Alto-Shaam 2800-SK/III manual Anger, EX Terio R Serv ICE Part S List 767- SK/I II & 1767- SK/III

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EX TERIO R SERV ICE PART S LIST 767- SK/I II & 1767- SK/III

	Part Descripti on					Qty.	Qty.	Part
						767-SK /III	1767-SK/III	Number
1.	. . . . . . . .Bonn et Assembly				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . .1	. . . . . . . . . . . . . .1	. .50047 70
2.	Bonn et Cover . .			3.-1/2. . . ". .(89mm). . . . . . 2. .RIGI. . D. ,. 2. SWI. . .VEL. . .W./. BRAKE		. . . . .1	. . . . .1	. .10038 88
3.	Cas ter Package,					. . . . .1	. . . . .—	. .5008017
4.	Cas ter Package,			5" (127mm)	2 RIGID , 2 SWIVEL W/ BRAKE . . .	. . . .—	. . . . .1	. .50048 62
	Chi p Tray				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . . .4652
	Chip Tray Cover			. . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . . .1021
	Chip Tray Handl e				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	.HD-2724
5.	Chip Tray Insert			. . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . . .1243
	Control		Panel Bezel		. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .1	.PE-265 66
6.	Control		Panel Overla y . . .		. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .—	.PE-271 78
7.	Con trol Pane l Overla y . . . .				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .—	. . . . .1	.PE-271 81
	Door Asse mbly, Left -Hand with Window					. . . . .1	. . . . .2	. . . .15741
8.	Door Asse mbly, Right -Hand wit h Window					. . . . .1	. . . . .2	. . . .15738
	Drip Pan wit h drain				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . .14831
9.	Drip Tray (not shown ) . . . .				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .1	. .10087 72
10.	Drip Tray Holder				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .1	. .10087 71
	Gaske t, Door				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	.GS- 22951
11.	Hand le, Door				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	HD-27080
12. Hinge , Door					. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . .1 pair	. . .2 pair	HG- 22338
13.	Panel, Back				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. .10067 10
14.	Panel, Sides				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .2	. . . . .—	. .50027 26
15.	Panel, Sides . . .			. . . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . .—	. . . . .2	. .50068 46
	Probe Asse mbly			. . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . .15892
16.	Probe	Hold er			. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. . . .13239
17.	Shelf,	S/S Wire			. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .2	. . . . .4	.SH-2324
18.	Shelf,	Rib Rack			. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	.SH-2743
19.	Side Rack, S/S				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .2	. . . . .4	. .SR- 2303
20.	Pan Slide, S/S (23 0V)				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .2	. . . . .4	. .5008240
	Smo ker Ele ment Repa ir Kit				. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .2	. .5003782
21.	Switch		Cover , Hi-Limi t . . .		. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . .1	. . . . .1	. .1003936

D ANGER

LOCK- OUT OR POST BREAK ER PANEL UNTIL SER VICE WORK HAS BEEN COMPL ETED.

D AN GE R

DISCONNECT UNIT FROM

POWER SOURCE BEFORE

CLEA NING OR SERV ICI NG.

767- SK/III, 1767 -SK/I II, 2800- SK/II I INSTA LLAT ION /OPERA TI ON /SERVI CE MAN UAL PG . 25