cuisson par convection sur plusieurs grilles
  - Cuisson au four de gteaux tages sur deux grilles
  - USTENSILES DE CUISSON AU FOUR
- 43Ustensiles de cuisson au four
- 44Thermomtre viande
- vent du four
- Cuisson au four
  - Cuisson au four :
- Cuisson au gril
  - Cuisson au gril :
  - TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
- 45Cuisson par convection
- Cuisson au four par convection
  - Cuisson au four par convection :
- 46Rtissage par convection
  - Rtissage par convection :
- Cuisson de ptisseries par convection
- 47Prchauffage rapide
  - Activation :
- Plus doptions
  - Cuisson et maintien au chaud
  - Mise en marche diffre Rglage de la cuisson diffre :
  - Rglage de la cuisson par convection diffre (sur certains modles) :
  - Leve de pain (sur certains modles)
  - Pour faire lever la pte :
  - La caractristique Keep WarmTM (maintien au chaud)
- 48Tiroir-rchaud
- 49Sonde thermomtrique
  - (sur les modles convection)
    - Pour modifier la temprature de la sonde ou le rglage du four :
- 50Schage
  - Rglage du schage :
  - TABLEAU DU GUIDE DE SCHAGE
- 52Dcongeler et servir
  - Rglage de la fonction Dcongeler et servir :
- 53Recettes favorites
  - Pour slectionner une recette partir de la liste des recettes programmes :
  - Pour sauvegarder la dernire recette ralise :
  - Pour crer une nouvelle recette favorite :
  - Pour modifier une recette sauvegarde :
  - Pour supprimer une recette favorite :
54ENTRETIEN DE LA CUISINIRE
- Programme dautonettoyage
- AVERTISSEMENT
  - Prparation du four :
  - Prparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage ou du tiroir-rchaud :
  - Comment fonctionne le programme
  - Autonettoyage :
  - Pour diffrer l'autonettoyage :
  - 55Nettoyage gnral
    - SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI (sur certains modles)
    - ACIER INOXYDABLE (sur certains modles)
    - COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
    - TABLEAU DE COMMANDE
    - GRILLES ET CHAPEAUX MAILLS
    - BRLEURS DE SURFACE
    - EXTRIEUR DE LA PORTE DU FOUR
    - CAVIT DU FOUR
    - GRILLES DU FOUR
    - TIROIR-RCHAUD (sur certains modles)
  - 56Lampes du four
    - Remplacement de la lampe du four :
  - Tiroir-rchaud
    - Dpose :
    - Rinstallation :
  - Porte du fou r
    - Dpose :
    - Rinstallation :
57DPANNAGE
- Rien ne fonctionne
- Les brleurs de surface ne fonctionnent pas
- Les flammes des brleurs de surface ne sont pas uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes
- Le brleur de surface met des bruits d'clatement
- Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson
- Les rsultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont pas les rsultats prvus
- Le four ne fonctionne pas
- 58La temprature du four est trop leve ou trop basse
- Des messages s'affichent
- Le programme dautonettoyage ne fonctionne pas
- Les rsultats de cuisson au four ne sont pas les rsultats prvus
- Les rsultats de cuisson au gril ne sont pas les rsultats prvus
59ASSISTANCE OU SERVICE
- Si vous avez besoin de pices de rechange
- Accessoires
  - Nettoyant pour acier inoxydable affresh
  - Nettoyant pour appareils mnagers et cuisine affresh
  - Nettoyant pour la grille gaz et nettoyant pour le plateau d'gouttement
  - Wok
  - Grille de schage
  - Cale d'espacement magntique de porte
  - Grille de rtissage et lchefrite de qualit suprieure
- Au Canada
  - Si le problme nest pas attribuable lune des raisons indiques dans la section Dpannage
GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR
- 64W10432287A

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